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このバージョンのチキン&ワイルドライススープを使って、いつでも自宅でお気に入りのレストランのスープを作りましょう。パネラブレッドのコピーキャットレシピ。
Panera Breadでお気に入りのスープは何ですか?私の娘はチキンとワイルドライスのスープで、私のお気に入りでもあると言わざるを得ません。
ある日、娘にその夜の夕食にスープとグリルチーズサンドイッチを作るつもりだと言ったところから始まりました。彼女がどんなスープかと尋ねたとき、私はまだ正確にはわからないがトマトスープに傾いていると彼女に言った。
彼女は、パネラのチキンとワイルドライスのクリームのバージョンを作ることができるかどうか私に尋ねたので、私はその中に何が入っているかをオンラインで調べました。
パネラブレッドチキンとワイルドライススープはどのように作りますか?
このレシピでは、ニアイーストロンググレインのチキンブロスが必要です&ワイルドフレーバーパケット、セロリ、赤玉ねぎ、にんじん、EVOO、中力粉、ヘビークリーム、牛乳、調理済みのさいの目に切った鶏肉、コーシャーソルト、黒胡椒入りライス。
大きな鍋またはダッチオーブンで、底に油を振りかけ、にんじん、セロリ、玉ねぎ、味付けしたフレーバーパケットを追加します。 5分間炒める。次にご飯と小麦粉を加えます。
次に、チキンブロス、沸騰させて15分間煮ます。これが煮立っている間に、小さな鍋で生クリームを熱くなるまで加熱します。次に、調理した鶏肉と一緒にスープの混合物に追加します。
さらに30分間、またはご飯が炊き上がるまで煮ます。その後、塩こしょうで味付けします。私の家族はこのチキンとワイルドライスのスープが大好きで、レストランのバージョンと同じように味わうことができました。
私はこのスープを何度も作ったので、道に迷いました。このスープはとてもいっぱいなので、ランチやディナーに最適です。 〜お楽しみください!
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チキン&ワイルドライススープ{PaneraCopycat}
材料
- ▢エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
- ▢細かく刻んだニンジン1/2カップ
- ▢薄くスライスしたセロリ2本
- ▢細かく刻んだ赤玉ねぎ1/4カップ
- ▢近くに1個のパッケージ東の長粒&フレーバーパケット入りワイルドライス
- ▢小さじ2杯の万能小麦粉
- ▢7カップのチキンブロス
- ▢ヘビークリーム1カップ
- ▢さいの目に切った調理済みチキン1カップ
- ▢コーシャーソルト小さじ1
- ▢黒コショウ小さじ1/4
手順
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大きな鍋に小雨を降らせる底にオリーブオイルを入れ、にんじん、セロリ、タマネギ、マジョラム、味付けしたフレーバーパケットを加え、5分間炒めます。
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ご飯を加えてかき混ぜます。次に小麦粉を加えます。
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次に、チキンブロスを加え、沸騰させて煮ます。 15分間。
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これが煮立っている間に、重いクリームを小さな鍋で熱くなるまで加熱します。 次に、調理した鶏肉と一緒にスープの混合物に追加します。
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さらに30分間煮るか、 ご飯が炊けるまで。 塩とコショウで味付けします。
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