減量のための30のベジタリアンスープ

ついにその時期になりました。虹の葉が通りに散らばり、寒さが暑さに打ち勝ち、完璧な環境を作り上げます干し草、コスチュームショッピング、オクトーバーフェストに最適です。しかし、ここEat This、Not That！で秋が一番好きなのは、ブレーバーンアップルやバターナッツスカッシュなど、季節がもたらすコクのある果物や野菜の収穫です。秋のお祭り、心地よいスープの大きなボウルに来るのに勝るものはありません。

減量を祝うために、新鮮な野菜にスポットライトを当ててかき混ぜますこのおいしいベジタリアンスープのレシピのリストをアップしてください。「秋に向けてスープをワクワクさせること間違いなしです。 （追記—すべて低脂肪で、低ナトリウムの野菜スープで作られ、ナトリウムは追加されていません。ウエストラインを気にせずに気軽に楽しんでください！）

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サーブ：8

このボリュームたっぷりのスープはバターナッツスカッシュをブレンドしていますたんぱく質を詰めた白インゲンマメは、一日中いつでも満足できる充実した食事を作ります。 257カロリーのカロリーを取り戻すかもしれませんが、この肉のないシチューは、ほぼ11グラムの繊維と15.4グラムのタンパク質を誇り、午後の不振を防ぐのに役立ちます。このレシピは、次のランチのように聞こえます。

アンビシャスキッチンからレシピを入手してください。

サーブ：6

クリミニマッシュルームはカシュークリームとおいしいエシャロット、ニンニク、タイムを組み合わせて、缶詰のいとこに含まれるすべての有毒な添加物を使用せずに、この心地よいクラシックを作成します。トリュフオイルをサービングに軽く滴下することは完全にオプションですが、菌類の堅牢性を高める方法が大好きです。このレシピは、ビーガンで飽和脂肪とコレステロールを低く保つために、バターの代わりにエクストラバージンオリーブオイルを使用して計算しました。

Against AllGrainからレシピを入手してください。

サーブ：8

栄養：106カロリー、脂肪4.9 g、飽和脂肪2.2 g、ナトリウム222 mg、炭水化物11.4、繊維1.9 g、砂糖2.9 g、タンパク質3.8g

カリフラワー小花とユーコンゴールドポテトがこのスープに神聖なクリーミーさを与えます腹脂肪を形成するヘビークリームなし。縮れたネギとケイパーは、ディジョンマスタード、ナツメグ、パンチパッキングカイエンでスパイスを効かせたこの甘美なスープにおいしいクランチを追加します。

Aからレシピを入手してください美しいプレート。

サーブ：6

ジューシーなサツマイモと新鮮なバジルが香辛料と噛み合って、この完璧な甘塩のコンボを作ります。このシチューは、満足のいくひよこ豆やコショウやニンジンなどの野菜、そして毎日のビタミンA値の85％を詰め込んでいるため、繊維で満たされた野菜を直すのにとてもおいしい方法です！

レシピを入手してください。野心的なキッチンから。

サーブ：8

栄養：158カロリー、脂肪7.8 g、飽和脂肪4.7 g、ナトリウム287 mg、炭水化物11.7 g、繊維1.5 g、4.9 g砂糖、10.4gタンパク質

快適さを求めているが、チートミールで食事を一時停止したくない場合は、この天国のブロッコリーチェダーブリューを選択してください。このレシピは、たった3杯の大さじで計算しました。元々必要だった5つの代わりにバター、低脂肪チェダーと2％の牛乳、そして私たちが知っていて大好きなスープの絹のような滑らかな食感に忠実でありながら、脂肪カロリーの束を防ぎます。トータルウィンウィン。

AverieCooksからレシピを入手してください。

サーブ：8

このレシピは脂肪を使用していますココナッツオイルをブラストして、ニンニクと野菜をスモークパプリカ、クミン、コリアンダーで炒めます。スパイスがキックを加える一方で、ココナッツミルクのクリーミーさは、さまざまなフレーバーと完璧に調和します。このスープは、おいしいだけでなく、チアミンとマンガンが豊富で、約16グラムの繊維と13.2グラムのタンパク質が含まれています。ディナータイムまで確実に満腹になります。

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サーブ：6

この温かいスパイスのスープは、肌寒い秋や冬の夜に隠れて過ごすのに最適です。黄タマネギとニンジンをブレンダーに加える前にキャラメル化すると、このブロスに深いコクが加わります。また、カレーに似ているが繊細なスパイスブレンドであるガラムマサラを追加することで、芳香のあるインド料理のために家を出る必要がなくなります。

