画像：
- 赤ちゃんはいつアボカドを摂取できますか？
- 赤ちゃんにとってのアボカドの健康上の利点
- アボカド100gあたりの栄養価
- 選択方法
- アボカドをベビーフード用に処理する方法は？
- すばらしいアボカドベビーフードのレシピ
- アボカドベビーフードの組み合わせ
- 赤ちゃんはアボカドにアレルギーがありますか？
- よくある質問
アボカドは、その食感と加工しやすいパルプのおかげで、ベビーフードによく選ばれます。果物はビタミン、ミネラルが豊富で、成長中の乳児に不可欠な健康的な量の脂肪を含んでいます。それで、アボカドは、固形物を食べ始めたばかりの赤ちゃんにとって最初の食べ物になることができますか？アボカドの赤ちゃんのレシピを準備するための最良の方法は何ですか？ MomJunctionは、赤ちゃんのためのアボカドのあらゆる側面をカバーし、赤ちゃんに最適なアボカドの離乳食のレシピを提案します。
アボカドは赤ちゃんにとって最初の食べ物になる可能性があります。つまり、6歳の乳児にアボカドを与えることができます。月（1）。クリーミーな食感は脂肪に由来しますが、それは「良い」脂肪であり、赤ちゃんの成長に不可欠です。アボカドには、乳児にとって他のいくつかの重要な栄養素も含まれています。
トップに戻る
アボカドの健康上の利点赤ちゃん
赤ちゃんはアボカドを食べると次の健康上の利点を享受します：
- 神経系を健康に保ちます：アボカドにはより多くの葉酸が含まれています（葉酸またはビタミンB9）と呼ばれ、他の多くの果物よりも葉酸は、脳の認知能力を含む神経系の健康な発達に不可欠です。アボカドを定期的に摂取すると、赤ちゃんの神経系の強壮剤として機能します（2）。
- 成長に適した脂肪を提供します：アボカドに含まれる脂肪は、体の成長と健康維持に役立つ一不飽和脂肪酸で構成されています。つまり、赤ちゃんにアボカドを与えることができます。 hを気にしない日太りすぎになっているim（3）。
- 総運動能力に適しています：アボカドはバナナよりもカリウムが多い（4）。カリウムの健康的な摂取は、骨格筋が適切に機能するために不可欠です（5）。次に、骨格筋の健康が総運動能力の進歩を決定します。
- 免疫力を高める：アボカドにはいくつかの微量栄養素とビタミンが含まれています。果物は健康な免疫を維持するために不可欠なビタミンB6が豊富で、それが今度は多くの病気から幼児を保護します（6）（7）。
- 目の健康を改善します：アボカドは、目に蓄積して視力を改善する抗酸化物質であるルテインとゼアキサンチンが豊富です。これらの抗酸化剤は、太陽光線による紫外線の退行効果から目を保護するのにも役立ちます（8）。
トップに戻る
アボカド100gあたりの栄養価
| 栄養素 | 100gあたりの単位値 |
|---|---|
| エネルギー | 160kcal |
| 炭水化物 | 8.53g |
| 天然糖 | 0.66g |
| ファイバー | 6.7g |
| タンパク質 | 2g |
| 脂肪 | 14.66g |
| カルシウム | 12mg |
| 鉄 | 0.55mg |
| マグネシウム | 29mg |
| リン | 52mg |
| カリウム | 485mg |
| ナトリウム | 23mg |
| マンガン | 0.142mg |
| 銅 | 0.19mg |
| 亜鉛 | 0.64mg |
| セレン | 0.4µg |
| フッ化物 | 7µg |
| ビタミンC | 10mg |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.067mg |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.13mg |
| ビタミンB3 （ナイアシン） | 1.738mg |
| ビタミンB5（パントテン酸） | 1.389mg |
| ビタミンB6 | 0.257mg |
| ビタミンB9（葉状） | 81µg |
| コリン | 14.2mg |
| ビタミンA | 7µg |
| ビタミンE | 2.07mg |
| ビタミンK | 21µg |
出典：米国農務省（9）
では、最高のアボカドを選択する方法を理解しましょう。
トップに戻る
アボカドを選択して保存する方法は？
選択：市場で購入するアボカドは熟していないことがよくあります。大人でも大丈夫ですが、赤ちゃんは未熟な果実の少し苦い味が気に入らないでしょう。
