感謝祭を台無しにする確実な方法が1つあるとすれば、それは家族に甘やかされて育った七面鳥を提供することです。七面鳥を安全に冷凍するために知っておくべきことは次のとおりです。
生の冷凍七面鳥をどれくらいの期間保存できますか？
冷凍七面鳥は、なんと2年間保管できます。バターボール。
肉がずっと凍っていることを確認してください。たとえば、保管期間中に電源が切れ、七面鳥が溶け始めた場合は、それを捨てます。また、元のパッケージのままであることを確認することも重要です（また、パッケージと真空シールに穴や裂け目がないことを確認してください）。
冷凍トルコの保管方法
限り七面鳥を元のパッケージに入れ、冷凍庫の温度を常に0℉以下に設定しているので、問題はありません。
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調理済みトルコはどうですか？
はい、調理済みの七面鳥は冷凍できますが、数か月ではなく数か月以内に解凍して消費したいと思うでしょう。
トルコが悪くなったかどうかを確認する方法
ほとんどの店で購入した冷凍七面鳥は、パッケージに賞味期限が記載されていますが、実際には感覚を使う必要があります七面鳥が悪くなったのかどうかを判断するロジック。
七面鳥がぬるぬるしたり、変色したり、変な臭いがしたりした場合は、賞味期限に達していない場合でも捨ててください。
冷凍七面鳥を解凍する方法
冷凍七面鳥を解凍する最良の方法は冷蔵庫ですが、冷水で解凍することもできます。
七面鳥を冷蔵庫で解凍するには、それが重要です。事前に計画します。完全に解凍するには、4〜5ポンドあたり約1日かかります。したがって、七面鳥の重さが20ポンドの場合は、感謝祭の約5日前に冷蔵庫に移動する必要があります。
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トルコを冷蔵庫にどれくらいの期間保管できますか？
もちろん、数日以内に七面鳥を食べる予定がある場合は、冷蔵庫に保管するのが理にかなっています。未調理の七面鳥を冷蔵庫で約2日間保管し、調理済みの七面鳥を冷蔵庫で3〜4日間保管します。