22空のカロリーに値しない食品

「空のカロリー」についてはいつも耳にするでしょうが、ホスト全体がいる場合は、デフォルトでドーナツやカップケーキについて考えることになります。そこに役に立たない食べ物の。そして、役に立たないということは、栄養がないことを意味します。

「栄養素密度」について話すとき、それはすべてビタミン、ミネラル、そして食物繊維、つまり、体に燃料を供給して修復する働きをします。摂取する食事や軽食は、体に栄養を与え、できるだけ多くの栄養素で満たす機会と見なす必要があります。これは、特に次のような場合に当てはまります。栄養豊富な食品はあなたの目標をはるかに早く達成するのに役立つので、減量またはフィットネス計画に従う。

「「栄養的に空の」食品は、カロリーが高くても低くてもよい食品だと思います。しかし、それは栄養素をほとんどまたはまったく提供しません」と、登録栄養素であり、Isabel SmithNutritionの創設者であるIsabelSmith、MS、RD、CDNは言います。「一般的に、これらの食品もかなり精製または加工されています。」次回あなたが「店にいる-私たちを信頼してください、彼らは」あなたの体に何の恩恵も与えていません。代わりに、21の史上最高の健康的な料理のハックのいずれかを試してみてください。

この古典的なパーティー料理には、成分が、それらの成分のどれも高用量の栄養素を含んでいません。 「一般的に言って、ほとんどのクラッカーとチップスでは、加工中に穀物の栄養価の多くが取り除かれています。特に、穀物の殻と外層が取り除かれているため、これらの食品が全粒小麦ではなく白い場合はそうです。 「必ずしも悪いわけではありませんが、栄養素に関してはあまり提供していません」とスミス氏は言います。

代わりにこれを食べる：より栄養価の高い代替品（空のカロリーなしでクランチを提供します）については、 1食あたり4〜5グラムの繊維を含む全粒小麦で作られた独自のハーブとスパイスまたはクラッカーを加えたエアポップポップコーンを試してみてください。

ソーダにはビタミンやミネラルが含まれておらず、砂糖からの空のカロリーが詰まっているだけでなく、体に害を及ぼす可能性のある大量の成分も含まれています。 「通常のダイエットソーダには、着色料や甘味料などの人工化学物質が含まれています。カロリーを含むものとゼロカロリーの両方（特に、満腹感や満腹感に悪影響を与える可能性があります）は避けてください。また、濃い色のソーダには、多くの場合、骨の健康に危険を及ぼす可能性のあるリン酸のような添加物」とスミスは警告します。

代わりにこれを飲む：しかし、時々、その炭酸飲料の渇望は消えないでしょう。ソーダ、低糖または無糖のジュース、絞りたてのジュース、または新鮮なライムやレモンを絞った、ナトリウムや砂糖を含まないスパークリングウォーターを試してみてください。フィズではなくフレーバーの場合スミスはまた、通常の水に果物や野菜を注入することをお勧めします。「私のお気に入りのいくつかは、ミントとオレンジ、キュウリ、またはオレンジとイチゴとパイナップルです」とスミスは言います。

プレッツェルは比較的無害なスナックのようです。彼らは「私たちの多くが切望する歯ごたえと塩味を持っており、砂糖や有害な人工成分でいっぱいではありません。問題？彼らはあなたの体に燃料を供給しません。あなたが減量やフィットネスに関して何らかの目標を持っているなら、プレッツェルの袋の空のカロリーはあなたがフィニッシュラインに早く到達するのを助けるつもりはありません。

代わりにこれを食べる：スミスはより健康的な代替品としてケールチップスを推奨しています。

パスタは常に「ダイエット禁止」リストに非難されているようですよね？真実は、あなたが正しい種類を選択した場合にのみ、それはいくつかの栄養素を提供することができるということです。体重を監視している場合は、ポーションサイズに細心の注意を払うことも非常に重要です。 「穀物の殻が残っているので、繊維、ビタミン、ミネラル、タンパク質が多く含まれているので、全粒穀物を選ぶ方が良いです」とスミスは言います。Psst！全粒穀物パスタと健康的なパスタソースを組み合わせて砂糖の添加は避けてください。

代わりにこれを食べる：全粒穀物が好きですが、パスタを直す最も健康的な方法は、スパゲッティスカッシュやズッキーニヌードルなどの代替品を使用することです。どちらもカリウムとビタミンAおよびCが豊富です。 ！！

