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Möchten Sie ein gefrorenes Mokka-Kaffeegetränk genießen? Kaffee trinken zu gehen ist so ein Genuss, aber es kann dich wirklich zurückwerfen. Warum nicht einen zu Hause machen? Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie zu Hause einen Eismokka herstellen.
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Wenn das Wetter draußen heiß wird, gibt es nichts Schöneres, als sich mit einem Mokka-Eiskaffee abzukühlen. Reichhaltig und schokoladig mit einem guten Schuss Koffein ist ein gefrorener Mokka im Sommer für viele Menschen ein tägliches Muss. Aber selbst wenn Sie die High-End-Kaffeehäuser überspringen und sich dafür entscheiden, Ihre lokalen Fast-Food-Restaurants zu besuchen, ist es eine teure Angewohnheit, jeden Tag Kaffee zu trinken. Sparen Sie Geld, indem Sie zu Hause Ihren eigenen brauen, der genauso gut ist wie McDonald’s Iced Mocha.
Inhaltsverzeichnis
Kaffee-Verwirrung
Vor nicht allzu langer Zeit hatten Sie nur zwei Möglichkeiten für Kaffee: Normal oder ohne Kaffee. Aber heute gibt es Dutzende verschiedener Kaffeegetränke auf der Speisekarte – alles von doppelten Sojalatten bis hin zu magerem Weiß. Auf den ersten Blick kann alles etwas überwältigend wirken. Die gute Nachricht ist, dass die Namen der Getränke, egal wie verwirrend sie auch sein mögen, mit demselben Material beginnen: Kaffeebohnen. Der einzige Unterschied besteht darin, wie man die Kaffeebohnen braut und welche Zutaten dem Getränk hinzugefügt werden.
Es gibt viele Möglichkeiten, Kaffee zu brauen, aber vielleicht ist die häufigste die Tropfmethode. Die Kaffeemaschine, die Sie wahrscheinlich auf Ihrer Küchentheke haben, wo das Wasser von oben durch den Kaffeesatz tropft, verwendet diese Methode. Das Übergießen von Kaffee ist die gleiche Methode, außer dass es manuell statt automatisiert erfolgt. Die andere beliebte Art der Kaffeezubereitung, insbesondere in Gourmet-Kaffeehäusern, ist die Verwendung einer Espressomaschine. Espressomaschinen drücken heißes Wasser unter Druck durch feine Kaffeemühlen und erzeugen ein starkes, bitteres Gebräu, aus dem Baristas Espressokaffeegetränke wie Cappuccino und Lattes herstellen.
Sie benötigen keine ausgefallene Espressomaschine, um dies zu machen Rezept für gefrorenen Mokka. Gekühlter Filterkaffee oder kalt gebrühter Kaffee ist ideal.
Eine Kurzanleitung für kalt gebrühten Kaffee
Wenn Sie glatten, bitterfreien Eiskaffee bevorzugen und viel Zeit haben, Kalt gebrühter Kaffee wird Ihr neuer bester Freund sein.
Gießen Sie eine Tasse groben Kaffeesatz in ein großes Glas oder einen Behälter mit Deckel. Fügen Sie vier Tassen gefiltertes Wasser hinzu und rühren Sie es gut um, um sicherzustellen, dass der gesamte Kaffeesatz vollständig gesättigt ist. Decken Sie den Behälter ab und stellen Sie ihn 12 Stunden lang in den Kühlschrank. Den Kaffee mit einem Sieb und einem Käsetuch in einen Krug abseihen. Kalt gebrühter Kaffee hält ungefähr eine Woche im Kühlschrank.
Tipps zum Brühen und Servieren von Mokka-Eiskaffee
Moka Pot Iced Mocha. Verlangen Sie etwas Stärkeres als normalen Kaffee? Versuchen Sie es mit Kaffee aus einer Moka-Kanne. Moka-Töpfe werden manchmal als Espressomaschinen mit Herdplatte bezeichnet und produzieren ein viel stärkeres Gebräu als andere Hausbrauverfahren. Sie sind kostengünstig und können online oder in Ihrem Lieblingsgeschäft gefunden werden.
Wählen Sie größere Schokoladenaromen. Geben Sie vor dem Füllen Schokoladensauce auf die Innenseite des Glases und rasieren Sie die Locken Ihrer Lieblingsschokolade mit einem Messer vorsichtig auf die Schlagsahne.
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Zutaten
Für dieses leckere Eiskaffeegetränk benötigen Sie Folgendes:
Gebrühter Kaffee, kalt oder bei Raumtemperatur
Schokoladenmilch
Nesquik-Schokoladenmilchmischung
Schlagsahne zum Belegen (optional)
Zubereitung von Mokka-Eiskaffee
- Gießen Sie Kaffee in einen luftdichten Krug.
- Mischen Sie in einem separaten Behälter Schokoladenmilch und Nesquik.
- Gießen Sie Schokoladenmilch mit Kaffee in den Behälter. Schließen Sie den Deckel fest und schütteln Sie ihn, bis er gut vermischt ist.
- Im Kühlschrank aufbewahren, bis er gebraucht wird.
- Gießen Sie die Mischung in ein mit Eis gefülltes Glas.
- Geben Sie Schlagsahne darauf falls gewünscht.
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Vielen Dank an twinmom, dass Sie sie geteilt haben Rezept.
Eismokka
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Zutaten
- 3 Tassen gebrühter Kaffee kalt oder bei Raumtemperatur
- 3 Tassen Schokoladenmilch
- 1/2 Tasse Nesquik Schokoladenmilchpulvermischung
- 4 Esslöffel Schlagsahne optional garnieren
Anleitung
-
Gießen Sie Kaffee in einen Luftanzug t Krug. In einem separaten Behälter Schokoladenmilch mischen, können Sie bei Bedarf Schokolade hinzufügen oder wegnehmen. Gießen Sie Schokoladenmilch in einen Behälter mit Kaffee, schließen Sie den Deckel fest und schütteln Sie ihn, bis alles gut vermischt ist. Bis zum Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren. Sollte die ganze Nacht dauern!
Ernährung
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