Kann Reis schlecht werden? ist eine ziemlich knifflige Frage zu beantworten. In der Tat kann dieses beliebte Essen tatsächlich schlecht werden. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie ungekochten Reis nicht lange aufbewahren können. In diesem Artikel werden wir die folgenden Dinge behandeln: Lagerung von gekochtem und ungekochtem Reis, deren Haltbarkeit und wie man erkennt, ob Reis verdorben ist. Klingt interessant? Wenn ja, lesen Sie mit!
So lagern Sie Reis
Sie wissen wahrscheinlich bereits alles, was in diesem Abschnitt erwähnt wird, aber es sollte für die wenigen Personen behandelt werden, die es möglicherweise nicht wissen es. Ungekochter Reis sollte an einem ziemlich kühlen Ort gelagert werden, an dem kein Wasser eindringen kann. Daher ist die Speisekammer die perfekte Wahl. Wenn Sie jedoch nicht vorhaben, Reis über einen sehr langen Zeitraum (einige Jahre) aufzubewahren, funktioniert die Aufbewahrung in der Küche ebenfalls gut. Wenn Sie sicherstellen möchten, dass es einige Jahre lang in Ordnung ist, können Sie es in einen versiegelten luftdichten Behälter umpacken. Auf diese Weise können Sie sicher sein, dass keine Verunreinigungen dorthin gelangen können.
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Wenn Sie gekochten Reis nicht sofort verwenden, können Sie ihn am besten in den Kühlschrank stellen. Sie können es sogar einfrieren, wenn Sie es wirklich brauchen, aber ich würde es nicht für andere als gekochte Gerichte verwenden.
Haltbarkeit von Reis
Ungekochter Reis, wenn er richtig gelagert wird (so) Wasser oder andere Verunreinigungen können es nicht erreichen) werden so ziemlich unbegrenzt aufbewahrt. Die richtige Lagerung ist keineswegs schwierig. In fast allen Fällen können Sie ungekochten Reis jahrelang aufbewahren. Wenn Wasser, Insekten oder Verunreinigungen in die Verpackung gelangen können, müssen Sie diese natürlich entsorgen.
Wenn es um gekochten Reis geht, bleibt er einige Tage im Kühlschrank und in Ordnung sogar bis zu einem halben Jahr im Gefrierschrank (im Gefrierschrank wird es nicht schlecht, aber je länger Sie es dort aufbewahren, desto schlechter wird seine Qualität).
Wie man erkennt, ob Reis verdorben ist
Wenn es um ungekochten Reis geht, ist es normalerweise leicht zu erkennen, dass er schlecht ist. Wenn Sie Fehler oder Anzeichen von Schimmel sehen, entsorgen Sie diese. Wenn der Reis nicht perfekt trocken ist, bedeutet dies, dass Feuchtigkeit in die Verpackung gelangt ist und das Verwerfen der Verpackung das Richtige zu sein scheint. Lustiger oder „unangenehmer“ Geruch ist ebenfalls ein Zeichen für Verderb.
Geänderte Textur, Schimmel und unangenehmer Geruch als sicheres Zeichen dafür, dass gekochter Reis verdorben ist. Wenn Sie eines davon bemerken, verwerfen Sie es Es ist immer besser, auf Nummer sicher zu gehen.
Zusammenfassung
Wie Sie inzwischen wissen, kann Reis schlecht werden. Es ist sehr unwahrscheinlich, dass dies ungekochtem Reis passiert, aber Es ist definitiv möglich, wenn man es nicht richtig lagert. Gekochter Reis wird innerhalb von ein paar Tagen schlecht, wenn er im Kühlschrank aufbewahrt wird. Sie können ihn jedoch einfrieren, um ihn bei Bedarf länger aufzubewahren.