経験則として、常に健康的です白い小麦粉で作られた製品よりも全粒小麦と全粒穀物のオプションを選択してください。白い小麦粉を得るために、小麦粉は高度に精製および加工され、私たちの体が大好きなその繊維の食品を取り除きます。全粒小麦粉は同じ穀物から作られていますが、それは重い処理を受けていないので、繊維含有量。十分な食物繊維を摂取することは、コレステロールを下げ、無駄をなくし、体重減少を促進するため、どの食事療法でも重要です。

代わりにこれを食べる：白い小麦粉食品をやめることがわかっている場合—ベーグル、シリアル、クラッカー、焼き菓子など—特に難しい調整になります。100％全粒粉パンを探すか、白小麦粉と全粒小麦粉を混ぜたパスタやクラッカーを選択してください。

どこにでも現れるコールドプレスされた青汁とは異なり、熱-低温殺菌されたジュースは、見た目ほど健康的ではありません。オレンジやクランベリーなどのジュースは、多くの場合、非常に高いレベルで加熱する必要があります。また、加工を行うには、砂糖を多く含む必要があります。多くの場合、砂糖が追加されています。 「温度が非常に高いため、低温殺菌プロセスによって一部の栄養素が死滅する可能性があります」とスミス氏は説明します。

代わりにこれを飲む：野菜の比率が高いコールドプレスジュースまたは未加工ジュースを選択してください血糖値の急上昇を避け、最も健康上の利益を享受するために果物に。また、フルーツジュースは減量の努力をかなり早く解体できることが多いので、ジュースのクレンジングを気にしないでください！

はい、ワインにはいくつかの抗酸化物質が含まれています。特に赤ワインのレスベラトロールは、血管の損傷を防ぎ、低密度リポタンパク質（LDL）コレステロール（「悪い」コレステロール）を減らすのに役立ちます。 、そして血餅を防ぎます。しかし、通常、ワインが甘いほど、カロリーは高くなります。ドライワインはグラスあたり約106カロリーですが、甘いデザートワインは約225以上です。ディナーにグラス3杯のワインを追加すると、余分な量が得られます。 400カロリー。レスベラトロールの一部を摂取できますが、栄養面ではそれほど多くはありません。

代わりにこれを飲む：「研究によると、赤と紫のグレープジュースが提供する可能性があります。赤ワインと同じ心のメリットのいくつか」とキャサリン・ゼラは言いますtsky、RD、LD。

ああ、これカロリーが加算され始めることができる場所です。コーヒー自体のカロリー値はごくわずかですが、コーヒーショップのメニューにあるたくさんの飲み物は、エネルギー需要を満たすために通常必要なカロリーの4分の1を詰め込むことができます。たとえば、スターバックスの20オンスのカボチャスパイスラテは、510カロリー、脂肪20グラム、砂糖62グラムで提供されます。

代わりに飲む：ブラックコーヒー。ボートに浮かぶメモを特定するのに時間を費やすと、すぐに脂肪、砂糖、カロリーが膨らんだ液体デザートを過去のものとして見ることになります。

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バターを噛むと、フレーク状のクロワッサンができます。超越的な体験。ただし、食べすぎると、すぐに腹がベルトのバックルを超える可能性があります。スターバックスのバタークロワッサンのカロリーは約310カロリーで、その半分以上が脂肪です。

食べる代わりに：オートミールを手に入れましょう。オート麦は繊維が豊富で、完璧な朝食です。スターバックスクラシックホールグレインオートミールのサービングは、それ自体でわずか160カロリーです。付属のドライフルーツのパッケージが茶色の砂糖のパケットになることがあります。余分です。

C “mon。これらのものはどのようにして朝食用食品になりましたか？ダンキンドーナツの一部の製品は、500カロリー、栄養価の高いものは0グラムに近づいています。

代わりにこれを食べる：エネルギーボールを作ってブラックコーヒーと一緒に食べることで、甘い歯を満足させましょう。次のいずれかまたはすべてをブレンドするだけです：乾燥した無糖の果物、オーツ麦、蜂蜜、粉砕した亜麻仁（エネルギーを高めるためにオメガ3を追加します）。ナッツバター、刻んだナッツ、ダークチョコレートのかけら、無糖の細かく刻んだココナッツは、他の栄養価の高いオプションです。混合物が1オンスのボールになるのに十分に湿るまで、少しずつ水を加えます。プルーン、オーツ麦、蜂蜜、亜麻仁を使用する場合、各エネルギーボールには約100カロリー、3グラムのタンパク質、3グラムの繊維が含まれます。

