BubbleYumやBigLeague Chewが登場するずっと前から、人々はガムを楽しんでいます。私たちの新石器時代の祖先は、白樺の樹皮タールから作られたガムを噛みました。
古代ギリシャ人やアメリカインディアンなどの他の文化でも、木、草、その他の植物からの樹脂やその他の残留物から作られたガムのような物質を噛みました。
パラフィンもう1つの人気のあるガムベースでしたが、口の中で加熱して湿らせるまで噛むことはできませんでした。
現代のチューインガムは、チクルと呼ばれる物質が開発された1860年代にさかのぼります。チクルはもともとゴムの代替品としてメキシコから輸入され、ラテックスがゴムの木からタップされるのと同じ方法で、マニルカラチクルという名前の熱帯常緑樹からタップされました。チクルガムは、滑らかで柔らかく、風味が長持ちするため、樹脂製のガムよりも人気がありました。
現在、ほとんどのガムは、安価で入手しやすいため、合成ベースで作られています。
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