私は楽しい前菜がすべてです！これらのおいしい揚げマカロニアンドチーズバイトは、中央がとろけて、外側がカリカリになっています。とても良いです！
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安っぽい前菜が好きなら、これらの揚げマカロニアンドチーズバイトはあなたにぴったりです！とろける、サクサク、黄金色、そして風味豊かな…すべてが1つになっています。
さらに、特に組み立てる前に少し冷やす必要があるため、残りのマカロニアンドチーズを使用するのに最適です。私はあなたのことを知りませんが、私はいつも後で使うために余分なマカロニアンドチーズを作ります。マカロニアンドチーズが大好きです！
では、これらのおいしくて楽しいマカロニアンドチーズバイトの作り方を紹介します。始めましょう！
メルティチーズ！
マカロニアンドチーズの素晴らしい噛み合わせの秘訣は、本当に上質でとろけるマカロニアンドチーズを使用することです。
チーズに問題があったことがある場合は、適切に溶けたら、Cooper®Cheeseを試してみてください。それは本当によく溶けるので、これらのマカロニアンドチーズのかみ傷に完璧に機能します。中央はいつも安っぽく、外側は美しい黄金色になっています。
マカロニアンドチーズの作り方には、手でおろしたクーパー®シャープホワイトチーズを使用しました。とろける、クリーミー、そして安っぽい！さらに、フレーバーはこの世のものではありません。とても美味しいです！
クーパー®チーズは、ミルクと厳選された熟成チーズで作られ、ほとんど何にでも使えます！これらのマカロニアンドチーズの前菜の他に、グリルチーズ、ハンバーガー、サラダのトッピングに使用しました。本当に用途が広いです！
Cooper®チーズ製品はオンラインで注文できます。鉱山はよく冷蔵された箱に入っていて、輸送は超高速でした。簡単で便利。
材料
いつものように、特定の材料の量は以下のレシピカードで見つけることができます。簡単なアイデアを提供するために必要なものは次のとおりです。
自家製マカロニアンドチーズの場合：
- エルボーマカロニ：小さなパスタを使用します。
- すりおろしたチーズ：Cooper®シャープホワイトチーズを使用しました。
- 無塩バターと万能小麦粉：それぞれを等量ずつ使用してルーを作ります。
- 全乳：チーズソースには水っぽくなりすぎる可能性があるスキムミルクは使用しないようにしてください。全乳は素晴らしい働きをします。
- 調味料：ガーリックパウダーとオニオンパウダーで風味を高めます。
- 塩とコショウ：味わうために。
マカロニアンドチーズバイト：
- 冷蔵マカロニアンドチーズ：以下のレシピ！クーパーのマカロニアンドチーズのレシピを使用することもできます。
- 中力粉：よりクリスピーなバッターを作るため。
- 卵：バインダー。
- パン粉パン粉。 ：サクサク感が増します。
- イタリアのパン粉：食感と風味が増します。
- 塩とコショウ
- 野菜油：揚げ物用。オリーブオイルはすぐに吸うので使用しないでください。
それらを作ろう！
プロセスのアイデアを与えるために：
- Macを作ってチーズを数時間または一晩冷やします。
- パン粉、パン粉、イタリアのパン粉、卵を準備します。
- マカロニアンドチーズをボールに丸めます。それぞれ円形は約1.5インチである必要があります。
- オイルを準備します。植物油を約360〜375度Fに加熱します。キャンディー温度計を強くお勧めします。
- 組み立て：各ボールをに浸します。最初に小麦粉、次に卵、次にパン粉。
- 揚げる！約3分または黄金色になるまで。
事前のヒント
時間を節約するために、これらのマカロニアンドチーズバイトを事前に準備する方法はたくさんあります。
- マカロニアンドチーズは1〜2日前に作ってください。
- マカロニアンドチーズを約1.5インチのボールに丸めて冷やすこともできますが、揚げる準備ができるまでパンをかけないでください。私はいつもこれをします！
- パン粉の混合物を事前に準備します。
揚げるのに役立つヒント
正しい方法で揚げると、美しく黄金色のマカロニアンドチーズを噛むことができます。
これが私の一番の推奨事項です：
- キャンディー温度計を使用して適切な油温を取得します
- より良い熱のために頑丈な鋳鉄ダッチオーブンを使用します保持
- 発煙点の高い植物油またはピーナッツオイルを使用します
- 食べ物を追加した後、火を強め、約360〜375度のファーレンハイトに戻します
揚げるのは少し面倒ですが、プロセスが落ちたらとても簡単です！
揚げたマックとチーズのかみ傷はとても美味しく、どんな人にもぴったりです機会：ゲームの日、娯楽、パーティー…またはそれだけの理由で！
さらに、子供と一緒に作るのに最適なレシピです。彼らはあなたが揚げる間、組み立てプロセスを助けることができます。
彼らは誰もがよだれを垂らす完璧な前菜です。これらをお楽しみください！
もっと安っぽい前菜：
- スロークッカーチョリゾケソ
- ペパロニピザロール
- ベイクドポテトポテトスキン
成功の秘訣
