グルテンフリーの食用クッキー生地(卵なし)

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スプーンで食べたり、ブラウニーをトッピングしたり、氷を入れたりするのに最適な、グルテンフリーの食用クッキー生地クリーム。

あなたのことはわかりませんが、クッキー生地が大好きです。

同様に、実際に焼きたてのクッキーを食べるよりも、実際にクッキー生地を食べるほうが好きかもしれません。

わかっています、私のクッキーとの恋愛は秘密ではありません。

つまり、私はクッキーのレシピでいっぱいの料理本全体を書きました。

私はクッキーが大好きだからです。

私私が食べ物について夢見る一日中のこの低炭水化物チョコレートチップスキレットクッキーのように、スキレットでクッキーを焼きたくてたまらなかった。 YUM!パレオオプションもあります。

今、私はクッキーのバッチを作った後にボウルをなめない人ではありません。

なんてこった!私は通常、それを念頭に置いて底に少し余分なものを残します。

まだサルモネラで死んでいません!

すべて同じです…生地を食べることだけを計画している場合、卵で作りたくない。

お気に入りのグルテンフリーのチョコレートチップクッキーのレシピをいくつか変更して、卵のないグルテンフリーの食用クッキー生地のレシピを作りました。 。

基本的には、卵を取り出して牛乳や水を少し加えただけです。

クッキーを使っていたので、通常のチョコチップの代わりにミニチョコチップを使うことにしました。いくつかのグルテンフリーのクッキー生地ブラウニーアイスクリームの生地で、冷凍チョコレートの巨大な塊が誰かの歯を削りたくありませんでした。それが起こる可能性があります…

他の材料を混ぜる前に、バターが冷やされていることを確認してください。

バターが少しでも温かい場合、それらのミニチョコレートチップは溶けて、クッキー生地。

それでも美味しいですが、それほどきれいではありません。

グルテンフリーの食用クッキー生地をアイスクリームで使用する場合は、小さなボールに丸めてください。

実際に作ったものよりもさらに小さく丸めます。転がりを手伝ってくれる小さな指を持っている人がいる場合に役立ちます。

はい、クッキー生地の小さなボールは丸くて滑らかではありませんが、とても楽しいです!

どのように作成しますか食べられるクッキー生地?

生で食べるので、食用のグルテンフリーのクッキー生地を作るのは難しいかもしれません。

ファンキーな小麦粉のアフターテイストは、食べる機会がありません。焼きます。だからここには豆粉はありません!

グルテンフリーの米粉(クッキー/ケーキ)のブレンドを使用しています。グルテンフリーの食用クッキー生地は、未調理で素晴らしい味がします!

デンプン含有量が高いため、生地がざらざらしたり砂っぽくなったりすることなく、滑らかで滑らかになります。

さらに良い方法として味わい、小麦粉中のバクテリアを殺すために、食用のグルテンフリーのクッキー生地を作る前に軽くトーストすることができます。

ベーキングシートに小麦粉を広げ、予熱した350°fのオーブンで焼きます。 10分、数分ごとにかき混ぜて、焦げないようにします。

このグルテンフリーの食用クッキー生地のレシピを作るのは本当に簡単です。ミキサーは必要ありません。ボウルとスパチュラだけで準備完了です。

グルテンフリーの食用クッキー生地をどのように使用しますか?

  • スクープを追加します。グルテンフリーのクッキー生地サンデーを作るためのアイスクリームのボウル。 (1年のバースデーケーキの代わりに私がしたこと。とても良いです!)
  • ブラウニーチャンクとクッキー生地を使って猫のグルテンフリーの半分焼きアイスクリームをコピーします。
  • お気に入りの氷に追加しますクリーム、またはチャーングルテンフリーのクッキー生地アイスクリームを作らないでください。
  • ブラウニーの上に広げます。 (グルテンフリーチョコレートチップクッキー生地ブラウニー)
  • 焼きクッキーの代わりに使用して、グルテンフリークッキー生地アイスクリームサンドイッチを作ります。
  • チョコレートに浸してクッキー生地トリュフを作ります。 (ブラウニーも追加するとさらに良くなります。グルテンフリーのクッキー生地ブラウニートリュフ)
  • 2層のケーキの間の詰め物としてグルテンフリーのクッキー生地を使用します。
  • スプーンをつかんで掘ります。に!ボーナスポイントを獲得するために、ニューヨークのトレンディなクッキー生地カフェにいるふりをします。

成分

  • ¼カップのバター、溶かして冷やします(Earth Balanceのようにビーガンバタースプレッドを使用して、乳製品を含まず、ビーガンにします)
  • ¼カップのブラウンシュガー(2.75 oz)
  • 1-2大さじのミルクまたは水(または柔らかくて広げられるクッキー生地が必要な場合はそれ以上)(乳製品を含まない牛乳を使用して、乳製品を含まないビーガンにします)
  • ½ティースプーンのバニラエッセンス
  • ¾カップのグルテンフリーの小麦粉ブレンド(キサンタンガムなし!)4。重量で5オンス
  • & frac13;カップミニチョコレートチップス(私のお気に入りは乳製品を含まないエンジョイライフミニチップスです)3オンスの重量

手順

  1. 溶かしたバターと黒砂糖を混ぜ合わせます。大さじ1杯のミルク(または水)、バニラエッセンスを加え、混ぜ合わせるまでかき混ぜます。
  2. グルテンフリーの小麦粉を加え、混ぜ合わせるまでかき混ぜます。乾燥しすぎて目的に合わない場合は、ミルクを少し加えて滑らかになるまでかき混ぜます。
  3. ミニチョコレートチップをかき混ぜてから掘り下げます!

注意事項

風味を良くし、小麦粉に含まれるバクテリアを殺すために、使用する前にトーストしてください。オーブンを350°Fに予熱し、ベーキングシートに小麦粉を広げます。時々かき混ぜながら10分間焼きます。使用する前に冷やしてください。

推奨製品

Amazonアソシエイトとして他のアフィリエイトプログラムのメンバーである私は、対象となる購入から収入を得ています。

  • Life Semi Sweet MiniChipsをお楽しみください、10オンスバッグ
  • ライフセミスイートミニチップ、10オンスバッグ(パック6)
  • ボブのレッドミルグルテンフリーホワイトライスフラワー、24オンス( 4パック)
  • ボブのレッドミル細かく挽いたタピオカ粉、20オンス(4個入り)
栄養情報

収量9サービングサイズ2テーブルスプーン
サービングあたりの量カロリー202総脂肪12g飽和脂肪6gトランス脂肪0g不飽和脂肪5gコレステロール16mgナトリウム91mg炭水化物23g繊維1g砂糖11gタンパク質3g

このレシピを作成しましたか?

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