์์ฐ๋ ๊ฐ์ฅ ๋ง์ด ์์ฒญ๋๋ ์กฐ๊ฐ๋ฅ์ ๋๋ค. ํฌ๋ฆฌ์ค๋ง์ค, ์ ๋ ์์ฌ ๋ฐ ์ถํ ํ์ฌ์ ๋ฐ์ ํ ๊ด๋ จ์ด์๋ ์์. ์นตํ ์ผ์์ ํฌ๋ฆผ ๋ฐ ์ํ ๋ง๋ค๊ธฐ์ ์ด๋ฅด๊ธฐ๊น์ง ๋ค์ํ ๋ฐฉ๋ฒ์ผ๋ก ์ฌ์ฉํ ์ ์์ต๋๋ค. ์์ฐ๋ฅผ ์ ๋๋ก ์ตํ๋ ค๋ฉด ํ๋ คํ๊ณ ์ ์ ํ ๋ง์ ๋ด๊ณ ์ถ๋ค๋ฉด ๋ฐ๋ท๋ฌผ์ ์ฌ์ฉํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
๊ทธ๋ ์ง ์์ ๊ฒฝ์ฐ ๋ฐ๋ค ๊ทผ์ฒ ๋์ฌํ์ง ๋ง์ญ์์ค. ์ ์ ํ ํด์ฐ๋ฌผ์ด๋ ๋๋์ด๋ ์๊ด์์ด์ด ๋ง์๋ ํด์ฐ๋ฌผ์ ์ค๋น ํ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ฐ๋ท๋ฌผ์ ๋ด์๋ก ๋์ฒดํ๊ณ 1 ๋ฆฌํฐ๋น 65g์ ์๊ธ์ ์ถ๊ฐํ๊ธฐ ๋งํ๋ฉด๋ฉ๋๋ค. ์์ฐ๋ฅผ ์ฌ๋ฐ๋ฅด๊ฒ ์๋ฆฌํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ๊ณผ ์๋ฆฌํ๋ ๋ฐ ๊ฑธ๋ฆฌ๋ ์๊ฐ์ ๋ํด ์๋ ค์ฃผ์ธ์.
์์ฐ ์๋ฆฌ ์๊ฐ
์์ฐ ์๋ฆฌ ์๊ฐ์ ์กฐ๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ๊ณผ ์กฐ๋ฆฌ๊ธฐ๊ตฌ ๋๋ ๋๋น์ ๋ฐ๋ผ ๋ค๋ฆ ๋๋ค. ๋๋ ์ฌ์ฉํ๋ค. ํธ๋ ํ๋ก์ธ์ ๋ ์ ๊ธฐ ๋๋น๋ฅผ ์ฌ์ฉํ๋ ๊ฒฝ์ฐ ์ผ๋ฐ์ ์ธ ๋๋น ์๋ฆฌ ์๊ฐ๋ณด๋ค ์๊ฐ์ด ์งง๊ฑฐ๋ ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค. ์๋์์ ๊ฐ ์์ฐ ์๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ์ ํ์ํ ์๊ฐ์ ๋ํด ์์ธํ ์์ ๋ด ๋๋ค.
์นตํ ์ผ์ ์ํด ์์ฐ๋ฅผ ์๋ฆฌํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ
์นตํ ์ผ์ ์ํด ์๋ฆฌํ๊ธฐ ์ ์ ์ฌ์ ์ค๋น๊ฐ ํ์ํฉ๋๋ค. ๋จผ์ ์ฐฌ๋ฌผ๋ก ์์ฟ ๋ฆฌ์ ์์ฐ๋ฅผ ์กฐ๊ธ ํน๊ตฌ๊ณ ๊ป์ง๊ณผ ๊ป์ง์ ์ ๊ฑฐํ์ญ์์ค. ๊ทธ๋์ ๋๋น์ ๋ฌผ์ ์ถฉ๋ถํ ๋ฃ๊ณ ๋์ฌ์ ์๊ธ์ ๋ฃ๊ธฐ ์ ์ ํด์๊ฐ ์์ผ๋ฉด ์ฌ์ฉํ์ธ์.
์์ฐ๋ก ๋ง์๋ ์๋ฆฌ๋ฒ ์๋ํด๋ณด์ธ์!
๊ป์ง์ ๋ชจ๋ ๋ผ์ด ๋ด๊ณ ๋ฌผ์ด ๋์ผ๋ฉด ๊นจ๋ํ ๋ฌผ์ ์ฌ์ฉํ๋ฉด ์๊ธ์ ์ถฉ๋ถํ ๋ฃ๊ณ ๋ง๋, ์ํ ๋๋ ๋ก์ฆ๋ง๋ฆฌ ๋ฌผ์ ํ์๋ ์๋์ง๋ง ์ด๋ฌํ ์ฑ๋ถ์ ์ข์ ํฅ๊ณผ ํ๋ฏธ๋ฅผ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค. ์๊ธ๋ฌผ์ ์ฌ์ฉํ ๊ฒฝ์ฐ ๋ค๋ฅธ ๊ฒ์ ์ถ๊ฐํ์ง ๋ง์ญ์์ค. ์์ฐ๋ฅผ ๋ถ์ด ์ตํ๋ค.