美しいプレートからのレシピ。

サーブ：12

栄養：116カロリー、脂肪0.2 g、飽和脂肪0 g、ナトリウム58 mg、28.7 g炭水化物、4.7 g繊維、8.8 g砂糖、2.8gタンパク質

バターナッツスカッシュ、ブレーバーンアップル、メープルシロップの農家の市場にトレッキングしていると、秋が来ました。そして、ついにこれらのセンセーショナルな季節の食材を手に入れたとき、この退廃的な甘いスープ（ちなみに、ビタミンAとCが大量に含まれている）を作ることを諦めることはできません。このレシピでは、砂糖を低く抑え、健康上のメリットを高く保つために、大さじ1杯のメープルシロップのみを使用することにしました。

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サーブ：8

栄養：126カロリー、脂肪4.1 g、飽和脂肪1.7 g、ナトリウム63 mg、炭水化物20.3 g、繊維2.2 g、砂糖10.2 g、タンパク質2.5 g

おもしろい事実：サンチョークは、より一般的にはエルサレムアーティチョークとして知られていますが、エルサレムのものでもアーティチョークでもありません。それらは実際には北米原産のヒマワリ塊茎の一種であり、ほとんどの塊茎とは異なり、炭水化物をイヌリンの形で保存します。これは血糖値やトリガーをほとんど上昇させません。この料理では、ローストしたサンチョークが大量の貧血をもたらします。鉄と脂肪燃焼のチアミンとの戦い、そして深みのあるナッツの風味。それを仕上げるために、カラメルシャロット、別名揚げ玉ねぎ」より洗練されたいとこ、このクリーミーなスープを締めくくります。

A House in theHillsからレシピを入手してください。

サーブ：10

秋を迎えるのにボリュームのある野菜スープより良いものは何ですか？それほど多くはありません。」 dは言う。このシチューは、ケールやズッキーニのような丈夫なインゲン豆や野菜から、バターナッツスカッシュやユーコンゴールドポテトのような難消化性澱粉まで、台所の流し台以外のすべてを使用しています。この栄養豊富なシチューを1〜2杯入れて、今週末のカボチャ狩り計画を妨害する可能性のあるフリーラジカルを撃退します。

CookingClassyからレシピを入手してください。 。

サーブ：6

見事に濃厚でクリーミーなこのスープには、94カロリーと4.3グラムの脂肪しか含まれていないとは思わないでしょう。全乳に生クリームを下塗りし、食感を少し軽く保ちましたが、それほど楽しいものではありませんでした。シンプルなスパイスがアスパラガスを輝かせ、一年中春の野菜を楽しむことができることを証明しています。

コーナーキッチンからレシピを入手してください。

サーブ：10

このスープは、トマトとバジルの昔からのお気に入りの組み合わせと、おなかがいっぱいのオルゾパスタをブレンドしています。リコピンが豊富なトマトは、このスープを真っ赤に着色するだけでなく、特定の癌、心血管疾患、皮膚の損傷を発症するリスクを下げるのに役立ちます。

CrèmedelaCrumbからレシピを入手してください。

サーブ：7

栄養：161カロリー、脂肪3.7 g、飽和脂肪0 g、ナトリウム124 mg、炭水化物27.1 g、繊維4.7 g、砂糖4 g、タンパク質5.6 g

スープのスーパーマンは皆、このおいしいスーパーフードの調合を歓迎します。このピックは、ケールやブロッコリーなどのお気に入りの野菜と、クランチを誘発する刻んだキャベツやキノアを混ぜ合わせたものです。この美味しさの1サービングは、ビタミンCの1日の総摂取量の100％を提供し、その寒さをすばやく撃退するのに役立ちます。

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：8

栄養：103カロリー、脂肪3.1 g、飽和脂肪0 g、ナトリウム106 mg、炭水化物17.6 g、食物繊維3.9 g、砂糖6.6 g、タンパク質2.8 g

アメリカ人の10人に9人が、毎日推奨される果物や野菜の摂取量を摂取していないことをご存知ですか？このレシピは、野菜の数とビタミンAのレベルを確実に高めるのに役立ちます。 C、B6。ミネストローネと同様に、このスープはたくさんの野菜に詰め込まれていますが、ライム、シラントロ、青唐辛子などの南西部の定番のキックが追加されています。

CookingClassyからレシピを入手してください。

サーブ：5

味噌の消化器系を刺激し、免疫系を強化する力でうま味を加えて、平日の夕食を混ぜ合わせます。完全なタンパク質である味噌は、このボウルのトーストしたゴマ種子油と新鮮な生姜の根と調和し、わずか84カロリーでたっぷりの栄養素を提供します。

