ライムについて:キーライムvs.レギュラーライム

休日の週末のフレッシュオフ、私たちはまだ完全なお祝いモードにあり、賞賛し、食べる機会を利用しています私たちのお気に入りのアメリカ料理のすべて。私たちが十分に得ることができない地域の特産品の1つは、キーライムパイです。

これまでで最高のキーライムパイに関連する

もちろん、このアメリカの定番を楽しんでいるときに常に出てくるやっかいな質問があります:キーライムとは何ですか?通常の古いライムとどのように違うのですか?

ここにいくつかの重要な差別化要因があります:

①メキシカンライムまたは西インドライムとしても知られるキーライムは、より芳香が強く、タルターとフローラルジュースが多く含まれています。

②色がわずかに黄色で、種子が多く含まれています。

③米国ではあまり一般的ではありませんが、世界中で普及しています。

④ハリケーンが多くの果樹園を一掃するまで、フロリダキーズで商業的に栽培されました。 1920年代に、農民はそれらをに置き換えました最近米国でよく見られる、大きくて種なしのペルシャライム。

キーライムの有名なパイの主要成分である芳香ジュース(申し訳ありませんが、私たちは自分自身を助けることはできません)が付属していますキャッチ:より一般的なペルシャの品種から来る同じ量のジュースを生産するには、これらの人の多くが必要です。しかし、新鮮なキーライムジュースはエルボーグリースの価値があるので、ボトル入りのもので妥協しないでください。熱意も強力であり、本物を購入しない限り、それは得られません。

キーライムが実際に何であるか、そしてなぜそれがあなたの時間の価値があるのかがわかったので、方法を学びましょう。フロリダ州がこれまでに与えてくれた最高の贈り物の1つです。

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