によってうまくメッキされた数週間前、ベンと私は、今週末までに完了することを目標に、一連のミニ住宅改修プロジェクトを計画しました。現在の完了カウント：ゼロ。少なくとも私たちのディナーは、このレモンバジルチキンのような簡単なワンパンレシピのおかげで、スケジュールどおりに実行されています。
コートクローゼットの再編成と同じくらい侵襲的に見えるホームプロジェクトの真っ只中にいる私の妹は、現実の生活は「HGTVではない」と警告しました。
彼女が何を意味するのか完全にはわかりませんでした…別の州のIKEAに車で行き、店が出荷するのを忘れていた棚ユニットのいくつかの欠けている部分を拾うまで。
棚のスナフを追加します私たちの最初のカーテンのラウンドが短すぎる（正しい長さは7月までバックオーダーされています）、別の予定のために仕事の途中で去る私たちのブラインドをインストールする男（彼はまだ戻っていません）、そして唯一の事実キッチンキャビネットの塗り直しに向けた具体的なステップは、色のオプションを「白」の17の色合いから7に絞り込むことです。これは、Hで見られる48時間のフリップとはかけ離れた状況です。 GTV。
簡単なフライパンの食事–レモンバジルチキン
私たちはいくつかの進歩を遂げました。週末に、私たちは前述のIKEAシェルフを構築して設置しました。これには、プレートのスタック、サービングボウル、ガラス製品、料理本コレクション全体、および重い鋳鉄製のフライパンを喜んで積み込みました。午後の大部分を占めましたが、結局、すべての皿とスプーンは完璧な場所にありました。私の鋳鉄製フライパンは、レモンバジルチキン、フライパンチキン、トマト、ソーセージ白豆のニョッキなどの1つのフライパンを簡単にするために短時間で使用する予定でした。
その後、2時間後に気づきました。棚は右に3インチ移動する必要がありました。私たちは棚からすべてのアイテムを引っ張らなければなりませんでした、そしてそれらのかなりの数はまだ私のオフィスの周りに散らばっています。おそらくHGTVではこれは起こらないと思います。
私たちの自由な時間の大部分を家に捧げてきたので、私はこのレモンバジルチキンのような素早く簡単な夕食をいつもよりももっと感謝しています。にんにく、新鮮なレモン、バジルで炒めたジューシーな鶏肉の塊。このレシピは5分もかからず、20分でお皿に盛り付けることができます。
ワンパンレモンバジルチキンの作り方
レモンバジルチキンを完全な食事にするために、数握りの新鮮なほうれん草を追加しました。楽しんだり手元にある他のソテー野菜と一緒に、気軽にさらにまとめることができます。夕食は玄米の上にレモンバジルチキンを添え、翌日は残り物をサラダと一緒にランチに投げました。
テーブルでヘルシーな食事をとるのは、それ自体がプロジェクトのようです。このシンプルなレモンバジルチキンを覚えておいてください。リアリティ番組に値するものではないかもしれませんが、NEED DINNER NOWの現実では、それはスターです！
この料理を作るための推奨ツール
- 鋳鉄製フライパン（これはもう1つの優れた、予算にやさしいオプションです）
- 滑り止めカッティングボード
レモンバジルチキン
成分1x2x3x
- 大さじ1杯のエクストラバージンオリーブオイル
- 細かく刻んだ1/2の大きな黄色いタマネギ、約1カップ
- 4クローブにんにくみじん切り
- 1 1/2ポンドの骨なし皮なし鶏胸肉、3/4インチにカット
- 大さじ2杯の低ナトリウム大豆ソース
- 1/4小さじ挽いた黒コショウ
- 5カップのゆるく詰められたベビーほうれん草約5オンス
- 大さじ1レモンの皮
- 2 taレモン果汁を絞りたてのブレスプーン
- 2カップの新鮮なバジルの葉
- 味わうコーシャーソルトとコショウ
- 提供する玄米の準備
手順
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大きなフライパンで、オリーブオイルを中火にかけます。熱くなったら、玉ねぎを加えて、よくかき混ぜながら、柔らかくなるまで約4分煮ます。にんにくを加え、香りが出るまでさらに30秒ほど煮ます。
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鶏肉を加え、増やします中火に熱し、3分間調理し、すべての面を焦がします。醤油と黒胡椒を入れてかき混ぜます。鶏肉が完全に火が通るまで、約3分長く調理します。
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一度に数握りのほうれん草を、鍋の熱でしおれさせます。レモンの皮、レモンジュース、バジルを入れてかき混ぜます。バジルがしおれるまで、さらに約1分間調理し、かき混ぜます。必要に応じて追加の塩またはコショウで味と味付けをします。必要に応じてご飯と一緒に温めてお召し上がりください。
メモ
- 残り物は冷蔵庫で最大4日間。
栄養
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