飢饉の起源
飢饉の起源は、毛沢東の決定にさかのぼることができます。中国の共産党、大躍進政策を開始する。この国の膨大な人口の大規模な動員は、他の国々が達成するのに何十年もかかった経済的進歩をわずか数年で達成することでした。2毛沢東はスターリン主義のイデオロギーに注目しました。重工業の重要な役割を強調し、鉄鋼生産をこの欺かれた努力の中心にした。畑で働く代わりに、何千万人もの農民が、鉄鉱石と石灰岩の地元の鉱床を採掘し、木炭のために木を切り、単純な粘土炉を建設し、金属を精錬するように命じられました。この熱狂的な企業は鉄鋼を生産しませんでしたが、ほとんどの場合、単純な工具にも適さない脆い鋳鉄の塊を生産しました。農民はすべての私的食糧生産を放棄することを余儀なくされ、新しく形成された農業コミューンは穀物に植える土地が少なくなり、当時は中国の食糧エネルギーの80％以上の源でした。3
同時に、共同農業の優位性を実証するために、記録的な穀物収穫の偽造報告書が発行されました。これらの大げさな誇張は、都市への穀物のより高いシェアの収用と無料の食事を提供する無駄な共同食堂の設立を正当化するために使用されました。現実には、穀物の収穫量は急減し（図（図1）; 1）、1958年以前の食糧の需給はほぼ同じだったため、1959年の春までに中国の3分の1の州で飢餓が発生しました。
1950〜70年の中国における総穀物生産量と一人当たり穀物生産量
社会的大惨事、飢饉は、省略、任務、および提供の明確な痕跡を示しました。これらの3つの属性は、現代のすべての人工飢饉で繰り返されます。5最大の不作為は、中国の統治者が飢饉を認めず、外国の食糧援助を迅速に確保できなかったことです。飢饉の研究は、飢饉を一度終わらせる（または防ぐ）ことがいかに簡単であるかを示しています。政府は行動することを決定しましたが、中国政府は行動するのに3年近くかかりました。民間の食糧生産のあらゆる手段（場所によっては調理器具さえも）を奪い、農民を誤って管理されたコミューンに強制し、食糧輸出を継続することは最悪の任務でした。都市と支配エリートへの食糧の優先的供給は、選択的供給の意図的な行為でした。
これらの行動は、統治者からの知事の政治的疎外の間の重要な関連についてのセンの論文の完璧な例証です。 「飢饉の直接の罰則はあるグループの人々によって負担され、政治的決定は別のグループによって行われる。支配者は決して飢えない。しかし政府が地元の大衆に責任があるときそれは飢饉を根絶するために最善を尽くす正当な理由もあります。民主主義は、選挙政治を通じて、飢饉の代償を統治者にも転嫁します。」6毛沢東の中国にはそのようなつながりはありませんでした。
天候は苦しみを悪化させるだけでした。公式の説明は、依然として自然を非難しています。苦しみの大惨事—しかし中国自身の統計はこの説明を信じています。7間違いなく、1960年から1年の干ばつは最悪の影響を受けた州の穀物供給を低下させたでしょうが、それ自体は最終的に全国のごく一部しか引き起こしませんでした。死亡者数。 1990年代、中国の近代史上最悪の干ばつと洪水は、中国の適切な食糧供給にわずかな影響しか及ぼしませんでした。穀物の輸入を含む1961年以降のより合理的な経済政策への復帰だけが飢饉を終わらせた。
中国の世界への開放は重要な違いをもたらした。米国大統領ニクソンの後に署名された最初の商取引」 1972年の北京への訪問は、世界で最大かつ最も近代的なアメリカが設計した13の窒素肥料プラントの注文でした。そのようなプラントの購入が増え、中国は世界最大の窒素肥料の生産国になりました。毛沢東の死後3年も経たない1979年に共産党の改革派によって始められた最初の大きな変化は、農業コミューンと自由農産物価格を解散することでした。1984年までにすべての食糧配給は都市と中国で解除されました。一人当たりの平均食料供給量は、日本の快適な平均の5％以内に上昇しました。8