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Tumblrの初期の友人であるJoshRachfordは、Twitterで冗談めかして尋ねました:

チョコレートで覆われたエスプレッソ豆の通常の投与量はどれくらいですか? 30〜40?

実際、チョコレートで覆われたespresso1豆は、ほとんどのコーヒーに比べて、人々が考えるほどカフェインが多くありません。

免責事項:私は医師でも栄養士でもありません。これらの主張をする資格はまったくありません。このトピックに関して私が行った唯一の調査は、インターネットと私のキッチンスケールからのものです。このブログ投稿に基づいて決定を下さないでください。また、これらの数値は、使用するコーヒーの量と製造方法によって大きく異なるため、非常に不正確です。しかし、これは良い球場です。

典型的な8オンスのコーヒーマグカップは、適切に作られていれば(ほとんどの人は強すぎると思います)、約12グラムの豆から淹れられました。これは約100個の豆で、約120 mgのカフェインが含まれ、コーヒー豆あたり約1.2mgのカフェインが生成されます。2

ダークチョコレートは通常、1グラムあたり約0.8mgのカフェインです。

チョコレートで覆われたエスプレッソビーンズには通常、1〜3グラムのダークチョコレートと1つのコーヒー豆が含まれています。したがって、それぞれ約2〜4mgのカフェインが含まれている可能性があります。ここで注目に値するのは、チョコレートの厚さによっては、コーヒー豆よりも多くのカフェインが含まれている可能性があることです。

コーヒーの典型的なマグカップ3は約120mgのカフェインであるため、カフェインのレベルとほぼ同等です。これらの理論上のチョコレートで覆われた豆の30。 (それらをたくさん食べることで得られるバズも、チョコレートの砂糖に部分的に起因しています。)

そのコーヒーのマグカップからカフェインを処理できる場合は、同様の強さのバズを期待する必要があります。チョコレートで覆われた約30個の豆からの砂糖はもっとたくさんありますが、私は絶対にお勧めしません。

それで、ジョシュは実際に、そしておそらく不注意にそれを釘付けにしました。

  1. 「エスプレッソ豆」のようなものはありません。そのようにラベル付けされた豆は、通常、起源が特定されておらず、ダークローストのコーヒー豆です。↩︎

  2. 醸造方法が異なれば、カフェイン抽出率(実際にコーヒーに放出されるカフェインの量)が高くなったり低くなったりする可能性がありますが、実際には、カフェインは水溶性が高いため、ほとんどのドリップブリューはほぼすべてをかなり抽出します。ですから、ドリップブリューコーヒーを飲むと、それが作られた量の豆を食べたのとほぼ同じ量のカフェインが生成されると考えるのはおそらく安全です。から。 ↩︎

  3. スターバックスからコーヒーを入手する場合、通常のカップにははるかに多くのコーヒーが含まれている可能性があります。たとえば、そこにある「背の高い」(12オンス)通常のコーヒーは、通常、少なくとも260 mgのカフェインです。これは、カップが非常に大きいため、また、豆と水の比率が非常に高い(そして非常に暗い)ためです。ロースト)古い豆から(平凡な)風味を実現します。カフェインが多すぎて処理できないため、スターバックスのコーヒーを飲むことはできません。味を超えてもかまいません。↩︎

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