오븐에 구운 연어

오븐에 구운 연어 – 촉촉하고 벗겨지기 쉬운 고농도 연어 필레와 레몬 향이 나는 매운 맛. 바쁜 사람들을위한 완벽한 평일 저녁 식사 또는 저탄수화물 고토 사순절 식사. 매콤하고 레몬 맛이 있으며 촉촉한 연어 저녁 식사가 원하는 모든 것!

이 빠르고 쉬운 연어 요리는 사순절시기에 맞춰. 저는 이번 시즌에 저와 같은 기독교인들에게 아주 좋은 단백질 공급 원인 제가 가장 좋아하는 생선 인 연어보다 더 좋은 요리를 생각할 수 없습니다. 이 블로그에는 확실히 선택할 수있는 다양한 연어 요리법이 있습니다. 여기를 통해 연어 요리법을 찾아 볼 수 있습니다. (천만에요! 🙂)

이것 외에 제가 생각할 수있는 가장 가까운 조리법은이 인기있는 파프리카 연어와 녹두이지만 그것보다 낫습니다. 오 그래! 이유를 말씀 드리겠습니다.

오븐에 구운 연어 재료

파프리카, 카이엔 고추, 타임, 바질과 같은 허브와 향신료 외에도이 오븐에 구운 연어에는 버터와 레몬의 활기찬 탱. 오, 특히 제철이되면 레몬을이 레시피에서 빼놓지 않겠습니다.

레 모니 킥은 특히 고기를 다룰 때나 단 것을 다룰 때 대부분의 짭짤한 요리에 필수입니다. 취급합니다. 나는 레몬으로 무엇이든 좋아합니다. 진지하게!

이미 확신이 들면 다음과 같은 저탄수화물 저녁 식사를 쉽게 만들 수 있습니다.

  • 연어 필레
  • 무염 버터
  • 마늘
  • 양파 가루
  • 파프리카
  • 카이엔 고추
  • 바질
  • 소금 및 후추
  • 레몬

레몬을 사용하면 안팎으로 촉촉한 색다른 연어를 만드는 데 도움이됩니다. 아름답고 쉬운 완벽한 주중 저녁 식사 또는 주중의 멋진 데이트 밤 단백질.

오븐에서 연어를 굽는 시간 ?

이 간편한 요리는 오븐에서 오래 걸리지 않습니다. 이 연어를 400F로 예열 된 오븐에서 약 10-15 분 동안 굽습니다. 즉시 맛있고 건강한 저녁 식사!

연어의 두께에 따라 조리 시간을 조정해야합니다. 미국 식품의 약국은 연어 필렛이 충분히 조리되었는지 확인하기 위해 내부 온도를 145F로 권장합니다. 온도계를 사용하여 연어를 확인하거나 포크 테스트를 사용할 수 있습니다. 필렛 중앙에 포크를 삽입하고 약간 비틀십시오. 벗겨지고 불투명하고 촉촉 해지면 모든 것이 준비된 것입니다.

오븐에 구운 연어로 무엇을 먹을까요?

이 연어 필레는 다른 채소 (구운 Brussel 콩나물 등)와 함께 제공하거나 그대로 즐길 수 있습니다. 다음은이 간단한 저녁 식사와 함께 제가 가장 좋아하는 부분입니다.

  • 볶은 케일
  • 꿀을 바른 당근
  • 녹두와 베이컨

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    • 라이스 필라프
    • 로스트 레드 포테이토

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    오븐에서 연어를 굽는 방법

    오븐 중앙에 선반을 놓고 오븐을 예열합니다. 400ºF. 나처럼 베이킹 시트에 호일이나 베이킹 페이퍼를 깔고 요리 용 스프레이 나 기름을 살짝 뿌린다. 따로. 날카로운 칼을 사용하여 연어에 4 ~ 5 개의 슬릿을 만들거나 요리 후 썰어도됩니다. 연어의 양면을 종이 타월로 두드려 말린 다음 소금과 후추로 양념을합니다.

