このスロークッカーオレンジチキンは、甘くておいしいアジア料理にパン粉をまぶしたチキンの塊です。ソースとクロックポットで調理。忙しい平日の夜にぴったりのテイクアウトのコピーキャット！
パンダエクスプレスが好きですか？パンダエクスプレススタイルのオレンジチキンは、自宅のスロークッカーで作ることができます。
オレンジチキンは世界中で愛されている料理の1つで、オレンジソースでコーティングされたパンダックチキンには何かがあります。このスロークッカーのオレンジチキンは、ファーストフードのお気に入りによく似ていますが、自宅でスロークッカーを使って油を減らして作られています。家族のお気に入りになること間違いなしです！
オレンジチキンの作り方
最もスロークッカーのレシピの前提は、すべてを入れて行くことだと知っていますが、この場合は、まず、鶏肉のパン粉をまぶして焦げ目をつけます。これは追加の手順ですが、レストランスタイルのオレンジチキンに塗るコーティングを再現するための最良の方法です。本当に時間に追われている場合は、この手順を絶対にスキップして、代わりに切り取った生の鶏肉をソースと一緒に壷に入れることができます。パンダエクスプレスバージョンに匹敵するほどではありませんが、それでも美味しいでしょう。
鶏肉の塊がスロークッカーで、オレンジマーマレード、醤油、ごま油でソースを作ります。ソースは鶏肉と一緒に混ぜられ、全体が低めで数時間調理されます。
鶏肉のコーンスターチコーティングは、このソースが調理するにつれて濃くなることを意味します。オレンジチキンと一緒に出すためにたくさんの余分なソースを好む場合は、スロークッカーに入れる前にソースの材料の量を2倍にすることができます。
最終結果は、次のような味の素晴らしいディナーになります。中華料理店の定番！スロークッカーのオレンジチキンは、ご飯の上にのせるのが一番です。
子供たちはいつもこの食事をリクエストしていて、私は喜んでお世話になります。はい、それはコーティングで鶏肉を事前に調理するための余分なステップですが、これは本当に余分な努力の価値があると思います！
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スロークッカーオレンジチキン
材料
- 11/4ポンドの骨なし皮なしチキンの胸肉を1インチのチャンクにカット
- 1/4カップのコーンスターチ
- 味わう塩とコショウ
- 1/4カップ野菜o il
- 3/4カップのオレンジマーマレード
- 1/4カップの低ナトリウム大豆ソース
- 大さじ1杯の米酢
- 小さじ1杯のゴマ油
- 小さじ1/2のみじん切りにしたにんにく
- クッキングスプレー
- 大さじ1のゴマ種子
- 大さじ2杯のスライスした青玉ねぎ
手順
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鶏肉をボウルに入れます。コーンスターチと塩こしょうを加える。鶏肉をコーンスターチ混合物でコーティングするためにトスします。
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中火で大きな鍋に油を熱します。鶏肉を単層で加え、焦げ目がつくまで両側で3〜4分間調理します。バッチで作業する必要がある場合があります。
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スロークッカーにクッキングスプレーを塗り、鶏肉をスロークッカーに追加します。
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小さなボウルに、オレンジマーマレード、醤油、米酢、ごま油、にんにくを混ぜ合わせます。
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鶏肉にソースを注ぎ、軽くかき混ぜてコーティングします。
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LOWで2〜3時間調理します。
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ゴマと青玉ねぎをふりかけ、サーブします。 。