これらの人気のあるクリームチーズ代替品のアイデアをチェックしてください

クリームチーズの豊かな味と滑らかな食感を愛する人もいれば、我慢できない人もいます。そのため、クリームチーズが好きか嫌いかを問わず、両方のグループの人々を支援するためのクリームチーズ代替オプションに関するこの投稿をまとめました。

おそらく不足しています。クリームチーズのと何か他のものを使用する必要があります。あるいは、クリームチーズとは味が違うが、食感が似ている材料を探しているのかもしれません。いずれにせよ、これらのクリームチーズ代替品のアイデアの1つで実行可能な解決策を見つけることができます。

最も人気のあるクリームチーズ代替品オプション

定義上、クリームチーズには少なくとも33％の乳脂肪。パン、ベーグル、ペストリー、クラッカーなどに塗ることができるクリーミーでねばねばしたチーズです。

クリームチーズの代替品を探しているのなら、濃厚でクリーミーな食品のファンにとって、最善の策は別の種類のチーズを使用することです。幸いなことに、クリームチーズの代わりに使用できるおいしいチーズはたくさんあります。

全体として、最も簡単で最良のクリームチーズの代替品はヌーシャテルです。伝統的にノルマンディーで作られ、フランスで作られた最も古いチーズの1つです。

ヌーシャテルは、味と食感の点でクリームチーズとほぼ同じであり、クリームチーズを必要とするすべてのレシピで置き換えることができます。さらに良いことに、ヌーシャテルはクリームチーズよりも脂肪が少ないので、少し健康的な食事をしたい場合は良い交換です。

カッテージチーズとリコッタチーズは、クリームチーズと同様の広がりのある一貫性を持っていますが、滑らかではなくゴツゴツしています。ただし、これらのチーズのいずれかをブレンダー（バターまたはヨーグルトを少し入れたもの）に入れて、クリームチーズに似た食感にすることができます。

他のチーズも同じように滑らかです。クリームチーズのような一貫性がありますが、味は少し異なります。たとえば、マスカルポーネは甘くて絹のようなイタリアンチーズで、デザートによく見られます。マスカルポーネはクリームチーズの一種ですが、アメリカの食料品店で購入するフィラデルフィアクリームチーズのような味はありません。

乳製品を含まないビーガンオプション

乳製品を食べないでください、あなたが考慮したいと思うかもしれない他のクリームチーズ代替品の選択肢があります。より多くのブランドがビーガンクリームチーズを生産し始めています。これは、クリームチーズを使ってベーグルやサンドイッチに塗るのを楽しむ場合に最適な代替手段です。

一方、クリームチーズの代わりにクリーミーなスプレッドを使用したい（そして安っぽい味は必要ありません）、たくさんの選択肢があります。特定の好みに応じて、ハマス、ナッツバター（ピーナッツバターやアーモンドバターなど）、カシューチーズ、ココナッツバターが好きかもしれません。

ただし、単に濃厚な味を探している場合は（クリーミーな食感は気にしないでください）、バタースプレッドやバタースティックなどの乳製品を含まないバター代替品を使用できます。

さまざまな用途があるため、クリームチーズは用途の広い食品です。どんな料理にも豊かな味とビロードのような食感。しかし、本物を使用できないときは、これらの代替品のどれでも問題なく動作するはずです。

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