これは今このサイトで私のお気に入りのメインディッシュレシピであり、私は数十を作りました。タルトと甘い柑橘系の釉薬を使ったこのポークは、ポークを明るく引き立てます。ボビーがこれでスローダウンに勝てなかったことに私は驚いています。それは簡単でとても良いです。本当に感動する必要があるときにこれを提供します。< br / > < div > < br / > Stacy Kがここでのレビューで述べているように、柑橘類の削減ステップ1で作成しているのは、マリネではありません。調理の最後に使用するしつけソースで、ローストに信じられないほどの皮を与えます。マリネはにんにく、オレガノ、オリーブオイルだけで、柑橘類は含まれていません。にんにくをスリットにこすりつけた後、ローストをガロンのジップロックバッグに入れ、オイルとオレガノを注ぎ、密封しました。翌日、説明どおりに取り出してオーブンに入れます。しつけソースは、最後の30分、つまり20度の焙煎時間から適用されます。私はそれを4回塗り、塗りの間に乾くまで待ってから、最後にブロイラーを少し叩きました。 < br / > < / div > < div > < br / > < / div > < div >ヒント：より柔らかく、スライス可能なローストのために180度に行きました。 150は誤植に違いないことに同意します。また、柑橘類の削減には時間がかかるので、特に自分でジュースを飲む場合は、その計画を立てて早めに始めてください。 < br / > < / div >
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