フローズンヨーグルトに出かけるのが数年前のお気に入りのギャル仲間だった場合は、手を挙げてください。飲み物よりも安く、アイスクリームよりも健康的です(そうですか?)。女の子はこれ以上何を望むことができますか?
フローズンヨーグルトの数が過去5年間で18%増加したことを考えると、執着は正確に減速していません。
「私たちの社会は常に探していますGreenChefの栄養士であるGabbyGeerts、RDは、罪悪感なしに自分自身を治療する方法について述べています。「アイスクリームは非常に人気があるため、フローズンヨーグルトには大きな市場があります。」
ただし、ほとんどの人が巨大なセルフサービスのカップをケーキの価値のあるトッピングで覆っていることを考えると、「フローズンヨーグルトは本当にそれほど健康的ですか?
Geertsによると、フローズンヨーグルトのハーフカップサービングには、約110カロリー、3グラムの脂肪、17グラムの炭水化物が含まれています(もちろん、ブランドとフレーバーによって異なります)。
「1オンスのフローズンヨーグルトは、アイスクリームよりもカロリーが約25少なく、脂肪と飽和脂肪の3分の1しかありません」と彼女は言います。
つまり、フローズンヨーグルトは健康でいれば、最終的にはベン&ジェリーのパイントよりも常に優れているとは限りません。それはすべてあなたがどれだけ落ちているか、そしてあなたがそれを何と一緒に食べるかに依存します。
フローズンヨーグルトとアイスクリームの違いは何ですか?
フローズンヨーグルトとアイスクリームはどちらもミルクベースの製品であるため、(フレーバーやその他のアドインを検討する前に)ほぼ同じ量のタンパク質と砂糖が含まれている傾向があります。
ただし、アイスクリームは通常、クリームまたは乳脂肪で作られているため、脂肪と飽和脂肪の含有量が高くなります。 (FDAは、実際には、アイスクリームとしての資格を得るために、少なくとも10%の乳脂肪を含むフローズンヨーグルトを要求しています。)
一方、フローズンヨーグルトは、ヨーグルト培養で発酵させたミルクでできているため、低脂肪ミルクの標準的なガラスとほぼ同じくらいの脂肪。欠点:多くの低脂肪製品と同様に、ブランドはフローズンヨーグルトに余分な砂糖を加えて、クリーミーでない味を補うことがよくあります。
誰でも、平均的なハーフカップで得られるものは次のとおりです。 USDA栄養データベースによるとバニラフローズンヨーグルトのサービング:
そしてUSDA栄養データベースによるとバニラアイスクリームの平均ハーフカップ:
さらにカロリーと脂肪に関しては、おそらくあなたが疑問に思っているフローズンヨーグルトとアイスクリームの間に別の違いがあります:プロバイオティクス。
しかし、実際のヨーグルトを1食分食べるのと同じくらい健康的な、最寄りのフローズンヨーグルトに向かっていますか?はいといいえ。
「フローズンヨーグルトは、2つの必須の生きた培養物(ラクトバチルスブルガリクスとストレプトコッカスサーモフィリス)をミルクに加えることで、冷蔵ヨーグルトのように始まります」とGeerts氏は言います。 「生きている細菌培養物のほとんどは凍結に耐えますが、製造方法や添加成分が異なるため、すべてのフローズンヨーグルト製品が同じように作られるわけではありません。」
HelloFreshの栄養士であるDanNguyen RDは、フローズンヨーグルトのラベルと成分リストを読んで、「生きた活発な文化」の存在を確認することを提案しています。
それでも、腸の健康であれば最優先事項です。「通常の低糖ヨーグルトを選ぶほうがよいでしょう」と彼は言います。 (通常、プロバイオティクスが多く、砂糖の添加量が少なくなっています。)
フローズンヨーグルトをそれほど健康にしない要因は何ですか?