ケチャップのボトルを見てください。次に、そのボトルの4分の1が砂糖でいっぱいであると想像してください。この遍在する調味料は、トマトに自然に含まれている良さと大いに関係があると思い込まないでください。砂糖と塩は、含まれている癌と戦うリコピンを無効にします。

代わりにこれを食べる：少し高価、しかしそれだけの価値があるのは有機ケチャップです。研究によると、有機栽培のトマトはほぼ2倍のリコピンを生成します。

通常のマヨネーズは、空のカロリーの調味料の中で最悪のものにランクされています。しかし、無脂肪のマヨネーズでさえ、砂糖と保存料を考慮すると、はるかに優れているわけではありません。さらに、マヨネーズが食べ物であるかどうかは謎です。結局のところ、マヨネーズは卵で作られていますが、壊れたり分離したりすることなく、スーパーマーケットの棚に何ヶ月も冷蔵せずに楽しく座ることができます。

代わりにこれを食べる：ギリシャヨーグルト、レモンジュース、マスタード、コショウ、スパイスをブレンドすることで、自宅でより健康的なマヨネーズを作ることができます。節約できます。クォーターカップのサービングあたり200カロリー以上と20グラムの脂肪。さらに、ギリシャヨーグルトはタンパク質とカルシウムが豊富です！

2つ通常のクリームチーズの大さじには、100カロリー、9グラムの脂肪、6グラムの飽和脂肪が含まれています。あなたはそれらすべてのために栄養的に何を得ますか？あまりない。クリームチーズは、「あなたにぴったりの栄養素を大量に提供することはありません。カルシウムの数も不足しています。

代わりに食べる：ヌーシャテルは、デビューしたフランスのクリームチーズスタイルのチーズです。ヨーロッパの暗黒時代。100gのサービングには253カロリーが含まれています。これは同じ量のフィラデルフィアクリームチーズより89少ないです。また、アメリカのいとこよりも脂肪が11グラム少なくなっています。MonDieu！

チーズにはタンパク質が含まれ、トマトベースの製品にはリコピンが含まれています。これはピザに関する朗報です。 。悪いニュースはすべて、高カロリー、低栄養の地殻に含まれています。通常、精製された白い小麦粉から作られるピザ生地は、体にほとんど栄養を与えないだけでなく、インスリンレベルを急上昇させます。つまり、これらの空のカロリーにより、より単純な炭水化物が欲しくなります。

代わりにこれを食べる：ピザを食べるのをやめるように頼むつもりはありません。私たちはモンスターではありません。ただし、可能な限り、クラストの薄いスライスを選択することをお勧めします。そして、ここにニューヨーカーのボーナスのヒントがあります：彼らがシカゴでピザと呼ぶものは？それはピザではありません。避けてください。

フットボールシーズンであり、何も起こらないことはわかっています手羽先はビールよりも優れていますが、ほとんどのビールはカロリーの価値がありません。12オンスのバドワイザーには143カロリーが含まれています。ビールは液体の炭水化物と成長する腸にすぎません。

代わりにこれを飲む：ビールを飲むつもりなら、ギネスを選択してください。重くて心のこもった暗い外観にもかかわらず、このスタウトは、バッドよりも12オンスのサービングあたり20カロリー少ないです。しかし、それだけではありません。ウィスコンシン大学の研究によると、ギネスの適度な摂取は、心臓発作のリスクを高める血栓を防ぐためにアスピリンのように機能することがわかりました。これは、ギネスに含まれる抗酸化物質がビタミンCやEよりも優れているためです。詰まった動脈からのLDLコレステロール。

大さじ2杯のバーベキューソース100カロリー、10グラム以上の砂糖、22グラムの炭水化物が含まれています。それは、グリルした鶏肉を空のカロリーの配達車に変えるのに十分です。

代わりにこれを食べる：減塩醤油と少量の蜂蜜を混ぜることで、健康とウエストバンドをしっかりと整えます。空のカロリーに乗り越えなくても、甘くてあなたが切望するピリッとした味。

