CROCKPOT SPIRAL HAMは、甘い&塩味の完璧なミックスです！このハムは、クロックポットで調理するのでとても柔らかくてジューシーで、とても簡単です！特別なご馳走のためにあなたの次の休日の夕食でこれを提供してください。
私の夫と私はフェンスの反対側にいます肉に関しては…少し甘い面が好きです。 SUGARの甘いものとは違いますが、甘いものと塩辛いものがうまくミックスされています。バーベキューソースや壷鍋ハニーガーリックチキンやグレープゼリーミートボールのように。または、ハニーグレーズドハム！
一方、私の夫は、肉に甘さのヒントがあってはならないと考えています。私は定期的にプルドポークサンドイッチを作っていますが、彼はそれをゼロバーベキューソースで食べていますが、それは間違っていると思います。 😉
とにかく、私は通常、ハムを交代で食べます。ハムはクリスマスには釉薬をかけますが、イースターには釉薬をかけません。
ああ、結婚。ハムについての妥協に満ちていると誰が思ったでしょうか。
とにかく、子供たちと私は、シンプルな蜂蜜と黒糖の釉薬が入ったこのクロックポットスパイラルハムが大好きです。スロークッカーを調理するおかげで、とてもジューシーで柔らかくなります！
クロックポットでスパイラルハムを調理する方法：
この投稿にはアフィリエイトリンクが含まれています。
購入するハムのサイズは、クロックポットのサイズと給餌する人数によって異なります。
私たちは残り物が大好きなので、ほとんどの場合、必要以上のサイズを選びます。
ここでは、クリーンアップを簡単にするためにクロックポットライナーを使用しています。スロークッカーに蜂蜜/砂糖が数時間入っていると、少しべたつくことがあるので、ここではライナーを使用することをお勧めします。
クロックポットを並べ、スパイラルハムを中に入れます、ポットを低く設定します。
バター、ハチミツ、ブラウンシュガーを小さなソースに弱火で加え、溶かします。
甘い釉薬をすべて混ぜ合わせたら、ハムの上にたっぷりと塗ります。
私は約30〜45分ごとに釉薬でハムを磨くのが好きですが、これはあなたが望む釉薬の味の量に完全に依存します。間に長く行けば、ハムを台無しにすることはありません。
クロックポットブラウンシュガーハムは、8〜10ポンドのハムの場合、約5時間で加熱し、美しく艶をかけます。ふたを開けてハムを釉薬にするのは毎回かなりの量の熱を放出するので、予想よりも少し時間がかかります。釉薬の頻度が少ないと、ハムの調理が速くなることがあります。
インスタント読み取り温度計を使用して内部温度をテストします。完全に調理されたハムは、提供する前に140度に加熱する必要があります。
骨なしまたは骨付きハム：
骨なしスパイラルスライスハム全体または骨付きスパイラルスライスハムのいずれかを使用できます。どちらもうまく機能しますが、それはあなたの個人的な好みに依存します。
重要なのは、それがあなたの壷に収まるようにすることです。私の6クォートのクロックポットでは、5〜8ポンドのハムを維持するようにしています。
ハムを家に持ち帰り、スロークッカーの蓋を閉めるには少し大きすぎることがわかった場合。 、ホイルを使ってしっかりと覆います。
ハムを素晴らしく柔らかくすることに関しては、クロックポットは魔法なので、骨付きまたは骨なしのどちらかを楽しむことができると思います。
クロックポットブラウンシュガーハムと一緒に提供するもの：
ハムは一年中いつでも夕食に十分簡単ですが、何らかの理由で休日の夕食のために保存する傾向があります。私たちのお気に入りのホリデーサイドディッシュには、ベーコン入り芽キャベツ、安っぽいハッシュブラウンのキャセロール、ブロッコリーチーズのキャセロール、クリーミーなキュウリのサラダなどがあります。スカラップコーンとスニッカーズアップルサラダは、ほぼすべての休日に私たちが作る2つのレシピです。
チェスパイは常にデザートのヒットです。
レシピのアイデアについては、ソーシャルでフォローしてください&インスピレーション！
レシピ
クロックポットスパイラルハム
材料
- ▢5-8ポンドのスパイラルスライスした骨なしの丸ごとハム。注を参照
- ▢3/ 4カップの蜂蜜
- ▢バター大さじ6
- ▢ブラウンシュガー大さじ2
手順
-
6〜8クォートのスロークッカーにクロックポットライナーを並べます。
-
ハムを並べたクロックポットに入れ、火を弱くします。
-
蜂蜜、バター、ブラウンシュガーを小さな鍋に弱火で加え、溶けて結合するまでよくかき混ぜながら調理します。
-
釉薬をハムにたっぷりと塗ります。
-
カバーをして5時間調理し、30〜45分ごとに釉薬でブラッシングします。すべての釉薬を使用することはできません。
-
ハムは提供する前に内部温度が140度に達する必要があります。調理時間は、ハムとスロークッカーのサイズによって異なりますが、5時間のマークに近いはずです。