クラウト初心者にとって、始める上で最も気が遠くなるのは、本当にものを食べる方法を知ることです。
はい、それはあなたにとって良いことです、そしてはい、多くの人々が味を愛しています。しかし、多くの人にとって、最初から始めるのは非常に直面する味であり、他の食品と組み合わせると混乱する調味料です。それで、あなたは何をしますか？
小さなものから始めます
食事にスプーンを数杯入れて、それをあなたのものと混ぜてみてください再食事。そうすれば、皿の上に一人で座ったり、圧倒されたりすることはありません。さらに、好きなものを実際に感じることができます。さまざまなフレーバーごとに、クラウトと組み合わせる食品に関するいくつかのアイデアを次に示します。
Sassy Sauerkraut：
これにはジュニパーベリーのせいで少しピリッとしたマイルドな味わいです。これをスタータークラウトと呼び、発酵食品の旅を始める場合にお勧めします。魚、サラダ、サンドイッチに最適
Sum Yum Kimchi：
特にアジア料理やメキシコ料理によく合う韓国料理-しかし、スパイスを扱えない場合は、これに注意してください。
ハートビートクラウト：
これは非常に酸っぱい味です。ほとんどの人にとって驚くべきことに、ビートルートの高糖はより多くの発酵を引き起こします&よりピリッとした酸味。あなたがビートルートの愛好家でなくても、あなたはおそらくこれを好きになるでしょう。色はどんなプレートにも多様性を加えます。ハンバーガー、チキンとアボカドのサンドイッチ、サラダ、またはチーズの&クラッカーでお試しください。これほど控えめにする必要はありません。
スーパースーパークラウト：
スーパーヒットが必要ですか？これには海藻&ケールが含まれています。これは、ご家庭での日本の夜にぴったりです。サンドイッチやサラダに最適で、お寿司やラーメンにも美味しいです。ぜひお試しください！
クイックドロースロー：
これはバーベキューのお気に入りなので、ステーキサンドイッチ、ソーセージ、あなたのサラダとあなたのチーズの盛り合わせ。間違った食べ方はありません。少し辛いので、どんな料理にもスパイスが効きます。
裸のクラウト：
より伝統的なクラウトで、カリカリでピリッとしています。キャベツと塩だけです。あなたがザワークラウトに精通していて、飾り気のないものが好きなら、これはあなたのためのものです。サラダによく混ぜますが、スープに加えることもできます&グーラッシュ。
これらのそれぞれと同様に、少し緊張している、またはまだわからない場合は、最初に皿に積み上げるのではなく、皿に少し混ぜてください。クラウト愛好家の多くがそうしているように、最終的にはこれを行うかもしれませんが、今のところは気楽にやってください！
これはどんな食事にも素晴らしい追加ですが、それは可能ですまだ慣れが必要です！