最も自然な状態の肉健康に欠かせないたんぱく質、ビタミン、ミネラルがたっぷり詰まっています。しかし、肉をいじくり回すほど、悪いものが良いものを相殺します。ボローニャ、フランクフルトソーセージ、ベーコン、サラミ、生ハムなどの加工肉や燻製肉は脂肪分が多く、塩辛く、硝酸塩が含まれています。また、WHOの報告によると、1日50グラムの加工肉（ベーコン2スライス未満）は、結腸直腸癌を発症する可能性を18％増加させます。そうです！

代わりにこれを食べる：Gravlax。まだ塩、砂糖、ディルで硬化していますが、この北欧のサーモン料理は、癌に関連するプロセスである喫煙を必要としません。サーモンは素晴らしい情報源であるだけではありません。たんぱく質とオメガ3が含まれているため、ビタミンDも多く含まれています。

牧場には2つあります主な成分：マヨネーズとサワークリーム。1/ 4カップの材料で220カロリーと22グラムの脂肪が得られます。これは、健康的なサラダやクルーディートのプレートを台無しにする最速の方法です。

食べる代わりに：Hummus。さまざまなフレーバーがあり、2つの山盛りのテーブルスプーンで牧場より55カロリーと8グラムの脂肪を節約できます。

白い小麦粉、塩、砂糖、バター、卵、牛乳。栄養素密度の低い材料が多すぎて（卵や牛乳が足りない）、空のカロリーの大きなオールディスク以外のパンケーキを作ることはできません。チョコレートチップ、シロップ、またはバターを追加しても、間違いなく役に立ちません。

代わりにこれを食べる：白い小麦粉と砂糖を全粒粉、オート麦、ピーカン、シナモンの混合物に置き換えることで、この料理を少し栄養価の高いものにすることができます。トッピングとしてバナナやブルーベリーを追加すると役立ちます。シロップを使用している場合は、高果糖コーンシロップに由来する偽物ではなく、100％純粋なメープルシロップを選択してください。

ジャガイモは野菜です。フライドポテトですが、少量の油で加熱した野菜とは何ですか？泡を破裂させて申し訳ありませんが、スパッドの栄養素と繊維が肌にたくさん含まれています。ほとんどの場合、フライドポテトを作るときに皮が取り除かれます。ああ、それから脂肪があります。ジャガイモに相当するフライドポテトは、ジャガイモ自体よりもはるかに大きな表面積を持っているため、脂肪をたくさん吸収することができます。そのため、中程度のフライドポテトは365カロリーですが、中程度のベイクドポテトは161カロリーしかありません。

代わりにこれを食べる：サツマイモフライはあなたの新しい親友になりますあなたのフライドポテトの渇望！あなたはそれらを揚げるつもりはありません。それらに少量のオリーブオイルを滴下し、オーブンに入れます。これにより脂肪含有量が減少し、「繊維とビタミンAの投与量も得られます。

実際のところ、アイスクリームをアイスクリームと呼ぶには、10％の乳脂肪が必要です。16％もの品種もあります。乳脂肪は主にコレステロールであり、飽和脂肪です。血中コレステロール値が高すぎる場合高いと、それはプラーク、血流を妨げ、心臓病や脳卒中のリスクを高める脂肪沈着物として蓄積する可能性があります。アイスクリームは糖分も多く、炭水化物含有量の大部分を占めています。 「無実の」バニラアイスクリームのカップには、まだ267カロリー、32グラムの炭水化物、14グラムの脂肪が含まれています。少量のカルシウムを摂取できますが、アイスクリームは1回限りの場合を除いてカロリーの価値はありません。あなたの味覚芽のための青い月の御馳走。

代わりにこれを食べる：シャーベット。フルーツジュースとシロップでできているので、アイスクリーム関連のおやつには砂糖がたっぷり入っています。また、乳製品ベースのいとこが提供するタンパク質とカルシウムは含まれていませんが、低カロリーで無脂肪です。

オニオンリングは、野菜の良いところをすべて消去する方法の良い例です。「オニオンリングはカロリーが多く、飽和脂肪が多く、砂糖が多く、カリウムが少ないため、フレンチフライよりもさらに悪い」と言う人もいます。

代わりにこれを食べる：3オンス 揚げカラマリ（オニオンリングに似たおいしいもの）のサービングには、約150カロリー、15グラムのタンパク質、6グラムの脂肪、6グラムの炭水化物が含まれています。さらに、亜鉛とBのビタミンが豊富に含まれています。 代わりに焼きカラマリ！