- これは残りのマカロニアンドチーズを使用するのに最適なレシピです。
- マカロニアンドチーズが少しあることを確認してください寒い（ただし冷凍ではない）。これにより、揚げるときに形をしっかりと保つことができます。
- 発煙点の低いオリーブオイルは使用しないでください。野菜またはピーナッツオイルを使用してください。
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マカロニアンドチーズバイト
これらのおいしいマカロニアンドチーズバイトは中央がとろけ、外側がカリカリ。美しく黄金色になるまで揚げます。
材料
自家製マカロニアンドチーズ
- 0.75ポンドのマカロニ
- 3cupsCooper®シャープホワイト低温殺菌プロセスアメリカンチーズ（すりおろした）
- 1/4カップ無塩バター、カットキューブ
- 1/4カップの万能小麦粉
- 2カップの全乳
- 1/2チーズのガーリックパウダー（さらに味わうために）
- 1/2チーズのオニオン粉（さらに味わう）
- 味わう塩とコショウ
パン粉
- 2カップオール-目的の小麦粉
- 5つの大きな卵
- 3cupspankoパン粉
- 1cupItal ianスタイルのパン粉
- 1teaspoonsalt
揚げる
- 3つを満たすのに十分な揚げ物用の植物油-鍋の深さ4インチ
手順
Macとチーズを作る
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パッケージの指示に従ってパスタを調理します。排水して取っておきます。
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中型の鍋（3クォートを使用）で、中火から中火でバターを溶かします。溶けたら小麦粉を加え、濃くなりナッツになるまで約3分間泡だて器で泡立てます。これはルーと呼ばれます。
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塊がなくなるまでかき混ぜながら、徐々にミルクを加えます。火を中火に上げ、泡だて器で弱火にします。とろみがつきます。
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チーズを加え、溶けて溶けるまでかき混ぜます。調理したパスタを入れてかき混ぜます。密閉容器で少なくとも4時間または一晩冷やして冷やします。
マカロニアンドチーズバイトを作る
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冷たいマカロニアンドチーズで1.5インチのボールを作り、押してコンパクトにします。それらをシートパンに置き、残りの材料を準備する間、冷蔵庫に戻します。注：形を維持するために、少し冷たくする必要があります（ただし、凍らせないでください）。
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パン粉ステーションを準備する：浅い場所ボウルに小麦粉を加えます。次に、2番目の浅いボウルで、卵を泡だて器で泡立てます。 3番目の浅いボウルに、パン粉パン粉、イタリアンパン粉、小さじ1杯の塩を混ぜます。取っておきます。
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油を準備します：植物油を加熱します（深さ3〜4インチ、またはマカロニアンドチーズに完全に噛むのに十分な量）油の温度が360〜375度Fに達するまで、深く大きなオランダのオーブンに沈めます。ヒント：キャンディー温度計を使用して油の温度を測定します。
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油が加熱されている間に、マカロニアンドチーズバイトを組み立てます。最初に各ボールを小麦粉でコーティングし、次に泡立てた卵、次にパン粉の混合物をコーティングします。少し押して、パン粉がしっかりと付着していることを確認します。
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揚げる：小さなバッチで約3分間、または均一に黄金色になるまで揚げます。ヒント：油に食べ物を加えるたびに、温度が下がります。火を強め、華氏360〜375度に戻します。
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ペーパータオルを敷いた大きな皿に移し、余分な油を取り除きます。すぐに出してください。お楽しみください！
レシピノート
- 特殊装備：大型鋳鉄ダッチオーブン、キャンディー温度計。
- オイル：使用するオイルの種類は非常に重要です。植物油やピーナッツオイルなど、発煙点の高いオイルを使用してください。
- マカロニアンドチーズが少し冷たくなっていることを確認してください（冷凍ではありません）。こうすることで、揚げるときに形が非常によく保たれます。
- 揚げる場合は、他の材料よりもはるかに熱を保持する鋳鉄製のダッチオーブンを使用します。天ぷら鍋を使用することもできます。