マフィンで固い「ゆで卵」を作るたった40分でオーブンに火をつけます。
卵はキッチンでの私の最高の1つのようなものです。卵は非常に用途が広く、簡単な食事や軽食のために簡単に泡立てることができる素晴らしいタンパク質です。ほとんどの場合かなり怠惰で、私は良い固ゆで卵を楽しんでいますが、単にスクランブルするよりもはるかに多くの作業のように感じます。しかし、固ゆで卵をオーブンで焼くことができることを発見したとき、突然まったく新しい世界が開かれました
今は確かに多くの人が目を転がしていて、卵を固ゆで卵にするのはそれほど難しいことではないと思っていますが、私はいつも卵を長く、または十分に長く沸騰させないことを誓います。そして私は私の人生のためにできませんでしたthの作り方はがしやすいem。殻は卵にくっつくか、または私が取り除くのに12年かかった小さな小さな断片でしか剥がれませんでした。時間がかかることにうんざりしていたので、実際には数年間固ゆで卵を作りませんでした。
何が私を再試行させたのかよくわかりませんが、インターネットをスクロールしていると、オーブンで卵を焼く人がいることがわかりました。そして、私はそれを試してみるのに十分狂ったように感じました。みんな。栄光です！
オーブンで固い「ゆで卵」を作る方法
オーブンに卵を入れます。30分間焼きます。10分間氷浴をします。そして、殻は大きな塊になってすぐに剥がれ、簡単にできます。すべて。単一。時間。
固ゆで卵のレシピ
この発見により、今ではお気に入りの卵サラダやおいしいポテトサラダを定期的に楽しんだり、新鮮なベッドに投げたりしています。私の好きな玉ねぎのピクルスを添えたグリーン、そして時々それらを丸ごと楽しんで高タンパク質のスナックを食べましょう！卵は皮をむいた後に小さな茶色の斑点があるかもしれませんが、味にはまったく影響しないことに注意してください。伝統的な固ゆで卵をあきらめたので、オーブンで焼いた品種は試してみる価値があるかもしれません！
オーブンで「ゆで卵」を固める方法
オーブンで固ゆで卵を調理する簡単な方法
材料
- 12個の生卵
手順
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オーブンを325°Fに予熱します。卵が転がらないようにマフィン焼き器に入れます。
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30分間焼きます。
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氷水を入れたボウルに10分間移します。
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皮をむいてサーブします。残りの卵は冷蔵庫に保管してください。
ジェニーは妻で、2人の母親で家にいます。彼女はおいしい料理が大好きで、キッチンでの実験を楽しんでいます。彼女が子供を追いかけるのに忙しくないときは、彼女が良い本を掘り下げ、素晴らしいアウトドアを楽しんで、観葉植物を殺さないように努めているのを見つけることができます。
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