コーヒーを試したいと思った子供がいたら、成長を妨げるので飲むべきではないと聞いたことがあるかもしれません。これは、飲み物に関する一般的な都市伝説であり、少なくとも、大人または10代以上の若者専用と一般に見なされている理由の一部です。このうわさの背後にある考え方は、大量の覚醒剤カフェイン（コーヒー1杯あたり約95ミリグラム）に関連しています。懸念されているのは、カフェインが多すぎると、体の骨ミネラルの増加や股関節の骨密度に悪影響を及ぼし、子供の成長を阻害する可能性があるということです。問題は、これに真実があるかどうかです。
調査によるとほとんどありません。カフェインを飲む前に考慮すべき健康上のリスクがいくつかあります。しかし、身長に関しては、コーヒー、または一般的にカフェインが実際に敵対的な影響を与えるという実際の科学的証拠はありません。
成人に関するいくつかの研究では、カフェイン入り飲料を摂取すると体にわずかに少ないカルシウムを吸収し、骨の成長を助けます。ただし、最小限の違いはごくわずかです。ペン州立医科大学の研究者による1998年の研究では、12歳から18歳までの6年間で、81人の女性被験者のカフェイン摂取量を追跡することにより、青年期のコーヒーの影響を調べました。 1日の平均カフェイン摂取量に基づいて3つのグループに分けられます。研究が終了したとき、研究者たちはカフェイン摂取量と3つのグループの平均骨増加または身長との間に相関関係がないことを発見しました。
コーヒーが子供の身長に影響を与える可能性があるという神話は、カフェインの一連の広告に由来する可能性があります-Smithsonian Magazineによると、1900年代初頭に人気があったPostumと呼ばれる無料のコーヒー代替品。 Postumの背後にある会社は、健康への影響についての誤った主張を含め、コーヒーを子供が飲んではいけないと主張する広告を掲載しました。これらの広告の1つは、1933年から、コーヒーを飲むと子供の成長が妨げられると明確に述べています。ただし、Postumの主張には、科学的な裏付けがありませんでした。
コーヒーと身長には相関関係が証明されていませんが、カフェインの過剰摂取は、特に幼児にとって、人間の健康に悪影響を与える可能性があります。コーヒーが特に子供にどのように影響するかについての広範な研究はあまりありませんが、子供におけるカフェインの影響に関する研究は、カフェインが血圧、心拍数、睡眠パターン、および不安に影響を与える可能性があることを示しています。
子供のカフェイン消費に関する米国連邦ガイドラインはありませんが、アメリカ小児科アカデミーは一般的に子供がカフェインを消費することを思いとどまらせています。カナダには、より詳細なガイドラインがあり、4歳未満の子供にはカフェインを避けることを推奨し、年齢と体重に基づいて1日のカフェイン消費量に制限を設けています。
調査によると、コーヒーについては何もありません。ソーダやお茶のような他のカフェイン飲料よりも子供にとって悪いです。ですから、お子さんが少し年をとってコーヒーを飲むまで待つべきかもしれませんが、発育阻害にはなりません。また、カフェイン入りソーダとエナジードリンクは同等以上のリスクをもたらす可能性があります。