青いリュウゼツランの蜜から蒸留されたテキーラは複雑な精神であり、さまざまなブランドがさまざまな程度のスパイシー、甘い、植物である可能性があります。テキーラが熟成するにつれて、スパイス、バニラ、キャラメルを焼く音も拾います。その結果、その多面的な個性を補完および強化できるさまざまなミキサーがあります。
私たちは、伝統的なものから型にはまらないものまで、さまざまなミキサーを使用して、このリストを作成するために意見のあるVinePairスタッフを調査しました。次回テキーラカクテルを混ぜる気分になったときに試してみる価値はあります。または、テキーラをきちんとまたはショットとして提供することを好む人は、このリストを伴奏やチェイサーのインスピレーションとして自由に使用してください。 、ミキサーではなく。
価値についての言葉:リュウゼツランの植物は収穫可能な状態に達するまでに何年もかかるため、エントリーレベルのテキーラでさえ、同等のスピリッツよりも高価であることが多く、レポサドやアニェホの表現はさらに高くなります。最高の価値を提供するバリューブランドについては、手頃な価格の最高のテキーラガイドをご覧ください。以下は、最高のテキーラミキサーの7つです。
ライム
マルガリータでジュースを飲んだり、ショットを撮った後に食べたりしても、ライムはテキーラの古典的な仲間です。ライムは、最年少のテキーラの燃えるようなブージーを相殺することができる酸っぱい柑橘類のバーストを提供し、古いテキーラのより繊細なフレーバーを演じる長引く甘さを提供します。良いアニェホは、完璧なスローシッパーになるために、ライムと大きな角氷を絞るだけで済みます。
グレープフルーツ
順番に、タルト、苦味、そして甘いグレープフルーツがブリボンブランコのような乾燥したシルバーテキーラにぴったりのホイル。古典的なパロマカクテルは伝統的にグレープフルーツソーダで作られていますが、絞りたてのグレープフルーツジュースとセルツァーで同様にさわやかなロングドリンクを作ることができます。 (塩のつまみを必ず含めてください。グレープフルーツの甘さを増しつつ、脳をだましてグレープフルーツのピリッとした苦味を無視させます。)
クラブソーダ
これらすべてのさわやかな泡に加えて、クラブソーダのミネラル含有量は、テキーラの自然な甘さのバランスをとるのに役立ち、より多くの植物の風味を輝かせることができます。ジャリトスミネラグアは非常に泡立ち、わずかに塩味があり、トポチコはミネラル含有量を著しく高め、塩味のマルガリータの縁に似た塩辛い甘いエッセンスを作り出すので、良いエントリーポイントです。必要なのは、さらに酸味を加えるためのライムのスプリッツだけです。シンプルで満足のいくハイボールがあります。
ハラペーニョ
ハラペーニョを少し加えると、テキーラに紛れもないキックが加わります。飲むだけでなく、テキーラの同様のノートとよく合う心地よい植物の風味と甘さも提供します。クラシックなオールドファッションドのスパイシーなテキーラリフの場合は、熟成したテキーラを追加する前に、ハラペーニョのスライスを砂糖とライムで混ぜ合わせます。または、簡単なホームバープロジェクトの場合は、1〜2個の半分またはスライスしたハラペーニョをブランコテキーラのボトルで12時間浸し、濾します。ジャラペの点滴は、次のマルガリータにスパイシーな複雑さを加える準備ができており、最大6か月間室温で維持されます。
トマトジュース
トマトジュースは、テキーラ。塩辛くてコクがあり、若いテキーラの噛みつきを和らげ、スピリットの根底にある甘さがトマトの自然な酸味とバランスを取ります。ブラッディマリーを次のブランチに混ぜて、トマトのナス科のいとこであるピーマンのノートが入ったArretteBlancoのようなテキーラを選びます。
またはもっと簡単なものについては、テキーラのショットに従ってください。トマトジュースチェイサー。トマトジュースの多くの抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが二日酔いを防ぐことを保証することはできませんが、それは確かに傷つけることはできません。
アロエベラ
日焼けだけではありません。アロエベラは、青いリュウゼツランのように、乾燥した状態で繁栄する多肉植物であり、そのネクターは長い間料理に使用されてきました。かつて専門店や健康食品店でしか見られなかったボトル入りアロエジュース(「アロエウォーター」とも呼ばれます)は、米国ではより主流になり、ほとんどのスーパーマーケットで甘くしたり風味を付けたりすることができます。クエルボトラディショナルのようなペッパーのようなブランコテキーラに、すでに独自のアロエノートを展示しています。アロエを追加するには、カリフォルニア製の受賞歴のあるアロエリキュールであるシャローを混ぜてください。
ココナッツウォーター
最小限の重さで最大限のトロピカルフレーバーを手に入れましょう。ココナッツウォーターのほのかなトーストは、エスポロンレスポサドのベーキングスパイスや塩味のキャラメルノートと特によく合いますが、そのフレッシュな甘さは、ペッパーブランコテキーラにぴったりです。
あるVinePairスタッフが言ったように、ココナッツウォーター、ライム、シルバーテキーラの混合物はシンプルな飲み物ですが、カクテルのすべてのフレーバーが詰まっています。「誰かが屋上バーで17ドルを請求するでしょう。」
ボーナス:CrèmedeViolette
確かに、特に一般的または用途の広い成分ではありません。クラシックなAviationカクテルを作るためにCrèmedevioletteのボトル全体を購入したことがある人なら誰でも、その欲求を理解できます。 何かを見つけるために—何でも! —この香りのよい紫色のリキュールと混ぜます。 幸いなことに、ミラグロシルバーのようなテキーラは、適切なレベルの花の特徴を提供し、クリームドバイオレットと非常によく合います。一方、古いテキーラの典型的なバニラとベーキングスパイスのノートは、リキュールの甘さを和らげることができます。 覚えておいてください:ブルーミングデールズの香水カウンターのように飲み物を味わいたい場合を除いて、少しだけ効果があります。