์นตํ ์ผ ์์ฐ์ ์กฐ๋ฆฌ ์๊ฐ
์นตํ ์ผ ์์ฐ์ ์กฐ๋ฆฌ ์๊ฐ์ ๊ป์ง์ด๋ ํ์์ด ์กฐ๋ฆฌ๋๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ํจ์ฌ ์งง์ต๋๋ค. ์๋ฆฌ ํ ๊ป์ง์ ๋ฒ๊ธฐ๊ธฐ ์ํด ํต์งธ๋ก ๋ง๋๋ ์ฌ๋๋ ์์ง๋ง, ๋๋ ๋ฌผ์ ์์ฐ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ 2 ~ 3 ๋ถ ์ ๋ ๊ธฐ๋ค๋ ธ๋ค๊ฐ ๊บผ๋ด์ 30 ๋ถ ๋์ ๊ทธ๋๋ก๋๋ฉด๋ฉ๋๋ค.
๊ป์ง์ ๋ฒ๊ธฐ๊ธฐ ์ํด ์์ฐ๋ฅผ ์๋ฆฌํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ
๊ป์ง์ ๋ฒ๊ธฐ๊ธฐ ์ํด ์์ฐ๋ฅผ ์๋ฆฌํ๋ ๊ฒ์ ์์ฃผ ๊ฐ๋จํฉ๋๋ค. ๋ฌผ์ ๋์ฌ์ ์๊ธ๊ณผ ์๊ณ์ ์์ ๋ฃ๊ณ ์์ฐ๋ฅผ ๋ถ์ด ์ฝ 5 ๋ถ ์ ๋ ์ตํ๋ฉด๋ฉ๋๋ค. ์ด ๋ถ๋ถ์ ์ค์ํฉ๋๋ค. ์๋ฆฌ ์๊ฐ์ด ์ง๋๋ฉด ์์ฐ๋ฅผ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๋นผ๊ณ ์ฆ์ ์ผ์๋ฌผ์ ๋ด๊ทธ๊ณ 5 ๋ถ ๋ ๋์๋๋ฉด ๊ป๋ฐ๊ธฐ๋ฅผ ์ ๊ฑฐ ํ ์ ์์ต๋๋ค.
์ ์์ฐ ์๋ฆฌ ๋๋ ์๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ
์๋ฆฌ ์ ์์ฐ๋ ๋ค๋ฅธ ์๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ๊ณผ ํฌ๊ฒ ๋ค๋ฅด์ง ์์ต๋๋ค. ์ด๋ฅผ ์ํด ๋๋น์ ์ถฉ๋ถํ ๋ฌผ (์ง ๋ง ๋๋ ๋จ๋ง)์ ๋ฃ๊ณ ๋์ฌ์ผํฉ๋๋ค.์ด ๊ฒฝ์ฐ ์ ์ ํ ๋ฌผ์ ์ฌ์ฉํ๋ค๋ฉด ์๊ธ ๋ช ์ํผ, ์๊ณ์ ์์ ๋ฃ๊ณ ์์ฐ๋ฅผ ๋ถ์ด์ฃผ์ธ์.
์ ์์ฐ ์๋ฆฌ ์๊ฐ
์์ฐ๋ฅผ ๋๋ ๋ฌผ์ ๋ฃ์ผ๋ฉด ๋ ์ค๋ฅด ๊ธฐ ์์ํฉ๋๋ค. ์ด๊ฒ์ ์ ์์ ๋๋ค. ๋ฐฐ์ํ๊ธฐ ์ ์ 1 ~ 2 ๋ถ ์ ๋ ๊ฑธ๋ฆฝ๋๋ค. ์กฐ๋ฆฌ ์๊ฐ์ด ์ง๋๋ฉด ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๋นผ๊ณ ๋ช ๋ถ ๋์ ๊ทธ๋๋ก ๋์ญ์์ค. ์ฆ์์์ ์ ๊ณตํ๋ ค๋ฉด ์ผ์๋ฌผ์ ๋ด๊ทธ๋ฉด ์ ์์ฐ ์๋ฆฌ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์ ์ ์์ต๋๋ค.
๋๋ ์กฐ๋ฆฌ ์์ฐ
์์ฐ๋ ๋ค๋ฅธ ๊ฐ๊ฐ๋ฅ์ ๋ง์ฐฌ๊ฐ์ง๋ก ๋๋ ์๋ฆฌํ์ง ์๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค. ์ด๋ ๊ฒํ๋ฉด ๋ง์ด ๋จ์ด์ง๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋๋ค. ์ค๋นํ๊ธฐ ๋ช ์๊ฐ ์ ์ ์ฒ์ฒํ ํด๋ํ๊ณ ๋์ฅ๊ณ ์ ๊ฐ์ฅ ์ฐจ๊ฐ์ด ๋ถ๋ถ์ ๋ณด๊ดํ ์ ์์ต๋๋ค. ํด๋๋๋ฉด ๋๋ ๋ฌผ์ 5 ๋ถ ์ ๋ ๋ด๊ฐ ๋์ ๋ค์ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๋นผ๊ณ ์๋นํ๊ธฐ ์ ์ ํด์์ ์ทจํ ์ ์์ต๋๋ค.
์์ฐ๋ ์๋ฆฌํ๋ ๋ฐ ์ค๋ ๊ฑธ๋ฆฌ์ง ์์ต๋๋ค. ์ด๋ฏธ ์ฝ์๊ณ ๋ฌผ๋ก ๋ง์๋ ๋ง์ผ๋ก ์ธํด ํฐ ์ฆ๊ฑฐ์์ผ๋ก ๋จน๋ ๋ฐ ์ค๋ ๊ฑธ๋ฆฌ์ง ์์ต๋๋ค. ์ต์ ์ ๋ฐฉ๋ฒ์ผ๋ก ๋ชจ๋ ์ค๋น๋ฅผ ์ํด ์์ฐ๋ฅผ ์๋ฆฌํ๊ธฐ ์ํด ์ฐ๋ฆฌ์ ๊ถ์ฅ ์ฌํญ์ ๋ฐ๋ฅด์ญ์์ค.