おそらくフローズンヨーグルトの最大の問題は、ほとんどの人があらゆる種類の無栄養のトッピングをその上に捨てることです。
「顧客は、キャンディー、ファッジ、チョコレートソースなどの甘いトッピングを健康的な無脂肪のギリシャのフローズンヨーグルトに追加して、スケールを不健康な領域に傾けることができます」とグエンは言います(グエンによると、多くのフロヨジョイントは実際、これらのトッピングを果物や種子などのより健康的なオプションよりも簡単につかむことができます。)
そして、率直に言って、多くのフローズンヨーグルトを食べる人はそうではありません「とにかく、プレーンなギリシャのヨーグルトを選ぶのではありません。
「品種が異なれば栄養プロファイルも異なることを人々は忘れています」とグエンは言います。赤いベルベットまたはクッキーとクリームフローズンヨーグルトを選ぶと、「カップに影響を与える砂糖やその他の成分がたくさん追加されます」。 s健康要因。
フローズンヨーグルトを比較的健康にすることができますが、それはすべてあなたが甘やかす方法にあります。
もちろん、あなたはまだ完全にピリッと治療することができますフローズンヨーグルト;あなたがそうするとき、ただあなたについてのあなたの知恵を保ちなさい。
セルフサービスのフロヨジョイントを使用している場合は、まず、脂肪と糖分が最も少ないフロヨ品種を選択することをお勧めします。通常、オリジナルのプレーンヨーグルトが最善の策です。(幸いなことに) 、プレーンフローズンヨーグルトでもセミスイートバニラ味なので、見逃している気がしません。)
ただし、プレーンで無脂肪のギリシャのフローズンヨーグルトがある場合は、それを選択してください。 「栄養プロファイルはさらに優れており、脂肪が約0グラム、砂糖が14グラム、タンパク質が6グラムあり、砂糖の吸収を遅らせるのに役立ちます」とグエン氏は言います。
しっかりしたヨーグルトベースを選択したら、「ドン」サービングスプーンやボウルのサイズがあなたをだましていっぱいにさせてはいけません」とGeertsは言います。適切な分量は、半分のカップ、つまり4オンスです。
そこから、フローズンヨーグルトに新鮮な果物とプレーンな(砂糖漬けではない)ナッツをのせて、栄養素とタンパク質を増やします。 PBに興味がある場合は、ピーナッツバターソースの代わりに天然のピーナッツバターを選ぶと、グエンが提案します。もっと甘さが必要ですか?蜂蜜を少し加えてください。
これらをもっとよく探すことができます。 -食料品店でフローズンヨーグルトのオプションを冷凍しました。
スーパーマーケットでフローズンヨーグルトを手に入れたいですか?冷凍庫の通路で、これら3つの栄養士が承認したフローズンヨーグルトを探してください。
ヨーグルトバーは、ポーションコントロールを練習するのに最適な方法です。「ギリシャのヨーグルトで作られたこれらのバーは、クリーミーでタンパク質が豊富です」とGeert氏は言います。
さらに、本物のデザート(チョコレートの塊が付いている)のように見えるので、「砂糖の穴を掘り下げることなく、甘い歯を満足させるでしょう」とグエンは付け加えます。
一食当たり:100カロリー、脂肪2 g(飽和1.5 g)、炭水化物16 g、砂糖13 g、ナトリウム40 mg、繊維0 g、タンパク質5 g
“5グラムたんぱく質とわずか12グラムの炭水化物で、これらのバーはあなたの血糖値を劇的に急上昇させず、すぐにあなたを空腹のままにしません」とGeertsは言います。
グエンは、生きたアクティブなプロバイオティクスが含まれており、実際のイチゴとバナナのピューレを使用して風味を提供しているのが大好きです。
1食あたり:90カロリー、脂肪2 g(1 g飽和)、12炭水化物g、砂糖12 g、ナトリウム35 mg、繊維0 g、タンパク質5 g
スティックではなく、スプーンでフローズンヨーグルトを食べることをお勧めします?この浴槽は栄養士によって承認されています。 「ブルーバニーは正直なところ、私のお気に入りのフローズンヨーグルトブランドの1つです」と、このフローズンヨーグルトが好きなグエンは言います。この短い9成分のリストです。
このピックにはプロバイオティクスも含まれており、脂肪分が少なくて済みます。
1食分あたり:110カロリー、脂肪2.5 g(飽和1.5 g)、炭水化物19 g、砂糖16 g、ナトリウム55 mg、食物繊維2 g、タンパク質3 g
それでも本当にアイスクリームが欲しくないですか?
最終的に、フローズンヨーグルトよりも本当にアイスクリームが好きな場合は、健康のためにフローズンヨーグルトを無理に食べないでください。代わりにお気に入りのアイスクリームをお召し上がりください。