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サーブ：8

栄養：150カロリー、4.6 g、飽和脂肪2.9 g、ナトリウム220 mg、24.1炭水化物g、繊維4.3 g、砂糖9 g、タンパク質2.9g

派手な名前を気にしないでください。このスープは非常に簡単に作ることができ、必要なのはオーブンとブレンダーだけです。ニンジンとラセットポテトは、みじん切りの生姜とカイエンとブレンドして、この超クリーミーで低カロリーのコンソメを作成します。これは、ハニークリーム、ハチミツとサワークリームの融合（代わりにギリシャのヨーグルトを使用）を添えて、にんじん。

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サーブ：6

栄養：111カロリー、2.6 g脂肪、1.4 g飽和脂肪、113 mgナトリウム、22.2 g炭水化物、5.2 g繊維、12.9 g砂糖、1.5gタンパク質

秋には、リンゴとカボチャの摘み取りが必要です。居心地の良いスープを泡立てるよりも、あなたの労働の成果を楽しんでいますか？リンゴ、シナモン、カボチャのピューレは、この群衆を喜ばせるピックで丈夫なカレーとひもで締められています。だから、次に季節をテーマにした集まりを計画しているときは、このスープをメニューに含めることを忘れないでください。ボウルをきれいに拭くことは完全にオプションではないので、掘る前に全粒パンのスライスをトーストすることを忘れないでください！

コーナーキッチンからレシピを入手してください。

含まれているにもかかわらずネギ、ニンジン、フェンネル、ポテトのシンプルなメドレーであるこのスープは、追加されたハーブと長い調理時間から驚くほど深みのある味わいがあります。追加された健康上の利点も単純ではありません。リーキはイヌリンを多く含みます。イヌリンは、プロバイオティクス、つまり腸内細菌の食物として機能するプレバイオティクスです。 The American Journal of Clinical Nutritionの研究によると、イヌリンは健康な腸内細菌叢を促進するだけでなく、カルシウム吸収を高めることで骨の健康を刺激することができます。あなたの腸に最適な別の食べ物は？ヨーグルト！減量のためのスムージーの重要な成分の1つ。

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次のチポトレの実行をスキップして、代わりにこのチポトレ黒豆のスープを泡立てます。たった1つの鍋で作るのは非常に簡単で、スパイスが豊富で、繊維とタンパク質が詰まっています。熟したアボカドで締めくくります。これは、心臓のリスクを大幅に減らすのに十分な「悪い」コレステロールレベルを下げるのに役立つ果物です。病気になってから、減量のためのアボカドのレシピをいくつかチェックしてください。

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サーブ：10

フレンチオニオン—究極の甘くておいしい、ooey-gooeyコンフォートスープ—は、わずかな交換でスキニーになります。伝統的に、このパブクラシックはGruyereチーズで作られていますが、軽いスイス人のためにそれを下塗りしてウエストラインからのカロリー。そして、バターを2杯だけ使用し、フランスのパンを省略しました。しかし、「絶対にディップしたくない場合は、満腹感を長持ちさせる全粒パンを選択してください。

CrèmedelaCrumbからレシピを入手してください。

サーブ：2

栄養：60カロリー、脂肪2.8 g、ナトリウム16 mg、炭水化物8.6 g、食物繊維2.6 g、砂糖4.9 g、タンパク質2.4 g

予算にやさしい野菜スパイラルライザーに投資して、パスタを愛するすべての夢を実現してください。麺をズッキーニ（ズッキーニのひも）と交換すると、炭水化物とグルテンを大幅に節約できます。このスープは簡単に調理できるだけでなく、健康的なキッチンに遍在する5つの材料のみが必要です。

Easy PeazyMealzからレシピを入手してください。

サーブ：4

確かに、ブロッコリーのクリームやマッシュルームのクリームについて聞いたことはありますが、セロリのクリームですか？このリストは#notsobasicのままです。試してみるまでこれをノックしないでください。このアイルランド風の醸造所では、もちろんセロリ、全乳、バターが必要です。これらをそれぞれスキムミルクとオリーブオイルに置き換えました（飽和脂肪含有量を低く抑えるため）。ナツメグを1、2杯入れると、これらの風変わりな材料がすべて、完全においしい前菜になります。

