クリームチーズとホットペッパーゼリーのディップ
ホットペッパーゼリーで覆われたクリームチーズは、自分でホットペッパーゼリーを作りたい場合を除いて、実際にはレシピ以外のレシピの1つですが、このディップパーティーや集会では常に大ヒットしているので、次の集会で試してみて、ゲストの反応を確認してください。
これで、クリームチーズをすくって形をした皿に入れて、好みに応じて空想することができます。たぶん、トップをドレスアップするのにちょうど十分なペッパーゼリーを入れるかもしれませんが、正直なところ、それをまったくドレスアップするのではなく、クリームチーズのブロックをすべての長方形の栄光のようにレイアウトするのが最善だと思います。そして、ほとんどの場合、ペッパーゼリーを上に捨てて、側面からにじみ出させてボウルにプールします。
とにかく、南の方で最も簡単に認識されます。何が簡単でしょうか？作り方は次のとおりです。
レシピ：クリームチーズとホットペッパーゼリーディップ
©FromtheKitchen of Deepサウスディッシュ
準備時間：10分| 収量：約10〜12人前 材料
- クリームチーズの1（8オンス）ブロック、室温まで柔らかくする
- 唐辛子ゼリーの小さな瓶1つ
- クラッカーの2〜3つの袖
手順
クリームチーズの1つのブロックを収容するのに十分な大きさのボウルを別のきれいなサービングトレイに置きます（周りに少し小刻みに動く部屋があります）。柔らかくなったクリームチーズを中央のボウルに置きます。唐辛子ゼリーを緩めます。激しくかき混ぜてから、クリームチーズの上にゆっくりと注ぎ、クリームチーズの周りに少し溜まらせます。後でディップを補充するために、瓶に残っているペッパーゼリーを脇に置きます。外側のサービングトレイにリッツクラッカーを配置してクリームチーズ皿を囲み、この皿がどれだけ早く消えるかを見てください！
バリエーション：ベリークランベリーソース全体の缶とペッパーゼリーを組み合わせます。
クックのメモ：私のルイジアナの友達は、ペッパーゼリーの代わりにピカペッパソースを使って同じディップを作ることがよくあり、クリームチーズブロックにタイガーソースを置くのが好きな人もいます。甘いホットな組み合わせにはペッパーゼリーが好きですが、ピカペッパとタイガーソースはどちらも良い選択です。スパイシーなチャトニーもとても良いです。まったく違うものには、サルサまたはマリナラソースの小さな瓶を上に注ぐか、小さなエビの小さな缶を上に注ぎ、カクテルソースを上に注いでみてください。
クールクリスマスのヒント-クリームチーズがまだ冷たいうちに、バーを斜めに縦に半分に切って2つの三角形を作ります。1つを裏返して木の形にします。下に短い長さの青ネギを貼り付けます。切り株を形成するために木、そしてクーを使用するツリートッパー用の黄色のピーマンから小さな星を切り取るキーカッター。コショウゼリーを上に広げ、細かく刻んだネギを木に振りかけます。
出典：http://deepsouthdish.com
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