- アボカドが熟しているかどうかを確認する最良の方法は、アボカドを手のひらでそっと押すことです。あなたの手。熟したアボカドはしっかりした感じになりますが、手からの圧力に少し屈服します（10）。熟していないアボカドは触ると硬く感じ、熟しすぎたアボカドは押すとひびが入ったり破裂したりします。
- 肌が濃い緑色でざらざらしたでこぼこした感じのアボカドを選択してください。
- 自宅でアボカドを切ったら、果肉を観察します。熟したアボカドの果肉は薄緑色で、果実の皮の周りが黄緑色になります。
保管：果肉は脂肪が豊富で、スライスしたアボカドは新鮮な状態で摂取するのが最適です。細菌の変性を受けやすい可能性があります。
スライスしたアボカドを保存する場合は、ピューレに変え、ピューレを角氷トレイに注ぎ、冷凍します（11）。食べる前に果物を解凍して数日以内に消費してください。
冷凍アボカドピューレでさえ栄養素の損失につながる可能性があるため、新鮮な果物を最初の選択肢にする必要があります（12）。
アボカドの選択と保存は簡単です。そして、次のセクションでは、赤ちゃんのためにアボカドを調理する方法を説明します。
トップに戻る
赤ちゃんのためにアボカドを処理する方法食べ物？
アボカドは生で食べるのが一番です。バナナと同じように、アボカドの皮を取り除き、果肉を食べます。沸騰または直接加熱すると、アボカド果肉の油が魅力的でなくなる可能性があります（13）。ただし、アボカドを焼いて焼くことができます。離乳食用の生パルプを加工することもできます。赤ちゃん用のアボカドを処理するさまざまな方法は次のとおりです。
- アボカドは、従来の炭火焼きまたはオーブンで焼くことができます。アボカドを2つに切り、種を取り除き、果物を縦に薄くスライスします。スライスを3分間グリルします。オーブンで調理する場合は、オーブンを400ºF（200ºC）に予熱します。アボカドのスライスをオーブングリルに置き、10分間グリルします。
- 焼くには、スライスまたは小さな塊のいずれかで、アボカドを好きなように切ります。オーブンを425ºF（218ºC）に予熱します。アボカドを20分間焼きます。
- 皿の上のパルプをすくい取り、フォークを使ってつぶします。マッシュポテトは、それ以上処理することなく赤ちゃんに与えることができます。
- 果物のピューレは簡単です。すくったパルプをブレンダーに移し、水を少し加えて、希望の濃度になるまでブレンドします。
- アボカドとベビーフォーミュラをブレンドして、風味を加えることができます。
それでは、上記のフルーツ調理技術を使用したレシピをいくつか見てみましょう。
トップに戻る
アボカドの素晴らしい離乳食レシピ
アボカドは、クリーミーな食感とクリーミーな食感のおかげで、いくつかの食品との相性が抜群です。味。ここに11のおいしいアボカドベビーフードレシピがあります。
洋ナシとアボカドのピューレ
画像：
洋ナシのほのかな甘さが、アボカド果肉のクリーミーな食感を引き立てますこのフルーツピューレでおいしい組み合わせを作るには。
必要なもの：
- 洋ナシ1個
- アボカド1個
- 1 -水2カップ
方法：
- アボカドの果肉をスライスします。梨を細かく刻みます。
- ブレンダーに移します。水を加えて混ぜ合わせます。
- ピューレを厚くするには、アボカドパルプをもう少し加え、薄くするには、水を少し加えます。
アボカドとバナナのマッシュ
画像：
バナナの甘さとアボカドのクリーミーさを組み合わせて、このフルーティーなデザートをお子様向けに作ります。
必要なもの：
- 1本のバナナ
- 1本のアボカド
方法：
- アボカドの果肉とバナナをボウルに入れます。フォークで一緒にマッシュします。
- 混合物がどろどろになった場合は水を追加するか、フォーミュラミルクを追加することもできます。
- マッシュしたフルーツが目的の一貫性に達したら、料理は提供する準備ができています。
サツマイモとアボカドのピューレ
画像：
サツマイモはアボカドとよく合い、自然に甘い味がする栄養価の高いベビーフードを作ります。
必要なもの：
- 2カップのさつまいもをさいの目に切った
- 1アボカド
- 4カップの水
方法：
- サツマイモを一緒に調理容器に移します水で。さつまいもを25分茹でます。圧力鍋で4回ホイッスルすることもできます。
- 水からサツマイモをふるいにかけ、冷まします。アボカドの果肉をブレンダーに移し、水を一杯加えます。
- 茹でたサツマイモをブレンダーに加え、混ぜ合わせます。必要に応じてさらに水を注ぎ、希望の一貫性が得られるまで混ぜ合わせます。
マンゴーとアボカドのピューレ
画像：
ピューレまたはスムージーを作るためのアボカド入りのおいしいトロピカルフルーツ。
必要なもの：
- 1マンゴー