食用モザイクからレシピを入手してください。

サーブ：10

今週何度もヒットしているイタリアンスポットから財布を休ませてください。このスープを作ったら、やりたくないでしょう。しばらくの間、安っぽいトマトのような料理のために家を出てください。しおれたほうれん草の葉がチーズを詰めたトルテリーニと火で焼いたトマトを包み込み、伝統的なトマトスープを完全に刷新します。はい、それは聞こえるほど中毒性があります。

CrèmedelaCrumbからレシピを入手してください。

サービス：10

栄養：168カロリー、炭水化物3 g、飽和脂肪0 g、ナトリウム89 g、炭水化物29.2 g、繊維2.4 g、砂糖3.2 g、タンパク質4.9g

Ifあなたはメキシコ料理のファンです。これは必見です。このスープには、バーミセリヌードル、砕いたトマト、ニンニク、ピリッとしたジャラペノがたっぷり入っており、完璧な量のキックができます。このメキシコのスパゲッティ-マリナラのスピンオフを、あなたの選択（私たちはアボカドとシラントロが好きです）。

フィアレス主婦からレシピを入手してください。

サービス：10

繊維とビタミンCおよびBで満たされた粒子の粗いカリフラワーは、でんぷん質の精製炭水化物の素晴らしい代替品です。したがって、これらのいずれも必要ありません。このピックでse。アブラナ科の野菜は、タンパク質が詰まったラセットポテトとパルメザンチーズと見事に調和して、このクリーミーな美味しさを生み出します。このレシピから脂肪を取り除くために、全乳をスキムで下塗りしました。

Five HeartHomeからレシピを入手してください。

サーブ：8

赤いボルシチ、新鮮なディルがちりばめられたこのマゼンタのスープは、すべての感覚の饗宴です。冷やしてお召し上がりいただくのが最適なので、特にオフィスでの人工的な熱風から逃れようと必死になっている場合は、暖かい夏の日と涼しい月の両方に最適です。

食用モザイクからレシピを入手してください。

サービス：10

栄養：169カロリー、脂肪5.5 g、飽和脂肪0.8 g、ナトリウム100 mg、炭水化物22.5 g、繊維9.4 g、砂糖4.3 g、タンパク質7.7g

レンズ豆は少なくとも9つの必須ビタミンを提供しますとミネラル、そしてタンパク質と繊維は、それを完全な脂肪を吹き飛ばすスーパーフードと見なします。そして、私たちはこの表現が大好きです。「乾燥タラゴン、タイム、スモークパプリカを添えて。うーん！

The FirstMessからレシピを入手してください。

サーブ：12

地中海料理を盛り上げる健康食品がいたるところにあるので、このモロッコ風の料理を試さない理由はありません。シナモンスティック全体や糸状のサフラン糸などのエキゾチックなフレーバーを含めることで、そのタイトルに忠実です。さらに、緑豊かなケール、明るいバターナッツスカッシュ、深紅色の火で焼いたトマトなどのカラフルなミックスインがぎっしり詰まっているので、一口ごとに虹を味わうことができます。

FoodieCrushからレシピを入手してください。 。

サーブ：6

ローストした赤唐辛子のスープが十分に美味しく聞こえないかのように、このレシピは安っぽいハーブスパイスで深刻なクランチを追加しますクルトン。最良の部分？ビーガンや乳糖を含まない友人でも、Go Veggieで作られているため、これを楽しむことができます。乳製品を含まないすりおろしたパルメザンチーズとクリームチーズ。

AnEdibleからレシピを入手してください。モザイク。

サーブ：5

さわやかで少し酸味のあるこの冷製スープは、単独でもサイドでも同じように楽しめます。ギリシャのヨーグルトを使用して、プロテインファクターと、オメガ3とファットブラスト特性のために刻んだ抗酸化物質が豊富なクルミ。ディル、ミント、ペルシャキュウリなどの爽快な中東のフレーバーが、ローズウォーターの独特の味と混ざり合い、完璧な午後のピックミーを実現します。

キッチンのグルマンドからレシピを入手してください。

サーブ：12

栄養：136カロリー、脂肪6 g、飽和脂肪2.5 g、ナトリウム178 mg、炭水化物16.3 g、繊維2.4 g 、8.8 gの砂糖、4.1gのタンパク質

私たちのお気に入りのコンボのもう1つ、生姜とにんじんは、この絹のようなスープで新鮮なタイムの小枝とEVOOで補完されます。これは、カロリーが低く、ビタミンAが多く、 マンガンなどのミネラルは、血糖値を調整し、フリーラジカルから保護します。ボウルにニンジンを1滴とタイムを少し振りかけるだけで、パンのダンクを欲しがるクリーミーな味わいになります。

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