Eine Ihrer ersten Fragen lautet wahrscheinlich „Was kann ich essen und trinken?“ Aber mit so viel zu tun, könnten Sie immer noch von Terminen wegkommen und sich über die Antwort unsicher fühlen.
Außerdem gibt es viele Mythen über Diabetes und Essen, die Sie auch navigieren müssen Sie sind sich nicht sicher, was Sie essen können und was nicht. Wir haben Informationen für Sie, damit Sie Ihren Typ-1-Diabetes sicher behandeln können.
Was kann ich mit Typ 1 essen?
Mit einem Wort … alles. Es mag überraschen, aber alle Arten von Lebensmitteln sind für Menschen mit Typ-1-Diabetes in Ordnung.
Mit flexibleren Insulin-Regimen und der Verwendung Bei Insulinpumpen sind die Zeiten von „Do“ s und Don „Ts“ längst vorbei. Heutzutage müssen Sie versuchen, Ihre Diabetes-Behandlung an Ihren aktuellen Lebensstil anzupassen. Die gleiche gesunde, ausgewogene Ernährung wird jedoch für alle empfohlen, einschließlich Lebensmitteln aus allen Hauptnahrungsmittelgruppen.
Es ist eine gute Idee, einige Kohlenhydrate in Ihre Mahlzeiten aufzunehmen, da Ihr Insulin ohne Kohlenhydrate dazu führen kann Blutzuckerspiegel zu niedrig fallen. Wählen Sie gesündere Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, stärkehaltige Lebensmittel, Obst und Gemüse, Hülsenfrüchte, ungesüßten Joghurt und Milch, Nüsse und Samen.
Es gibt keine eindeutigen Hinweise darauf, dass eine kohlenhydratarme Ernährung für Menschen mit Typ-1-Diabetes sicher oder vorteilhaft ist.
Welche Lebensmittel vom Typ 1 sollten vermieden werden?
Vor Ihrer Diagnose von Diabetes war es wahrscheinlich, dass Sie extremen Durst hatten. Es ist eine gute Idee, zuckerhaltige Getränke und Fruchtsäfte zu vermeiden, um Ihren Durst zu stillen. Sie erhöhen normalerweise den Blutzuckerspiegel sehr hoch und sehr schnell – weshalb sie eine nützliche Behandlung für eine Hypo (niedriger Blutzuckerspiegel) sein können.
Trinken Sie stattdessen Wasser, zuckerfreie und alkoholfreie Diätgetränke. Tee und Kaffee sind ebenfalls in Ordnung. Lesen Sie mehr darüber, was Sie bei Diabetes trinken sollten.
Kümmern Sie sich nicht um Lebensmittel mit der Bezeichnung „Diabetiker“ oder „Für Diabetiker geeignet“. Diese Lebensmittel enthalten ähnliche Mengen an Kalorien und Fett und können Ihren Blutzuckerspiegel beeinflussen. Sie sind in der Regel teurer und können abführend wirken. Halten Sie sich an Ihre üblichen Lebensmittel. Wenn Sie sich gelegentlich verwöhnen lassen möchten, nehmen Sie Ihre normalen Leckereien und achten Sie auf Ihre Portionsgrößen.
Kohlenhydrate verstehen
Alle Kohlenhydrate beeinflussen den Blutzuckerspiegel und die Gesamtmenge der Kohlenhydrate, die Sie haben Essen hat den größten Einfluss auf Ihren Blutzuckerspiegel.
Die Kohlenhydratzählung ist wirklich wichtig, um Ihren Blutzuckerspiegel konstant zu halten. Dies bedeutet, dass Insulin an die Menge der Kohlenhydrate angepasst wird, die Sie essen und trinken.
Es kostet Zeit und Mühe, aber sobald Sie den Dreh raus haben, kann das Zählen von Kohlenhydraten zu einer besseren Blutzuckerkontrolle führen. Sie haben auch mehr Auswahl, wann und wie viel Sie essen. Sie können besondere Anlässe und Leckereien genießen, indem Sie Änderungen an den Insulindosen vornehmen.
Möglicherweise müssen Sie Ihr Gewicht verlieren, zunehmen oder halten, aber es ist wichtig, währenddessen gesündere Lebensmittel zu wählen. P. >
Zusätzliche Aufklärung kann Ihnen helfen, die Menge an Kohlenhydraten, die Sie essen, und das Insulin, das Sie zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels einnehmen, zu kontrollieren.
Es gibt viel über Typ-1-Diabetes zu lernen. Das Wissen über Diabetes ist entscheidend für die Behandlung Ihres Diabetes. Es kann etwas Engagement erfordern, aber auf lange Sicht werden die Dinge viel einfacher.
Wie man eine gesunde Typ-1-Diabetes-Diät genießt
Es gibt keinen „Diabetiker“ Diät ‚für Typ 1. Ihre Diät sollte eine gesündere Auswahl von Lebensmitteln beinhalten, die weniger gesättigte Fettsäuren, Zucker und Salz enthalten.
Auf diese Weise können Sie:
- Blutfette kontrollieren
- den Blutdruck kontrollieren
- ein gesundes Gewicht halten.
