ヨーグルトを使った料理–レシピでギリシャヨーグルトをサブスクライブする方法

投稿者Gina

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簡単なギリシャヨーグルト(およびプレーン)のヨーグルトスワップをレシピで毎日使用して、脂肪とカロリーを削減し、健康上のメリットを追加できます!

レシピでヨーグルトを調理して置き換えると、ヨーグルトがすばやく拡張されますギリシャヨーグルトがすべての料理にもたらす健康上の利点が追加された朝食。

新しいレシピを作成するときは、風味を損なうことなく健康的であることが常に優先されます。この健康と風味のバランスを維持するための私のお気に入りのトリックの1つは、ギリシャヨーグルトを下塗りすることです。私は、バター、サワークリーム、オイル、バターミルクなど、はるかに重い、高脂肪、またはカロリー密度の高い材料の代わりにギリシャヨーグルトを使用しています。焼き菓子にヨーグルトを使用すると、信じられないほどしっとりします。ヨーグルトをおいしいディップやスープに加えると、ほんのりとクリーミーになります。

Stonyfield Organicと協力して、この投稿を作成しました。レシピの交換に使用する私のお気に入りの種類のヨーグルトは、ストーニーフィールドオーガニックギリシャヨーグルトです。私の冷蔵庫を見ると、ベーグル、ワッフル、マフィンなどのレシピに追加されるのを待っている、この健康的で高品質のギリシャヨーグルトの容器が少なくとも1つは常に見つかります。スムージーに追加したり、ヨーグルトボウルで使用したりするのも大好きです!

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食事にヨーグルトを入れる方法:

ギリシャ語またはプレーンヨーグルト、お気に入りのレシピに追加する方法はたくさんあります。サワークリーム、マヨネーズ、ヘビークリームをヨーグルトに完全に交換できるレシピもあれば、部分的に交換できるレシピもあります。ヨーグルトをスワップまたはレシピで使用した方法は次のとおりです。

タコスとラップでギリシャヨーグルトを使用

タコスは私の家でファンのお気に入りです–タコス火曜日、誰か?残念ながら、チーズとサワークリームは本当にカロリーと脂肪を積み上げ始める可能性があります。私は健康的なタコスとラップのオプションを作るのが好きです。それを行う1つの方法は、サワークリームのトッピングをおいしいギリシャヨーグルトベースの代替品と交換することです。これらの3つのレシピはそれぞれ、低カロリー、低脂肪、超風味豊かなギリシャヨーグルトのトッピングを使用しています。

  • トルコタコス詰めアボカド
  • ザジキフィッシュタコス
  • ツナレタスラップ

セイボリーディップにギリシャヨーグルトを使用

私はおやつが大好きで、ディップはいつもおやつを作りますより良い。ヨーグルトは、甘くておいしいスナックディップのベースとして使用できます。

これらのおいしいディップはパーティーに最適です。生またはローストした野菜、またはピタチップを使用できます:

  • ホットほうれん草とアーティチョークのディップ
  • ギリシャの7層ディップ

ドレッシングとソースのヨーグルト

ドレッシングとソースにヨーグルトを使用すると、少しピリッとしたクリーミーな食感を加えるのにとてもおいしい方法です。

  • ホワイトソース
  • ヨーグルトミントソース
  • ライムディップソース

フルーツディップでのギリシャヨーグルトの使用

  • チーズケーキヨーグルトディップ
  • ヨーグルトフルーツディップ
  • ハニーとヨーグルト

ベーキング中のギリシャヨーグルト

マフィン、ベーグル、ガーリックノット、ピザクラスト、クイックブレッド、ギリシャヨーグルトの交換により、カロリーと脂肪が減りますが、風味が失われます!

