自家製キャラメルポップコーンのレシピ[ビデオ]

キャラメルポップコーンは甘く、歯ごたえと歯ごたえのバランスがちょうどいいです！あなたの次の映画の夜のためにこのお気に入りのスナックの巨大なバッチを準備してください！

先週末、映画の夜を開催しました。このおやつは家族や友人の間で大人気でした。この簡単なレシピをあなたと共有し、バックアイブラウニークッキー、オーブンローストスイートポテトフライ、ベーコンチェダーランチピンホイールなどの他のレシピと一緒に試してみましょう。

自家製キャラメルポップコーンレシピ

このキャラメルポップコーンレシピはとても簡単なので、映画の夜でも、いつでも好きなときに作ることができます。この楽しいスナックを準備するために必要なのは、ほんの少しの材料と1時間のベーキング時間だけです。好きなものを2つ1つのおやつで食べるようなものです。

キャラメルは私の好きな味の1つで、粘り気が魅力的です。ほぼ何でもトッピングとして使うのが大好きです。また、その滑らかで粘り気のある食感は、このカリカリのスナックとの絶好のバランスです。

一方、ポップコーンは常に多くの人に愛されており、映画ファンには常に人気のスナックです。一口サイズのピースと幅広いフレーバーオプションにより、観客にとって理想的な食品となっています。そして、カーネルから準備するのはとても簡単です。

私はこれをパーティー、ゲームの日、そして大規模な集まりで提供するのが好きです。ボウルや小さなバッグに入れて簡単に召し上がれます。また、ゲスト、特に子供たちに簡単に提供できます！今すぐ試して、私が何を意味するかを自分で確かめてください。

キャラメルポップコーンを作るために何が必要ですか：

• ポップコーン：このレシピでは、カーネルを事前に調理してポップできるようにする必要があります。
• 塩、バター、バニラ：これらの成分は、その甘さを補完する風味を追加します。
• ダークブラウンシュガーとコーンシロップ：これらは甘味料として機能します。
• ベーキングソーダ：キャラメルと反応して、より広がりやすくなります。

キャラメルポップコーンの作り方：

• オーブンの準備：95°C（250°F）に予熱します。
• キャラメルの作り方：鍋を加熱してバターを溶かします初期化。甘味料と塩を入れてかき混ぜます。継続的に攪拌しながら混合物を沸騰させ、次に攪拌せずにさらに4分間沸騰させます。火から下ろし、残りのソース材料を加えます。
• 焼く：ポップコーンにソースを塗り、大きな浅いベーキング皿に単層で分配します。その後、15分間焼き、かき混ぜます。総焼き時間が1時間に達するまで繰り返します。
• サーブ：最終製品を冷ましてから、巨大な部分を小さくて扱いやすいものに分割します。

キャラメルポップコーンは健康ですか？

はい、カロリーと脂肪は健康ですが、砂糖や炭水化物はそれほど健康ではありません。 。ポップコーンは基本的に調理済みの穀物であるため、食物繊維が豊富で、より長く満腹感を感じることができます。

カロリーを追加するのはフレーバーだけです。しかし、キャラメルをバターやチェダーと比較すると、カロリー数は最低ですが、炭水化物も最高です。バターとチェダーの両方で脂肪含有量が高くなります。

キャラメルポップコーンをカリカリにするにはどうすればよいですか？

長時間焼くか、ソースを長く調理します。ただし、どちらのオプションも難しくなる傾向があります。これはソースにも当てはまります。調理時間が長くなるほど、厚くなり、広がりにくくなります。

なぜざらざらするのですか？

主な理由は、結晶化です。ブラウンシュガースクロース分子。これを防ぐには、コーンシロップまたは酸を追加する方法があります。

レシピのヒント：

• 上記の短いレシピのビデオチュートリアルをお気軽にご覧ください。
• 新鮮に保つために、必ず密閉容器に入れてください。
• また、ある場合は古くなったら、再びカリカリになるまで250度Fahrenheitでもう一度焼きます。
• 簡単に掃除できるように、焦げ付き防止のフライパンとシリコンヘラを使用します。