物事の歴史:ポテトチップスの起源と進化は、それがO.G.であったことを明らかにしています。スナック食品

ポテトチップスは古典的なスナックなので、他のほとんどのスナックは、ポテトチップスのおかげです。誰もが自分のドリトスを愛していますが、高貴なポテトチップスがなければ、ドリトスは存在しませんでした。ポテトチップスは、今日私たちが知っている最初の本物のスナック食品でした。食料品店のスナック通路を想像してみてください。その通路はポテトチップスの上に建てられました。しかし、そのスナック通路は常に存在するとは限りませんでした。私は知っている、私は知っている、世界は暗くてひどい場所だった。しかし、ポテトチップスが登場し、あえて言うと、世界を救った。

ポテトチップスを知らなかったあの暗くて恐ろしい世界は、1817年に最初の光と希望を与えられた。ウィリアム・キッチナーという名の男が彼の本The Cooks Oracleを落とし、中にはポテトチップスとして知られるようになったものを作るためのレシピがありました。クックオラクルはヨーロッパとアメリカの両方でベストセラーであり、ポテトチップスが世界中の他のクックブックに登場するようになるのはそう長くはありませんでした。

フランス人はそれらをポムドテッレフリットと呼んで揚げました。ガチョウの滴りでは、チップを作るためだけにガチョウを殺すというばかげたフランスのことだと思います。つまり、これはこれまでで最もフランス的なことですよね?

しかし、フランス人がガチョウを殺すのに忙しい間、他のみんなはポテトチップスを食べるのに忙しかった。 The Cooks Oracleが最初のシーンであったことはわかっていますが、ポテトチップスは1853年にサラトガスプリングスで実際に発明されたというアメリカの伝説があります。ウィリアムキッチナーの本が発売されてから36年ですが、そうしなければなりません。当時の世界ははるかに大きく、ニュースはゆっくりと伝わっていたことを忘れないでください。レシピを交換するためにインターネットを飛び回る人は誰もいませんでした。彼らは電話さえ持っていませんでした。サラトガスプリングスの誰かが、ポテトチップスがすでにその日のホットスナックであることに気付いていなかったと想像できます。

つまり、他のみんながポテトチップスゲームに参加し、フランス人がガチョウを殺している間、サラトガスプリングスのGeorgeCrumという名前の料理人が、ポテトチップスをもう一度発明しました。ムーンズレイクハウスのコスチュームがフライドポテトを送り返し続けたという話は、そのような男が味からねばねば、そして地獄のジャークが不平を言うのが好きなことまで、あらゆる小さなことをする傾向があるように不平を言っています。しかし、ジョージ・クラムはそのジャークに不満を持っていたので、彼はすべてのジャガイモを本当に薄くスライスし、揚げてから味付けし、ポテトチップスが生まれました。または、少なくとも1人の男性版です。

つまり、それはお尻の貸衣装の痛みを抑える1つの方法だと思いますが、ジョージクラムの作品はサラトガチップスとして知られるようになり、人々は20世紀に入っても、それらの部分をサラトガチップスと呼んでいます。それはポテトチップスだったに違いありません。

20世紀と言えば、ポテトチップスが初期のスナック通路の王として実際にその地位を確立し始めたのはその頃でした。オハイオ州デイトンにあるマイクセルのポテトチップス会社は1910年に設立され、最古のポテトチップス会社であると主張しています。もちろん、1908年にニューイングランド本社からポテトチップスの大量生産を開始したと主張するレミンスターポテトチップスカンパニーにそのことを伝えないでください。

初期には、ポテトチップスは缶で販売されていました。多くの場合、チップは古くなっています。しかし、セロハンの発明は誰にとってもゲームを変えました。 1912年の発明から1930年代にかけて人気が高まり、人々の日常生活の一部として本格的に普及したセロハンは、ポテトチップスを現在の方法で袋詰めすることを可能にしました。すぐに大量生産が行われ、モダンなスナック通路が誕生しました。

1950年代までに、人々はポテトチップスにもう少し欲しかったのです。そのとき、Taytoというアイルランドのポテトチップス会社を経営していたJoe “Spud” Murphyという男が、ポテトチップスの製造中に調味料を加える技術を開発しました。彼はチーズとオニオン風味のチップス、そしてソルトとビネガーを思いついた。すぐに、世界中の企業が彼の秘密のためにスパッドマーフィーにお金を投げかけた。そしてありがたいことに、彼は喜んで共有した。

1954年までに、バーベキュー風味のポテトチップスが米国で販売され始めました。その時点から、考えられるすべてのポテトチップスの風味がスナック通路に浸透しました。これはすべて、Spudという名前のアイルランド人のおかげです。

つまり、The Cooks Oracleでの謙虚な始まりから、フランス人が何でもすることをしているフランス人、サラトガスプリングスの欲求不満の料理人、ポテトチップスまでO.G.として、私たちの集団文化の定番となりました。スナック食品として、そして文化的アイコンとして。結局のところ、私たちのバーベキューや料理はポテトチップスなしではどうなるでしょうか?ポテトチップスは7月4日にあります。戦没者追悼記念日に兵士たちに敬意を表します。これは私たちが共有する全国的なファブリックの一部です。

次にスナック通路にぶつかったときは、ポテトチップスがスナックゲームを実際に始めたものだったことを思い出してください。バッグを持って、ウィリアム・キッチナーとジョージ・クラム、そしてポテトチップスを世界にもたらし、私たち全員にとってより幸せな場所にしてくれたすべての人に感謝します。

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