今日味わう必要のある7つのベネズエラ料理

ベネズエラへの旅行を計画していますか？そこでできることはたくさんありますが、食べる食べ物ほど目立つものはありません。ベネズエラには、アフリカ、ヨーロッパ、ネイティブアメリカンの影響に満ちた豊かな食文化があります。

ユニークであることに加えて、ベネズエラの為替レートは非常に手頃な価格です。わずかな現金で王様のように食べることができます。今、あなたが最初に何を食べるかという問題だけがありますか？

あなたが決めるのを助けるために、ここにあなたが朝食、昼食、夕食、そしてもちろんデザートのために得ることができる最高のベネズエラ料理のいくつかがあります。

アレパ

アレパは小さな小麦粉のピタのようなものです。彼らはとても用途が広いので、彼らはベネズエラ人の間でお気に入りです。彼らはチーズ、米、豚肉、豆、卵などでいっぱいです。それはすべて、料理人の冒険心によって異なります。

アレパはメインディッシュとして、または朝食、ランチ、ディナーのサイドとして楽しむことができます。彼らは本当にベネズエラの主食です。すべてのレストラン、カフェ、家庭の台所はそれらなしでは成り立ちません。

パベジョンクリオーロ

パベジョンクリオーロを試さずにベネズエラを離れることはできません。

これはベネズエラの郷土料理です。すべて。パベジョンクリオーロは、牛肉、黒豆、白米を使って作られています。

さまざまな方法で提供できます。さらに人気のある2つの方法は、目玉焼きを上にパベロン・ア・カバロと呼び、目玉焼きを上に、オオバコを横に置いたパベロン・コン・バランダス・ヤ・カバロです。

カチトス

カチトスはクロワッサンのベネズエラバージョン。チーズとハムがたっぷり入ったバター三日月ロールです。カチトスは外側がサクサク、内側が食欲をそそるほど柔らかいです。

主に朝食用の料理としてオレンジジュースやベネズエラのコーヒーと一緒に、または朝遅くに走っているときの軽食として食べられます。 。

モンドカ

数回の食事を終えましたが、今度はもう少し甘いものを掘り下げます。モンドカは基本的にドーナツですが、ベネズエラ風にアレンジされています！

プレッツェルのような形をしており、オオバコとコーンミールで作られています。

バターまたはチーズ、ケソがあります。フレスコ、甘いものに少し塩味をもたらすためにそれらを浸す側に。彼らは超満腹であるため、多くの人が朝食にモンドカを食べます。必ず温めて食べてください。

ペリコ

スクランブルエッグは、世界中で定番の朝食です。ベネズエラのペリコは、あなたが知っていて大好きなこの料理を取り、ピーマン、玉ねぎ、トマトを入れます。

少し余分なタンパク質が必要な場合は、ハムまたはベーコンで作ることができます。単独で食べることも、パンで楽しむこともできます。もちろん、ベネズエラの今までにないアレパです。

Pasticho

Pastichoは「ベネズエラのラザニア」としても知られています。パスタ、肉、トマトソースを重ねた通常のイタリアンラザニアのように作られています。違いはスパイスにあります。

このラザニアで使用されているスパイスには、少しだけキックがあります。通常は醤油とウスターソースです。ベシャメルソースも使用しているので、とてもクリーミーで美味しいです！

カチャパ

カチャパはベネズエラのパンケーキのようなもので、とても美味しいです。アレパが好きなら、カチャパも好きになるでしょう！アレパと同様に、カチャパの主成分はとうもろこし、場合によってはコーンミールです。

2つの主な違いは、カチャパには砂糖が加えられていることです。人気のケソブランコのカチャパフィリングとほんのり甘いカチャパの組み合わせは、天国で作られたマッチです。

ボーナス：テケーニョ

テケーニョとして知られるベネズエラ料理は、パンを揚げた「チーズスティック」です。モッツァレラスティックに似ています。スナック、おかず、前菜として食べることができます。

揚げたペストリーのような生地には多くの材料を入れることができますが、ケソブランコが最も人気があり伝統的です。

ペルーやコロンビアなどの他の南アメリカの国々にも、同様のバージョンのテケーニョがあります。微妙な違いにより、各料理は別々の魅力とアイデンティティを持つことができます。

試してみる必要のあるベネズエラ料理

ベネズエラにいる間にとらなければならない冒険はたくさんあります。そのうちの1つは食べ物です。

試してみることができるベネズエラ料理は何百万もありますが、ここで最高のベネズエラ料理を絞り込んだように感じます。あなたはすべてを試してみたいと思うでしょう！

あなたの味覚はこのリストに失望していませんでしたか？よりおいしい料理のセレクションについては、ブログをご覧ください。

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