コロンビア料理は非常に多様で、国の各地域には独自の特徴的な料理があります。この素晴らしい料理は、先住民のコロンビア文化だけでなく、スペイン、アフリカ、アラブの文化にも影響を受け、世代から世代へと受け継がれてきた料理を提供しています。コロンビア料理は、用途が広く、豊かで、風味豊かで、カラフルで心地よいものです。
これは包括的なリストではないことを知っています。また、人気のある素晴らしいメインディッシュをたくさん見逃したことは知っていますが、この投稿ではトップ10を選ぶ必要がありました。ただし、お気に入りの伝統的なコロンビアのメインディッシュにコメントを投稿して、みんなと共有してください！ 「10MustTry Traditional Colombian Soups」というタイトルの投稿がすでにサイトにあるため、このリストにはスープを含めませんでした。見逃した方はこちらをクリックしてください。
これが「あなたが試してみなければならない伝統的なコロンビアのメインディッシュ10選」の私のリストです。1つまたはすべて試して、私の美しい国の味をあなたの家に持ってきてください。Buenprovecho！
1. Bandeja Paisa：この大皿はおそらく最も人気のあるコロンビア料理で、もともとは人々が「パイサ」と呼ばれる国のアンデス地方と私が生まれ育った地域から来ました。レシピはこちらをご覧ください。
2。タマレ：コロンビアにはタマレのバリエーションがたくさんありますが、それらにはすべて共通点があります。つまり、コロンビアのタマレはすべてバナナの葉で包まれています。レシピはこちらをご覧ください。
3。 Sudado de Pollo：このチキンシチューは、コロンビアの家庭で最も人気のある料理の1つです。風味豊かなタレがたっぷり入った白ご飯と一緒に召し上がると美味しいです。レシピはこちら
4。 Pescado Frito：このコロンビア風の丸ごと揚げた魚は、コロンビアの海岸で非常に人気のある料理です。この料理を作るために使用されたコロンビアで最も人気のある魚のいくつかは、真鯛、クロサギ、ティラピアです。レシピはこちらをご覧ください。
5。 Chuleta Valluna：このポークミラネーゼは、コロンビア料理店で最も人気のある料理の1つです。このChuletaVallunaは、コロンビアのElValle県の伝統的な料理です。レシピはこちらをご覧ください。
6。 Lechona Tolimense：これは、もともとコロンビアのトリマ県から来た伝統的な料理で、特別な機会によく出されます。この人気の料理は、豚肉にご飯、エンドウ豆、ジャガイモ、スパイスを詰め、レンガのオーブンで約10〜12時間調理したものです。レシピはこちらをご覧ください。
7。 Arroz con Pollo：これは私のお気に入りの料理の1つでした。私のお母さんは少なくとも週に一度は昼食にそれを作ります。チキンライスはコロンビアと南アメリカで最も人気のある料理の1つですが、国ごとに独自のバリエーションがあります。
8.8。 Bistec a Caballo：これはとてもシンプルで風味豊かな料理です。基本的にはトマトとオニオンソースのステーキに目玉焼きをのせたものです。レシピはこちらをご覧ください。
9.9。 Arroz Atollado：これはコロンビア地域の典型的な米と豚肉の料理「バジェデルカウカ」です。群衆を養うのに最適です。レシピはこちらをご覧ください。
10。 PucheroSantafereño：この料理は、コロンビアの首都であるサンタフェデボゴタにちなんで名付けられました。プッチェーロは、他の多くのコロンビア料理と同様に、スペインで生まれた料理です。プッチェーロサンタフェレニョはボリュームたっぷりのシチューで、通常は牛肉、鶏肉、豚肉、オオバコ、ユカ、ジャガイモ、トウモロコシ、チョリソ、キャベツが含まれています。レシピはこちらをご覧ください。