- 1アボカド
- 1カップの水
方法：
- マンゴーの皮をむき、パルプをブレンダーにすくい取ります。アボカドパルプも追加します。
- 水を追加し、希望の濃度になるまでブレンドします。
- 水の代わりにフォーミュラミルクを追加して、アボカドマンゴースムージーにすることもできます。
鶏肉とアボカドのピューレ
画像：
タンパク質を組み合わせる-赤ちゃんのためにアボカドの食事を作るために、アボカドの脂肪が豊富な濃厚な鶏肉。
必要なもの：
- 11/2カップの骨なし鶏肉 li>
- 1アボカド
- 4-5カップの水
方法：
- 鶏肉を25分間煮る中火または圧力で、炊飯器から最大4回ホイッスルで調理します。
- 鶏肉を冷まします。ストック（鶏の水）を捨てないでください。
- アボカドの果肉をブレンダーにすくい取ります。パルプを直接加えるか、425ºF（218ºC）のオーブンで20分間焼くことができます。
- アボカドと鶏肉をストックとともにブレンダーに移します。
- 鶏肉とアボカドが十分に混ざるまでブレンドします。
にんじんとアボカドのピューレ：
画像：iStock
ニンジンはビタミンが豊富であるため、アボカドとニンジンのこの組み合わせを幼児にとって優れたマルチビタミンミールにします。
必要なもの：
- 1カップのさいの目に切ったニンジン
- 1アボカド
- 3〜4カップの水
方法：
- にんじんを水で20分間煮て、中程度の炎。 3回のスチームホイッスルで圧力調理することもできます。
- にんじんをストックで冷やします。
- アボカドの果肉をブレンダーに移し、にんじんとストックを加えて、達成するまでブレンドします。ピューレの望ましい一貫性。
エンドウ豆とアボカドのマッシュ
画像：
マッシュドエンドウ豆とアボカドは確かに緑色で、エンドウ豆のタンパク質とアボカドの健康的な脂肪が詰まっているはずです。
必要なもの：
- 1 1 / 2カップのエンドウ豆
- 1つのアボカド
- 2カップの水
方法：
- 沸騰させるエンドウ豆を25分間、または最大3回のスチームホイッスルで圧力調理します。
- エンドウ豆をふるいにかけ、冷まします。まだエンドウ豆のストックを捨てないでください。
- アボカドの果肉と調理したエンドウ豆をボウルに入れます。それらを一緒にマッシュします。混合物が濃すぎると思われる場合は、エンドウ豆のストックを追加して柔らかくします。
アボカドとフォーミュラスムージー
画像：
自分でアボカドのスムージーが大好きなら、赤ちゃんのためにいくつか準備することもできます。
必要なもの：
- 1つの中型アボカド
- 2 -3スプーンフォーミュラ
- 5-6カップの水
方法：
- アボカドを半分にスライスし、種を取り除きます、そしてスプーンを使って柔らかい果肉をすくい取ります。
- 果肉をブレンダーに移し、水を加え、それに調合します。フォーミュラミルクのカップ（236ml）に必要なフォーミュラパウダーの正確な量については、フォーミュラカートンのバックラベルを参照できることに注意してください。
- ブレンダーにすべての材料が入ったら、それらをブレンドします。カップに注ぎ、すぐに赤ちゃんに提供します。
リンゴとアボカドのピューレ
画像：
リンゴはアボカドとよく合い、2つは乳児の健康的な栄養のためにたくさんの栄養を一緒に詰め込みます。
必要なもの：
- リンゴ1個
- アボカド1個
- 水2〜3カップ
方法：
- リンゴは細かく刻み、栄養素がたくさん含まれているので肌を保ちます。
- リンゴを水を入れた調理容器に移し、リンゴを水に浸します。中火で25分間調理します。
- リンゴを水と一緒に冷まします。
- アボカドの果肉をブレンダーに入れ、リンゴのかけらを水と一緒に移します。
- アボカドとリンゴを細かく混ぜ合わせます。
アボカドヨーグルト
画像：
赤ちゃんは生後12か月までに牛乳を飲んではいけませんが、ヨーグルトを与えてもかまいません。 American Academy of Pediatrics（AAP）は、ヨーグルトなどの加工乳製品は、6か月後に、できれば果物や野菜と組み合わせて、赤ちゃんの食事に取り入れることができると述べています（14）。つまり、アボカドとヨーグルトを組み合わせて、お子様においしいおやつを作ることができます。
必要なもの：
- 1 1/2カップの全牛乳ヨーグルト（できれば自家製）
- 1アボカド
方法：
- ヨーグルトをブレンダーに移し、アボカドパルプをブレンダーに移します。
- アボカドの果肉がヨーグルトと完全に混ざるまでブレンドします。
- 混合物が濃いと思われる場合は、ブレンドプロセス中に少量の水を加えることができます。