  • 自家製ベーグル
  • 詰め物のベーグルボール
  • ヨーグルトワッフル
  • ヨーグルトチョコレートチップマフィン
  • グリルピザ

チーズケーキとデザートのギリシャヨーグルト

チーズecakeは究極の贅沢なデザートです。いくつかのヨーグルトを交換すると、罪を犯さずにこれらの甘いお菓子を食べることができます。

  • メープルピーカンチーズケーキシューター
  • パンプキンスワールチーズケーキカップケーキ
  • レモンチーズケーキヨーグルトカップ
  • 赤、白、青のチーズケーキカップケーキ
  • ヨーグルトパンナコッタ

ヨーグルトを軽くするためにマヨを交換します

このレシピでは、ヨーグルトにマヨを加えて軽くしますが、必要に応じてすべてをヨーグルトと交換できます。

  • ウォルドルフチキンサラダ

ギリシャヨーグルトでスープを作る

クリーミーでボリュームたっぷりの温かいスープに勝るものはありません。さわやかな秋の夜。しかし、スープをクリーミーにするために使用される半分は、脂肪とカロリーが高いです。それをギリシャヨーグルトと交換するだけで、あなたが切望しているのと同じクリーミーな食感が得られます。クリーミーなパンプキンジンジャースープで試してみてください。

チリまたはサツマイモにヨーグルトをのせます

ギリシャのヨーグルトは完璧なクリーミーになりますサツマイモとチリのトッピング!

  • ロードされたベジタリアン焼きサツマイモ
  • ホワイトビーンターキーチリ

マリネードにヨーグルトを使用する

ヨーグルトマリネードは肉を完全に柔らかくします!これらのおいしいギリシャ風チキンケバブをお試しください。

  • チキンザジキ

ヨーグルトのヒントを使った一般的な料理

  • 固まることなくヨーグルトで調理する方法。ヨーグルトがスープなどの温かい食べ物に分離しないようにするには、大さじ数杯の温かい食べ物をヨーグルトに入れて徐々に温めます。次に、温めたヨーグルトの混合物をかき混ぜて温かい食べ物に戻します。ヨーグルトを加えるときは、軽くかき混ぜるか折りたたんで、濃厚でクリーミーな食感を維持します。
  • 冷凍ヨーグルト。心配しないでください。ヨーグルトを冷凍しても、その有益な文化にはほとんど影響しません。ヨーグルトを120°以上に加熱すると培養物が破壊されますが、ヨーグルトはカルシウムやタンパク質などの貴重な栄養素を提供します。
  • 増粘方法。ヨーグルトベースのサラダドレッシングやディップを厚くするには、1時間冷やすだけです。

ギリシャヨーグルトで下塗りすることの健康上の利点は何ですか?

交換するオイル、バター、マヨネーズ、バターミルク、サワークリーム、さらにはクリームチーズなどの高脂肪または高カロリーの成分は、食事からカロリーと脂肪をカットする簡単な方法です。

ギリシャヨーグルトでの交換は実際に可能です食事の栄養価も高めます。ギリシャヨーグルトには、骨や筋肉を構築し、エネルギーを供給し、免疫システムを強化するタンパク質が豊富に含まれています。

ギリシャヨーグルトは腸の健康にも最適です。ストーニーフィールドオーガニックギリシャヨーグルトには、5つの生きた活発な文化があり、1食分あたり22グラムのタンパク質が含まれています。

ストーニーフィールドヨーグルトが最良の選択肢である理由

優れた風味と全体的な健康の促進に加えて、 、ストーニーフィールドについての私のお気に入りの1つは、より健康な惑星への取り組みです。すべてのストーニーフィールド製品はオーガニックで、抗生物質や成長ホルモンを含まず、非遺伝子組み換えです。彼らの動物は、最も人道的な慣行を使用して治療され、世話をされています。彼らはまた、小さな家族経営の農場をサポートし、彼らが知っていて信頼している農家からのみ調達しています。

ヨーグルトはカロリーだけでなくあなたを節約します

単にストーニーフィールドギリシャヨーグルトの余分なクォートを冷蔵庫を使用すると、カロリーを削減できるだけでなく、スペースとお金も節約できます。ヨーグルトを他の材料と交換し始めると、サワークリーム、マヨネーズ、バターミルク、クリームチーズなどの複数の製品を完全に排除できます。

ギリシャヨーグルトを試してみる時が来ました!

カロリーの高い成分をギリシャヨーグルトに交換することをまだ試したことがない場合は、ぜひ試してみてください。あなたが試したレシピと、それがあなたに最適な場所を教えてください。レシピでギリシャヨーグルトを使用するのが好きな方法を教えてください。

Stonyfieldが後援しています。 Skinnytasteを可能にする私が使用し愛しているブランドをサポートしていただきありがとうございます。

2020年1月31日にGinaによって投稿されました

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