自家製ビーガン寿司のレシピ

大好きです寿司ですが、値段が高くなることがあります！それで私たちは家でそれを作ることを学びました。これらのビーガン寿司のレシピでは、この素晴らしいおやつをすばやく簡単に作ることができます！

おいしい巻き寿司が大好きです。私はとてもたくさん食べることができ、法案は速く上がります。家で作るのがいかに簡単かを学んだら、いつでも食べられます！ボーナス、子供たちも彼らを助けて食べるのが大好きです！

ビーガン寿司の基本

この素晴らしいが高価な料理を家で作るのは気が遠くなるようですが、私はあなたにその方法をお見せします簡単にできます！組み合わせるオプションは無限であり、特別な機器も必要ありません！

ビーガンとはどのような寿司ですか？

動物性食品を使用しないものはすべて考慮されますビーガンなのでビーガン寿司は魚を食べることができません幸いなことに、他にもたくさんの材料を詰めることができ、魚を見逃すことはありません！

ビーガン寿司は何でできていますか？

人々が好きな方法はたくさんありますビーガンに優しい食材で寿司を作る最も一般的なもののいくつかを次に示します。

生野菜
野菜を漬けて模擬魚にマリネした
豆腐
揚げ物野菜、天ぷらスタイル
焼き野菜
モックミート

カリフォルニアロールビーガンですか？

残念ながら、伝統的なカリフォルニアロールにはカニ、またはモックカニがあります。そしてそれらはどちらもビーガンではありませんしかし、ビーガン寿司レストランに行くと、さまざまなものを使って味を模倣することにクリエイティブになります。

寿司を作るために必要な製品

多くの人が、特定の機器が必要だと言っていますが、自分で寿司を作る、何も特別なことなく何度も成功しています。

通常の寿司の代わりに寿司飯などの適切な材料を使用し、ロールをいっぱいにしないと、手を使うだけでタイトな仕上がりになります。

ただし、空想を感じている場合は、次のような空想的なものを使用できます。

バンブーマット
寿司ナイフ
炊飯器
大きな寿司ボウル
寿司パドル

寿司全体を手に入れることもできますキット作り！

ビーガンの作り方寿司のステップバイステップ

寿司を作るのは思ったより簡単で、特別なセットアップは本当に必要ありません。これが私たちが独自の素晴らしいビーガン巻き寿司を作った方法です！

海苔を置き、ご飯を上に広げ、片方の端に詰め物を並べます。
材料の上に片側を押し込み、タックを締めます。
しっかりと押し込みながら、ゆっくりと転がします。粘り気のある寿司飯を使用している場合は、端が簡単に密封されますが、指を水に浸して海苔の端をそのように密封することもできます。
鋭利なナイフで切ってサーブ！

ビーガン寿司の材料

適切な材料は、まとまりがあり、素晴らしい味の素晴らしい寿司を作るための鍵です。まず、寿司飯を使う必要があります。

寿司飯は粘り気があるので、巻き寿司を一緒に保つのに役立ちます。黒米はべたつく傾向があるので、黒米を使って上手に炊くこともできます。通常の白い寿司飯と同じようには機能しませんが、良い代替品です。

また、ご飯に風味を付ける必要があります。伝統的な材料は次のとおりです。

米酢
砂糖
塩

巻き寿司をまとめる基本的には乾燥した食用海苔のシートである海苔シートを使用する必要があります。

次に、具材が必要です！これらは無限であり、好きなものにすることができます。

寿司の詰め物のアイデア

ビーガン寿司のレシピを塗りつぶすための私たちのお気に入りの方法のリストです！

生野菜

アボカド
きゅうり
にんじん
青玉ねぎ
唐辛子
もやし
アスパラガス
キノコ
レタス
トマト（驚くほど美味しい！）
ラディッシュ
紫キャベツ

調理野菜のアイデア

マッシュルームのマリネ/タマリ
サツマイモのマリネ/タマリ
テンプラ風野菜の揚げ物

その他の詰め物のアイデア

シャキッとした豆腐
ひよこ豆または白豆をマヨ（またはこのクリームソースのベース）でつぶし、 sriracha
漬物

寿司用の野菜の準備方法

野菜を切るときは、鋭利なものを使用していることを確認する必要がありますナイフとカットそれらを長いストリップに分けます。マッチ棒を短冊状に切るか、アスパラガスのように長く保つことができます。

ビーガン寿司のディップ

家で寿司を作るのが好きなもう1つの点は、さまざまなディップを作ることができることです。！！何でもいいので、クリエイティブになりましょう！ここにいくつかの古典と非伝統的なお気に入りがあります：

醤油/たまり
醤油/たまり醤油とわさびペーストを混ぜたもの
新鮮なわさびの根（もしこれは一度も試したことがないので、ぜひ試してみてください。多くの寿司屋では、裏側で秘密にされています）
ポンズ
チリガーリックソース
スパイシーなシラントロクリームソース（このベースを使って何とでも混ぜましょう！）
たまり醤油
ベガンテリヤキソース
ビーガンバッファローソース（上記のクリームソースベースと混ぜても）
ベガンレモレード
ピーナッツソース
みじん切りにした玉ねぎをにんにくで炒め、醤油/たまり醤油と混ぜる
生姜の漬物

子供と一緒に寿司を作るためのヒント

少なくとも子供が兄弟に詰め物を投げ始めるまでは、寿司を作ることは楽しい家族の問題になる可能性があります。その時点で、お酒を飲むだけです。

しかし、その前に、子供たちを巻き込む楽しい方法をいくつか紹介します。

みんなに好きなものを選んでもらいましょう。
すべての詰め物のオプションをボウルまたはパイルに配置して、つかみやすいようにします。
子供たちに海苔を渡して、ご飯を上に広げるのを手伝ってください。
それぞれにボウルまたはバスケットを渡して、必要な具材を選択させます。
ご飯で覆われた海苔の片方の端に並べてもらいます
手をかぶせて巻き上げるのを手伝って、しっかりと締めます。
作品を楽しむことができるように、ディップの選択肢を提供します。