冷凍アボカドキューブ
画像：
暑い夏に最適なアボカドのベビーフードになります。
必要なもの：
- 3つのアボカド
- 4杯の水
方法：
- フルーツパルプと水をブレンダーに移し、非常に濃いピューレになるまでブレンドします。
- ピューレをアイスキューブトレイに注ぎ、1時間冷凍します。キューブはフワフワした感じで、固くなりすぎないようにする必要があります。
- 準備ができたら、プレートに移して、バナナなどの別のフルーツと一緒に幼児に提供します。ヨーグルトと一緒に提供することもできます。
上記のレシピに加えて、他の果物と組み合わせてアボカドを与えることができます。
トップに戻る
アボカドベビーフードの組み合わせ
アボカドを次のフードと組み合わせて、最もおいしいベビーフードのレシピを作ることができます。
- バナナやマンゴー味などの本質的に甘い果肉を含む果物アボカドで最高。アボカドはほとんどすべての果物とおいしいので、他の果物を組み合わせることができます。
- アボカドを少し加えて、赤ちゃんの処方を面白くて風味豊かにします。
- アボカドと組み合わせると、間違いなく乳児に最適なヨーグルトの味がします。
- アボカドと肉を組み合わせて、クリーミーな食感を肉のピューレに加えることができます。 。
アボカドは、たくさんの栄養を詰め込んだ素晴らしい果物です。ただし、一部の乳児には不適切な場合があります。
トップに戻る
赤ちゃんはアボカドにアレルギーがありますか？
はい。乳児はアボカドにアレルギーを起こす可能性があり、皮膚のじんましん（医学的には蕁麻疹と呼ばれます）がアボカドアレルギーの最も一般的な症状です（15）。アボカドアレルギーの他の症状は、下痢、嘔吐、吐き気、顔の腫れ、眠気です。
乳児がバナナやメロンにアレルギーがある場合は、これらの果物にアレルギーのある乳児はアボカドを食べないでください。 90％がアボカドにアレルギーがある可能性があります（16）。赤ちゃんが他のアレルギーや喘息や湿疹などのアレルギー状態にある場合は、アボカドの導入を9か月まで遅らせることができます（17）。また、果物を紹介する前に小児科医に相談する必要があります。いずれにせよ、赤ちゃんのアボカドアレルギーの兆候に注意してください。
アボカドの果実についてさらに質問があるかもしれません。以下のセクションでそれらの質問に対処します。
トップに戻る
よくある質問
赤ちゃんは食べられますか毎日アボカド？
はい。アボカドは赤ちゃんの毎日の食事の一部になることがあります。彼が食べることができるアボカドの量に制限はありません。しかし、食べ過ぎないでください！通常の食事の一部にするだけです。
赤ちゃんにオーガニックアボカドを選択する必要がありますか？
はい、できますが、必ずしも必要なわけではありません。専門家によると、アボカドは農薬による汚染の可能性が最も低く、有害な化学物質の残留物がほとんどない果物の1つです（18）。これは、スーパーマーケットで選んだアボカドが赤ちゃんにとって安全であることを意味します。
離乳食にアボカドオイルを使用できますか？
はい。ただし、果物の形で赤ちゃんに与えることはより良い選択肢です。アボカドオイルは、果物全体が提供する栄養上の利点のほんの一部を提供します。したがって、アボカドの果実は赤ちゃんにとってより健康的です。赤ちゃんのフィンガーフードに野菜を浅く揚げるときは、アボカドオイルを使用できます。アボカドオイルは他のオイルよりも高価であり、果物を購入することは赤ちゃんにとってお金と栄養の面でより良い価値を提供することに注意してください（19）。
アボカドは赤ちゃんにガスを引き起こしますか？
はい、ただし少量のみです。すべての食品は胃腸管でガスを生成します。食べ物が気になるのは、ガスが乳児に不快感を与えるときだけです。 小児科の専門家は、アボカドは赤ちゃんの胃腸管で通常の量のガスを生成すると述べています。 つまり、許容範囲内であり、乳児に問題を引き起こさないということです（20）。
アボカドは乳児の便秘につながりますか？
アボカドを証明する科学的証拠はありません。 便秘を引き起こす可能性があります。 実際、小児科の専門家は、果物に適度なレベルの繊維が含まれているため、便秘の治療にアボカドを推奨しています（21）。
トップに戻る
アボカドは栄養が豊富で、クリーミーな一貫性があり、他のいくつかの食品との相性も抜群です。 果物は加工にも便利で、乳児にとって素晴らしいおやつになります。 アボカドには栄養素が豊富に含まれており、乳児の食事にそれらを含めることで、乳児の健康的な成長に多大な利益をもたらすことができます。