    작은 팬에 담습니다. 중간 약불 버터, 다진 마늘, 훈제 파프리카, 양파 가루, 카이엔 고추, 파슬리 또는 바질.

    약 30 초 또는 1 분. 이 혼합물을 약 5 분 동안 그대로 둡니다. 혼합물에 레몬 주스를 추가합니다.

    연어와 버터 혼합물을 섞습니다. 생선의 두께와 선호도에 따라 완전히 익을 때까지 약 10-15 분 정도 굽습니다.

    연어의 가장 두꺼운 부분을 포크로 쉽게 떼어 내면 연어가 완벽하게 조리됩니다. 레몬 조각으로 즉시 장식하십시오.

    더 많은 레시피를 찾고 계십니까? 계속해서 …

    오븐 구운 연어

    오븐 구운 연어 – 촉촉하고 벗겨지기 쉬운 고농도 연어 필레와 레몬 향이 나는 매콤한 킥. 바쁜 사람들을위한 완벽한 평일 저녁 식사 또는 저탄수화물 고투 사순절 식사.매콤함, 레몬 맛, 촉촉함 – 연어 저녁 식사가 원하는 모든 것!
    94 표에서 4.96

    준비 : 10 분
    요리 : 15 분
    합계 : 25 분
    미국식

    4 ~ 5 조각 제공

    재료

    • ▢ 2 파운드 (907.18g) 연어 필레
    • ▢ 무염 버터 3-4 테이블 스푼 (42.53-56.70g)
    • ▢ 2-3 티스푼 (5.60-8.40 g) 다진 마늘
    • ▢ 양파 가루 1 큰술 (6.90g)
    • ▢ 1 큰술 (6.80 g) 파프리카
    • ▢ 카이엔 페퍼 1/2 -1 티스푼 (1.80g) (선택 사항)
    • ▢ 생 파슬리, 바질 2-3 테이블 스푼 (5.30-15.90g)
    • ▢ 맛볼 수있는 소금과 후추

    • ▢ 1 큰술 (15g) 이상의 레몬 주스

    지침

    • 오븐 중앙에 랙을 놓고 오븐을 예열합니다. 400ºF 오븐. 베이킹 시트에 호일이나 베이킹 페이퍼를 깔고 조리 용 스프레이 나 기름을 살짝 뿌립니다. 따로 보관하십시오.
    • 예리한 칼을 사용하여 연어에 4 ~ 5 개의 슬릿을 만듭니다. 연어의 양면을 종이 타월로 두드려 말린 다음 소금과 후추로 양념을합니다.
    • 작은 팬에 담습니다. 중간 약불 버터, 다진 마늘, 파프리카, 양파 가루 카이엔 고추, 파슬리 또는 바질. 약 30 초 또는 1 분 동안 저어줍니다. 이 혼합물을 약 5 분 동안 그대로 둡니다. 혼합물에 레몬 주스를 추가합니다.
    • 연어에 향신료 혼합물을 붓고 모든 부분이 향신료로 덮여 있는지 확인합니다.
    • 생선의 두께와 선호도에 따라 완전히 익을 때까지 10-15 분 정도 굽습니다. 연어의 가장 두꺼운 부분이 포크로 쉽게 썰어지면 연어가 완벽하게 조리됩니다.
    • 즉시 레몬 조각으로 장식합니다.

    영양 정보 :

    칼로리 : 450kcal (23 %) | 탄수화물 : 5g (2 %) | 단백질 : 47g (94 %) | 지방 : 25g (38 %) | 포화 지방 : 7g (44 %) | 콜레스테롤 : 147mg (49 %) | 나트륨 : 104mg (5 %) | 칼륨 : 1233mg (35 %) | 섬유질 : 1g (4 %) | 비타민 A : 1425IU (29 %) | 비타민 C : 3.2mg (4 %) | 칼슘 : 63mg (6 %) | 철분 : 2.9mg (16 %)

    작성자 : Immaculate Bites
    과정 : 메인
    요리 : 미국식

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