キッチンで何時間もおいしい食事を作った後、タマレを再加熱する方法を知っているといいのですが。それに直面するので、あなたがしたい最後のことはそれらの赤ちゃんを投げ出すことです。しかし、残り物をすべて処理する方法を見つけようとして頭を悩ませている場合は、私たちが対応します。新鮮なタマーレをパッケージ化して保管するためのいくつかの基本的なヒントと、いくつかの簡単な再加熱ハックで、すぐにタマレの楽園に行くことができます。
蒸し器でタマレを再加熱する方法
蒸し器または蒸し鍋をお持ちの場合は、この方法を試してみてください。特に、タマーレを乾燥させずに再加熱することが目標の場合はそうです。タマーレを蒸すと、焼き過ぎや乾燥を防ぎ、本来の風味を保つのにも役立ちます。この方法でよく出てくる質問の1つは、「タマーレを蒸して再加熱するのにどれくらいの時間がかかるか」です。ええと、それはあなたのタマーレによって異なります。冷蔵タマーレは冷凍タマーレよりも約10分かかります。蒸し器でタマーレを再加熱する方法の詳細を知るには、次の7つの手順に従ってください。
- セットアップ蒸し器。
- 蒸し器に1/4カップの水を入れます。
- 蒸し器の熱を中程度に上げます。
- タマーレを蒸し器に入れます。開いた状態になります（殻の中に置いておくようにしてください）。一度に蒸し器にタマーレを入れすぎないようにしてください。蒸し器をいっぱいに詰めるよりも、数回再加熱することをお勧めします。
- 15〜20分間蒸します。冷凍されたタマーレをどれくらい蒸すのか疑問に思っている場合、答えは簡単です。合計加熱時間に5〜10分を追加するだけです。
- タイマーが1回タマレ1個の内部温度を確認します。タマレは、165度に達するとすぐに食べられます。
- トングを使用して、蒸し器から慎重に取り出します。非常に熱くなります。
Hオーブンでタマレを再加熱する必要があります
確かに、スチーマーを使用することはタマレを再加熱するための最良の方法の1つですが、持っていない場合はどうなりますか？良いニュースは、あなたの台所が基本を備えていれば、蒸し器なしでタマーレを再加熱する方法を簡単に理解できるということです。オーブンは多くの残り物の一番の選択であり、タマーレも例外ではありません。冷凍タマーレをオーブンで再加熱する方法を知りたい場合は、私たちが対応します。冷蔵タマーレの場合と同じ手順に従うことができますが、唯一の違いは、合計調理時間に5〜10分を追加することです。以下に、AddonKitchenの食品専門家Monica Heninが、オーブンでタマーレを再加熱する手順の概要を示します。
- オーブンを華氏325度に予熱します。
- 冷蔵庫からタマーレを取り出すか、冷凍庫。
- 各タマレをアルミホイルで包みます。エナンは、各タマレを同じスズ箔で2、3回包むことをお勧めします。
- タマレを包んだ後、各タマレを絞って閉じ込められた空気を取り除きます。
- タマーレをオーブンで安全な皿または大皿に入れます。各タマレの間にスペースを残すようにしてください。これは彼らが均等に熱するのを助けます。
- タマーレをオーブンに入れ、20分間加熱します。中間点（10分）で皿をオーブンから取り出し、タマーレをひっくり返します。残りの10分間オーブンに戻します。タマーレが冷凍されている場合は、加熱時間を5〜10分延長し、合計で20〜25分にします。
- タマレを1つ開封し、肉用温度計で内部温度を確認します。タマーレは華氏165度に達するとすぐに食べられます。
壷でタマレを再加熱する方法
壷でタマレを再加熱するのは簡単です。特に、タマレを投げ入れて忘れることができるからです。あなたが考慮する必要がある唯一のことは時間です。壷鍋やスロークッカーは食品の再加熱に時間がかかるため、この方法を使用して自家製タマーレを再加熱する場合は、余分な時間を考慮する必要があります。
- 壷またはスロークッカーをセットアップします。
- 温度を高く設定します。
- タマーレを冷蔵庫から取り出して置きます。壷またはスロークッカーでそれらを。それらを配置するときは、開いた端を上にして積み重ねてください（殻に残してください）。一度に多くのタマーレを壷に入れないようにしてください。 Crock-Potをいっぱいに詰めるよりも、数ラウンドの再加熱を行う方がよいでしょう。
- タマーレに水をまぶします。
- 壷を覆い、約1時間調理/再加熱します。中間点（30分）でタマーレを確認します。それらがあなたが望むほど速く加熱されていない場合は、それらを再配置してみてください。これは、すべてのタマーレが完全に加熱されることを保証するのに役立ちます。
- タイマーが切れたら、肉用温度計で内部温度を確認します。タマーレは華氏165度に達するとすぐに食べられます。
電子レンジでタマレを再加熱する方法
時間に余裕がなく、ハンガーストライキをしているときは、電子レンジが断食に最適です。タマレを再加熱するための最も理想的な方法ではありませんが、ピンチで機能します。マイクロ波の再加熱を成功させる秘訣は、タマーレがずっと温かいことを確認することです。電子レンジは食品を不均一に再加熱する傾向があるため、加熱時間中に少なくとも1回はプレートを回転させることをお勧めします。
冷凍タマーレを再加熱する必要がある場合は、冷凍庫から取り出して冷蔵庫で解凍します。これには数時間かかる場合がありますが、電子レンジでタマーレを再加熱するのがはるかに簡単になります！マイクロ波法を最大限に活用するための次のヒントは、タマーレを乾燥させずに再加熱する方法を知ることです。幸いなことに、必要なのは濡れたペーパータオルだけです。この方法を試す準備ができたので、電子レンジで自家製タマーレを再加熱する方法の手順を見ていきましょう。
- すべてのタマーレに合う大きさの電子レンジ対応プレートを使用してください。
- タマーレをプレートに配置し、それぞれの間に十分なスペースを残します。彼らに触れてほしくない。可能であれば、一度に数個のタマーレのみを再加熱します。
- ペーパータオルを濡らし、各タマレをタオルで包むか、湿ったペーパータオルをタマーレの上に置きます。
- 電子レンジでタマーレを1〜2分間加熱します（電子レンジの電力によって異なります）。別の方法は、タマーレを15〜30秒間加熱してから、裏返し、さらに15〜30秒間加熱することです。タマーレが完全に加熱されるまで、このプロセスを繰り返すことができます。
- 電子レンジから取り出し、ペーパータオルを外し、冷ましてからお召し上がりください。
残り物のタマレを凍らせて保存する方法
あなたは大変な仕事をしました、そして今あなたはいくつかの残り物を持っています。後日のために隠し場所を保存したい場合は、タマーレを適切に保管して凍結する必要があります。まず、タマーレを包む前に完全に冷やしてください。残り物を冷凍するには、冷やしたタマーレを殻に残し、ラップまたはホイルでしっかりと包み、密閉された食品保存容器または冷凍バッグに入れます。ほとんどの専門家は、適切に包装されたタマーレは最大6か月間冷凍庫にとどまることができるとあなたに言うでしょう。タマーレに鶏肉、豚肉、牛肉が含まれている場合は、2〜6か月後（遅くともそれまで）に食べたいと思うかもしれません。
この投稿はSaraLindbergによって書かれました。
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