스쿼시를 냉동하여 여름이 영원히 지속되는 방법
스쿼시가 지역 농산물 시장에 넘쳐나 기 시작하면 여름이 왔다는 확실한 신호입니다. 물론, 버터 넛 스쿼시와 같은 겨울 품종은 추운 계절에 식사 대기 시간이므로이 호화로운 과일을 즐기기 위해 일년 내내 기다릴 필요가 없습니다. (재미있는 사실 : 스쿼시는 씨앗이 있기 때문에 기술적으로 과일입니다. 이상하지 않습니까?) 그래도 신선하고 섬세한 맛의 여름 스쿼시는 추운 날씨에 눈에 띄고 계절 요리법의 […]