Kinder lieben diesen cremigen, fruchtgesüßten Remake von Schokoladenmilch, die magisch schmeckt – genau wie die im Laden gekaufte.
Irgendwann haben Sie wahrscheinlich gehört, dass Ihr Familienkinderarzt Ihren Kindern zwei Tassen Milch pro Tag empfiehlt . Viele Kinder lieben jedoch keine normale Milch, und wenn das nach Ihrer klingt, ist es in Ordnung, stattdessen Joghurt, Käse und andere kalziumreiche Ersatzprodukte zu servieren.
Dennoch für Eltern, die ermutigen möchten Milchtrinken, Schokoladenmilch kann eine gute Lösung sein. Es enthält die gleichen Mengen an Protein und Kalzium wie weiße Milch in einem Geschmack, den Kinder für unwiderstehlich halten. Was ist der Haken?
Die meisten von uns wissen es: Schokoladenmilch ist mit Zucker beladen … drei ganze Teelöffel Zucker pro Tasse! (Das zählt nicht Laktose, aber unser Körper baut Laktose anders ab als Haushaltszucker.)
Wenn Kinder nur eine Tasse Schokoladenmilch pro Tag trinken, verbrauchen sie satte 23 Tassen zusätzlichen Zucker in einem Jahr. Das lässt meinen Kopf drehen!
Zum Glück gibt es eine köstliche Lösung. Wir haben einen Weg gefunden, Kinder mit einem cremigen Glas Schokoladenmilch zu verwöhnen, das aus Vollwertzutaten und ohne Zuckerzusatz hergestellt wird. Wir nennen es magische Schokoladenmilch.
Ich war wirklich aufgeregt, fast zufällig auf diese erstaunliche Kombination von Zutaten zu stoßen. Ich wollte keine Schokoladenmilch machen. Eigentlich habe ich versucht einen Smoothie zu machen! Am Ende hatte ich etwas so Leckeres, dass meine Kinder und ich seit einem Monat jeden zweiten Tag einen Mixer teilen. Es ist so lecker!
Dieses Getränk liefert den gesamten süßen, cremigen Geschmack und die Textur von Schokoladenmilch, ohne den Zusatz von Zucker oder künstlichen Aromen. Besser noch, es beinhaltet eine Portion frisches Obst (Bananen) und eine Steigerung des Pflanzenproteins aus cremiger Erdnussbutter.
Ja, ich weiß, was Sie denken: Bananen? Erdnussbutter? Diese Lebensmittel haben ziemlich unterschiedliche Aromen, und sie sind nicht die Aromen von Schokoladenmilch. Ich muss nur sagen: Ich verstehe die Zauberei auch nicht. Aus irgendeinem Grund schmeckt dieses Getränk nicht stark nach Bananen oder Erdnussbutter… es schmeckt nur nach Schokoladenmilch!
Kalte, süße, schlürfbare Schokoladenmilch… möchten Sie etwas?
Aromatisierte Milch besser gemacht
Sehen Sie sich einige der Nährstoffe an, die Ihre Kinder erhalten, wenn sie eine Tasse Magic Chocolate Milk trinken:
Protein: 7 Gramm
Faser: 3 Gramm
Calcium: 413 mg
Zugesetzte Zucker: 0 Gramm
Unsere hausgemachte Version dieses süßen Genusses ist (natürlich) auch frei von Zusatzstoffen, die in kommerziell hergestellter Schokoladenmilch vorkommen können, wie künstliche Aromen, Lebensmittelfarben (wirklich!) und Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt.
Wie man Magie macht
Dies ist ein schnelles und einfaches Rezept, aber wenn Sie wirklich den Zauber „Schokoladenmilch“ sprechen möchten, ist es wichtig, sich genau an die Zutaten und Verhältnisse zu halten.
Verwenden Sie also reife, aber nicht überreife Bananen sie bringen th Das Recht auf Süße zum Getränk. Und lassen Sie das Eis nicht aus, da es verhindert, dass die Textur wie ein Smoothie dick wird.
Der Rest ist einfach: gut mischen, sofort servieren und das Lächeln beobachten! Viel Spaß.
Magische Schokoladenmilch
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Zutaten
- 1 Tasse Vollmilch
- 1 reife Banane mittel bis groß
- 1 Esslöffel Erdnussbutter, al l-natürliches
- 1 Esslöffel Kakaopulver, ungesüßt
- 1/8 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2-3 Würfeleis
Anweisungen
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Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren. Sofort servieren.
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