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パントリーにすでにある2つの成分からシナモンシュガーを作る方法。この自家製の砂糖ブレンドは、レシピにちょうどいい量の甘さとスパイスを加えます。
子供時代を取り戻す特定の食品があります思い出。シナモンシュガーをまぶしたバタートーストは私が育ったものなので、今日はそれを考えても子供の頃のことを思い出します。
店頭でスパイスジャーを買うだけでとても簡単だと思います。既製のシナモンシュガー。しかし、自分で自家製シナモンシュガーを作るのがいかに簡単であるかがわかれば、店で瓶を買うことは二度とありません。
ほとんどの自家製のものと同様に、自分で作るためのお金を節約できます。さらに、あなたは配給量を制御し、あなた自身の好みにそれを作ることができます。
このスパイスシュガーには1001の用途があります。バタートーストに振りかけたり、ドーナツの穴を開けたり、モンキーパンのマフィンをコーティングしたり、プレッツェル、シュガークッキー、ポップコーンに振りかけたり、冷ややかなグラスにリムを追加してアップルサイダーを提供したりできます。
焼く前にパイ生地、コブラー、甘いパン、またはマフィンにシナモンシュガーを振りかけると、甘いシュトロイゼルのようなクランチが得られます。この伝統的なパンプキンパイで私のお気に入りの1つは、上部を飾るシナモンシュガーをまぶしたかわいい小さなパイクラストクッキーです。
小麦粉を使う代わりに、油を塗った後、パンにふりかけるのも大好きです。このサワークリームバナナブレッドの外側に素晴らしいテクスチャーを追加します。
追加の瓶を作り、リボン/タグを結び、クリスマスにすべての友達にプレゼントすることもできます。
シナモンシュガーを作るときは間違いなく好みになります。スパイスに対する好みは人によって異なるため、自分が一番好きなものを見つける必要があります。
シナモンシュガーの作り方:
独自のシナモンシュガーを作るときの標準は1部シナモンです。砂糖4部に。 (1/4カップのシナモンと1カップの砂糖を考えてみてください)
しかし…私はたまたま私のシナモンシュガーが辛くなくて甘いのが好きなので、ほとんどの人より少し少ないシナモンをします。私の比率は間違いなく甘いですが、シナモンの追加を圧倒することはありません。私の意見では、これはシナモンと砂糖の最良の比率です。
- 砂糖とシナモンをボウルに入れて完全に混ぜ合わせます。
- 密封する瓶またはバッグにスプーンで入れます。
- 必要に応じて使用します。
プロのヒント:
- スパイスがもっと好きな場合は、シナモンを2倍にします。
- パーム(ココナッツ)シュガーまたはモンクフルーツ甘味料を使用します。より健康的なバージョン。
- レシピを縮小してバッチを小さくします。 (1/4カップの砂糖と小さじ1 1/2のシナモンを使用してください)
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シナモンシュガーの用途:
パントリーにシナモンシュガーの瓶を入れると、さまざまな使い方がわかります。
- バタートースト、パンケーキ、またはフレンチトーストに振りかける
- 砂糖クッキーをロールインする
- 次の場合にパンにグリースを塗り、「小麦粉をまぶす」ために使用します甘いパンを作る。
- オートミール、オーバーナイトオート、またはヨーグルトに加える
- 温かいポップコーンまたはローストナッツをトスする
- 柔らかくしたバターにかき混ぜる
シナモンシュガーの保存:
涼しく乾燥した場所に保管すると、シナモンシュガーは非常に長い間保存されます。もちろん、長時間放置すると、シナモンは失われます。強度。
使いやすいように、シェーカーキャップ付きの蓋が付いたジャーを使用します。古いシナモンまたはスパイスジャーを再利用できます。
シナモンシュガーのレシピ:
- シナモンシュガーアップルドーナツの穴
- シナモンシュガーアップルチーズケーキデンマーク
- ブルーベリーゼリードーナツ穴
- シナモンシュガーデザートカップ
- 簡単なシナモンシュガーワッフル
- シナモンキャラメルクッキー
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材料
- 1/2カップのグラニュー糖
- 1杯の挽いたシナモン
手順
- 砂糖とシナモンをボウルに入れます。混ぜ合わせて塊がなくなるまでかき混ぜるか泡だて器で混ぜます。
- スクリュートップまたはジップロックバッグを入れた瓶にスプーンで入れ、乾燥した涼しい場所に保管します。必要に応じて使用してください。
メモ
- スパイスがもっと好きな場合は、シナモンを2倍にします。
- より健康的なバージョンには、パーム(ココナッツ)シュガーまたはモンクフルーツ甘味料を使用します。
- レシピを縮小して、より小さなバッチにします。 (1/4カップの砂糖と11/2ティースプーンのシナモンを使用)
栄養情報:
収量:8サービング サイズ:1
サービングあたりの量:カロリー:51総脂肪:0g飽和脂肪:0gトランス脂肪:0g不飽和脂肪:0gコレステロール:0mgナトリウム:0mg炭水化物:13g繊維:1g砂糖:13gタンパク質:0g
栄養成分は推定値であり、 正確であるとは限りません。 特別な食事療法のアドバイスが必要な場合は、登録栄養士に相談してください。
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