リーンプロテインフードはプロテインが豊富で、健康に悪い栄養素が限られています、飽和脂肪や食事コレステロールなど。リーンプロテインの一部の供給源には、有益な植物化学物質、ビタミン、ミネラル、食物繊維も含まれています。
どのくらいのリーンプロテインを食べるべきですか？
プロテインは1日の総カロリーの10〜35パーセントを占める必要があります。これは、2,000カロリーの食事プランの成人の場合、1日あたり50〜175グラムです。総カロリー、飽和脂肪、ナトリウム、コレステロールの摂取量を制御するには、高脂肪の乳製品や加工または脂肪分の多い肉のカットなどの食品よりもリーンプロテインソースを選択します。
リーンプロテインのソースは何ですか？
カロリーが低く、不健康な脂肪があり、貴重なビタミンやミネラルを提供する栄養豊富な食品を探しましょう。以下は、リーンプロテインの優れた供給源である動物性食品と植物性食品の両方です。
- ポールトリー（白身の肉）は、他の多くの肉よりもカロリーと飽和脂肪が少ないです。
- 魚は心臓の健康に良い脂肪が豊富です。
- 低脂肪ミルクとヨーグルトにはカルシウムが含まれています。
- 卵白はタンパク質にほとんど脂肪を与えません。
- 豆とレンズ豆には、病気と戦う食物繊維と植物栄養素が含まれています。
- エンドウ豆は食物繊維を提供します。
- 大豆食品（枝豆、豆腐）は不健康な脂肪が少ないです。
- きのこはカロリーが低く、ビタミンDが含まれている可能性があります。
- ナッツとナッツバターには心臓の健康に良い脂肪が含まれています。
- 種子はビタミンとミネラルを供給します。
ロリライス、MSは、栄養学者であり、情熱を持った著者です。健康的な料理、運動生理学、および食品写真のために。