Dies kann auch dazu beitragen, das Risiko von Diabetes-Komplikationen, einschließlich Herzerkrankungen und Schlaganfall, zu verringern. Wie bei jeder Änderung des Lebensstils führt eine schrittweise und realistische Änderung über einen längeren Zeitraum eher zum Erfolg. Wenden Sie sich an einen registrierten Ernährungsberater, um spezifische Ratschläge und einen Ernährungsplan zu erhalten, der auf Ihre individuellen Bedürfnisse und Ihren Lebensstil zugeschnitten ist.
Ihre Ernährung und Ihr Insulin
Wenn Sie ein basales Bolusinsulin-Regime anwenden, injizieren Sie mehrmals am Tag oder wenn Sie an einer Insulinpumpe arbeiten, ist es möglich, viel flexibler zu sein, wie viele Kohlenhydrate Sie wann essen können.
Die meisten Menschen, die diesem Regime folgen, zählen die Kohlenhydrate dass sie essen und trinken und dann berechnen, wie viel Insulin sie einnehmen müssen. Die Insulinmenge wird abhängig von der Menge an Kohlenhydraten, die sie essen, und anderen Faktoren wie körperlicher Aktivität, Blutzuckerspiegel oder Krankheit angepasst.
Auf diese Weise können Sie Ihre Ernährungsgewohnheiten und Essenszeiten flexibler gestalten, ohne Ihre Blutzuckerkontrolle zu beeinträchtigen.
Wenn Sie zweimal täglich ein festes Insulin-Regime einnehmen, müssen Sie regelmäßig essen mal und essen ungefähr den gleichen Kohlenhydratanteil bei diesen Mahlzeiten von Tag zu Tag.
Mehr Kohlenhydrate als gewöhnlich können dazu führen, dass der Blutzuckerspiegel zu hoch wird. Im Gegensatz dazu kann das Essen von weniger Kohlenhydraten als üblich eine Hypo verursachen.
Ich denke, das Zählen von Kohlenhydraten war neben der Behandlung meines Diabetes eines der vorteilhaftesten Dinge Verwalten meines Insulins, um das Essen vor dem Essen zu bedecken.
Lesen Sie Paulines Geschichte darüber, wie sie gelernt hat, mit Typ-1-Diabetes umzugehen.
Was kann ich zum Frühstück essen? Mittag- und Abendessen?
Was isst du normalerweise? Wenn die Antwort zu jeder Mahlzeit etwas Kohlenhydrat enthält, gibt es im Moment wirklich nichts mehr zu beachten – aber versuchen Sie, gesündere Kohlenhydratoptionen zu wählen, und achten Sie auf Ihre Portionsgrößen.
Versuchen Sie, fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag zu essen, indem Sie sie zu den Mahlzeiten einarbeiten, und tauschen Sie ballaststoffarme Kohlenhydrate wie Weißbrot, weißer Reis und hochverarbeitetes Getreide gegen Vollkornsorten.
Sie können Lebensmitteletiketten überprüfen, wenn Sie nach ballaststoffreichen Lebensmitteln suchen, wenn Sie sich nicht sicher sind. Holen Sie sich Ratschläge zum Verständnis von Lebensmitteletiketten.
Wenn Sie Ideen haben, wählen Sie eine der folgenden Optionen:
Frühstück
- eine Schüssel Vollkorngetreide wie z als Haferbrei oder Kleieflocken, mit halbentrahmter oder entrahmter Milch. Wenn Sie eine Milchalternative wie Soja- oder Mandelmilch bevorzugen, wählen Sie eine ungesüßte und mit Kalzium angereicherte.
- Toast mit Ei und Vollkorn mit ungesättigtem Aufstrich (Sonnenblumen- oder Olivenöl)
- ungesüßtem Joghurt und Obst
- fruchtiger French Toast
Erfahren Sie mehr über gesunde Frühstückstauschgeschäfte.
Mittagessen
- ein Sandwich Hergestellt aus Vollkornbrot oder einem Wrap mit Hühnchen, Pute oder Fisch, gefüllt mit viel Salat
- einem Bohnen- oder Kichererbsen-Thunfisch-Salat
- einer gesunden Suppe wie unserer Blumenkohl- und Lauchsuppe , gepaart mit Vollkorn- / Roggen-Knäckebrot
- Sesamlachs und Brokkoli-Mikrowellenbecher
… mit einem Stück Obst und einem ungesüßten Joghurt.
Lesen Sie mehr über gesunde Mittagswechsel.
Abendessen
- Lasagne und Salat
- Brathähnchen mit Kartoffeln und Gemüse
- Thai Hühnchenpfanne
- Unsere gesünderen Fische, Pommes und Erbsen
- gemischtes Gemüse- und Bohnencurry
- Hühnertortillas und Salat
Gesunde Snacks gegen Typ-1-Diabetes
Manchmal müssen Sie zwischen den Mahlzeiten einen kleinen Snack zu sich nehmen, um den Blutzuckerspiegel hoch zu halten. Regelmäßige Snacks können es schwierig machen, ein gesundes Gewicht zu halten. Wenden Sie sich daher an das Diabetes-Team, um spezifische Ratschläge zu erhalten, die auf Ihr Diabetes-Management zugeschnitten sind.
Die gesündesten Snacks sind ungesüßter Joghurt, ungesalzene Nüsse, Samen, Früchte und Gemüse statt Chips, Pommes, Kekse und Pralinen. Aber achten Sie trotzdem auf Ihre Portionen – es hilft Ihnen, Ihr Gewicht im Auge zu behalten.
Lesen Sie mehr über gesunde Snack-Swaps.