グルタミンが実際に何であるかを見てみましょう。それは私たちの体に見られる最も重要なアミノ酸ですが、それでも私たちの多くはこの非常に重要なタンパク質の「ビルディングブロック」についてほとんどまたはまったく知識を持っていません。それは主に骨格の筋肉と肺に存在し、関与していますこれらのいくつかには、消化、損傷した組織の修復、免疫システムの強化、体からのアンモニアなどの老廃物の除去が含まれます。
各個人が毎日一定量のグルタミンを生成している間、時には激しいトレーニングセッションが原因ですまたはストレスや不安などの状況では、通常の量のグルタミン産生が体から枯渇し、体力とスタミナが低下するため、グルタミンが豊富な食品を外部から摂取する必要があります。
Dr Anju Sood 、ベン出身の有名な栄養士アルルは、上記のグルタミンの利点とは別に、抗酸化物質であるグルタチオンを生成する際に体を助けると付け加えています。体のpHレベルを維持する必要があります。神経効率と気分のむらを改善することも知られています。
グルタミンリッチフード
こちらがこの非常に重要なタンパク質が不足している場合に摂取できるグルタミンが豊富な食品のリスト。あなたの毎日の食事にサプリメントを加えることとは別に、あなたはあなたの体のグルタミン含有量のバランスをとるためにこれらの食品に頼ることができます。動物性タンパク質はグルタミンが非常に豊富ですが、そのトリックを行う野菜もたくさんあります。
1。肉
肉には非常に大量のタンパク質が含まれています。たんぱく質が多い食品はグルタミンも多く含まれています。肉はグルタミンの最も豊富な供給源の1つと考えられています。牛肉、鶏肉、羊肉はグルタミンの優れた供給源です。
2。シーフード
魚はグルタミンの素晴らしい供給源です。だから、サーモンのグリル、スパイスで焼いたリバーソール、または伝統的なインドの魚のカレーが好きなら、あなたは良い量を得ています。海水魚は淡水魚よりもグルタミンの含有量が高い。
3。ミルク
ミルクは、抗酸化物質であり、体に最適なグルタチオンの生成を促進するのに役立ちます。それは本質的にグルタミンが豊富です。毎日の食事にミルクを加えると、体内のグルタミン含有量は安定したままになります。
4.4。ナッツ
グルタミン含有量がかなり豊富です。一日中ナッツをむしゃむしゃ食べるのは不健康ですが、1日に2〜3回ナッツをほんの一握り摂取すると、十分な量のグルタミンが得られます。アーモンド、ピーナッツ、ヘーゼルナッツは、有益なナッツの一部です。
5。卵
卵は、毎日の運動をしている人にとって特に有益です。それらは、ビオチン、チアミン、ビタミンB12を含むビタミンK、Bビタミンの優れた供給源です。また、セレン、ビタミンDの低コストタンパク質、グルタミン含有量の優れた供給源でもあります。
6。キャベツ
免疫力を高め、健康全般に加えて、キャベツ、本質的に赤キャベツはグルタミンの強力な供給源です。キャベツを調理すると減少するため、生のキャベツを食べることは調理されたキャベツよりも有益であることに注意することが重要です。グルタミン含有量。したがって、キャベツはサラダの形で摂取することをお勧めします。
7 。プロテインドリンク
エナジードリンクは、アミノ酸であるグルタミンの重要な供給源です。運動選手は、これらのプロテインシェイクを摂取する必要があります。ホエイプロテインは、積極的に運動する個人が消費するタンパク質の一般的な供給源です。改善するのは素晴らしいことです。タンパク質の合成と筋肉の構築。
8.豆
菜食主義者にとって、エンドウ豆と豆は重要ですグルタミンの供給源。健康上の問題から回復していて、グルタミン、大豆、インゲン豆の不足は、そのような場合に非常に有益です。
したがって、結論として、タンパク質を多く含む食品源は、グルタミンの優れた供給源でもあると言えます。それは体内で最も重要なアミノ酸の1つを形成し、筋肉量を維持するために必要です。個人が減量を目指している場合、グルタミンが豊富な食品が有利であることが証明される可能性があります。
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