| 식물 이름 |
Cinnamomum spp. |
| 일반 이름 | 실론 계피, 인도네시아 계피, 계수 나무 |
| 식물 유형 | 상록수 |
| 성숙 크기 | 20 피트 실외; 컨테이너에 3 ~ 8 피트 |
| 태양 노출 |
전체에서 부분적인 태양 |
| 토양 유형 |
풍부한 사질 양토 |
| 토양 pH | 산성에서 중성 ; 6.2-7.2 |
| 개화 시간 | 여름 |
| 꽃 색깔 | 흰색 |
| Hardiness Zones | USDA 성장 구역 9-11 |
| 네이티브 지역 | 동남아시아 |
계피 식물 재배 방법
결국 나무로 성장하는 계피 식물은 열대 서식지에 익숙합니다. 따뜻하거나 덥고 무더운 날씨. 계피 나무는 수명이 긴 표본이 아니며 평균 수명은 약 10 년입니다.
빛
계피 식물은 일반적으로 완전한 태양을 필요로하지만 매우 덥고 건조한 날씨, 그들은 오후 그늘에서 이익을 얻습니다.
토양
시나몬 식물은 정글의 자연적인 잎 곰팡이 층이 식물을 유지하는 곳에서 자랍니다. 자양분. 좋은 배수도 중요합니다. 무거운 점토 나 단단한 흙은 성공의 비결이 아닙니다. 토양이 좋지 않다면 용기 재배를 고려하십시오.
물
계피 식물은 정글에서받는 규칙적인 강우와 같으므로 복제를 시도해야합니다. 비가 거의 없을 때 관개를 사용합니다. 토양 표면을 촉촉하게 유지하고 뿌리 덮개를 사용하여 뿌리를 시원하고 촉촉하게 유지합니다.
온도 및 습도
계피 식물은 따뜻하고 습합니다. . 자생 서식지에서 평균 화씨 80 도의 온도는 계피 식물의 수명 동안 건강한 성장을 촉진합니다.
비료
계피 식물은 가벼운 먹이입니다. 식물이 자리를 잡는 데 도움이되도록 심기 구멍에 소량의 정기 방출 비료를 놓을 수 있습니다. 더 이상 먹이를 줄 필요가 없습니다.
포팅 및 분갈이
계피 식물에 충분한 공간을 제공하려면 최소 18 인치의 큰 용기로 시작하십시오. 화분에 가벼운 양토를 채 웁니다. 계피 식물은 뿌리를 약간 묶어두면 성장을 조절할 수 있습니다. 실내 식물에서는 수명 동안 36 인치 화분에 보관할 수 있습니다.
계피 식물 번식
줄기 절단으로 새 계피 식물을 만들 수 있습니다. 절단하여 몇 개의 잎을 제외하고 모두 제거하십시오. 촉촉한 화분 토양에 절단을 심고, 따뜻하고 부분적으로 햇볕이 잘 드는 창에 보관하십시오. 절단은 느리며 몇 달 동안 야외에서 심을 준비가되지 않을 수 있습니다.
다양한 계피 식물
계피 식물은 종에 관계없이 성장 요구 사항과 모양이 동일합니다. Cinnamomum zeylanicum은 종종 진정한 계피라고 불리며 가장 깨끗하고 바람직한 향이 있습니다. irii는 베트남 산 프리미엄 사이공 계피로 널리 사랑 받고 있습니다. Cinnamomum burmannii는 식료품 점에서 가장 흔한 계피입니다. Cinnamomum verum은 Ceylon Cinnamon이라고도합니다.
계피 식물의 독성
계피는 개, 고양이, 말.
가지 치기
계피 식물은 가지 치기가 많이 필요하지 않습니다. 가지를 제거하여 대칭 모양을 만들거나 손상된 가지를 제거합니다.
수확
활기찬 3 년 된 계피 식물이 수확 할 준비가되었습니다. (땅에서 자라는 나무는 새로운 나무가 될 수있는 새싹을 생성 할 수 있습니다.) 아래에있는 계피 인 황색 오렌지색 층이 보일 때까지 바깥 쪽 껍질을 긁어냅니다. 날카로운 칼로이 계피 층의 조각.조각은 약 1 주일 동안 건조되어야하며 건조시 매장에서 볼 수있는 일반적인 모양으로 말립니다.
용기에서 재배
용기에 계피 식물을 재배하는 것은 열대 북부에 사는 정원사를위한 방법입니다. 계피 나무는 용기 배양에서 더 작은 크기로 보관할 수 있지만 몇 년 후에도 여전히 향기로운 계피 껍질을 생산할 수 있습니다. 식물의 성장을 촉진하기 위해 야외에서 여름 휴가를 보내십시오. 겨울철에는 남향 창문에 보관하고 습기를 높이기 위해 안개를 뿌립니다.
씨앗에서 자라기
새들은 계피 열매를 즐깁니다. 그러나 일부를 구할 수 있다면 씨앗에서 새 식물을 시작할 수 있습니다. 열매의 과육을 씨앗에서 떼어 내고 완전히 말리십시오. 씨앗이 빨리 생존력을 잃기 때문에 신선한 상태에서 씨앗을 심으십시오. 멸균 화분 토양으로 채워진 화분에 약 1 인치 깊이의 씨앗. 촉촉하고 따뜻하게 유지하고 최소 화씨 75 도입니다. 발아는 약 3 주 후에 발생합니다.
일반적인 해충 및 질병
진균 성 질병은 지나치게 습하거나 그늘진 환경에서 스트레스를받는 계피 식물에 영향을 미칠 수 있습니다. 계피 나비 및 계피 담낭 진드기와 같이 계피 식물에 영향을 미치는 많은 해충은 열대 지방에 존재하지 않습니다. 계피 식물을 감염시켜 잎이 떨어질 수 있습니다. 감염이 심한 경우 지시에 따라 살충제를 바르십시오.
계피 식물 vs. 올 스파이스 식물
지상 올 스파이스는 계피와 비슷한 향을 가지고 있으며, 올 스파이스 식물 (Pimenta officinalis)은 계피처럼 세계의 열대 지역에서 자랍니다. 식물의 주요 차이점 중 하나는 올 스파이스 수확 방식입니다. 우리는 올 스파이스 식물의 말린 열매와 갈은 열매를 먹지만 계피 열매는 먹을 수 없습니다. 올 스파이스 식물의 잎은 또한 매운 향을 포함하고 있으며 월계수 잎을 사용하는 것과 같은 방식으로 스프와 스튜에 첨가 할 수 있습니다. 서리가없는 지역에 사는 사람들은 모두 같은 따뜻한 온도와 햇볕이 잘 드는 노출을 좋아하기 때문에 계피 식물과 피망 식물의 향신료 숲을 재배 할 수 있습니다.