건강에 도움이되는 추가로 지방과 칼로리를 줄이기 위해 조리법에서 매일 사용할 수있는 간편한 그리스 (그리고 플레인) 요구르트 스왑!
레시피에서 요구르트를 조리하고 대체하면 요구르트가 빠른 것 이상으로 확장됩니다. 그릭 요거트가 모든 요리에 제공하는 건강상의 이점이 추가 된 아침 식사입니다.
새로운 요리법을 만들 때 항상 풍미를 떨어 뜨리지 않고 건강하게 유지하는 것이 가장 중요합니다. 이 건강과 풍미의 균형을 유지하기 위해 제가 가장 좋아하는 비결 중 하나는 그리스 요구르트를 바르는 것입니다. 저는 버터, 사워 크림, 오일 또는 버터 밀크와 같이 훨씬 무겁고 지방이 많거나 칼로리가 더 높은 성분 대신 그리스 요구르트를 사용합니다. 구운 식품에 요거트를 사용하면 엄청나게 촉촉해지며, 요거트를 고소한 딥과 수프에 추가하면 탱탱한 느낌으로 크림 같은 느낌을줍니다.
저는 Stonyfield Organic과 협력하여이 게시물을 작성했습니다. 레시피 스왑에 사용하는 내가 가장 좋아하는 요구르트는 Stonyfield Organic Greek Yogurt입니다. 제 냉장고를 살펴보면 베이글, 와플, 머핀과 같은 조리법에 추가되기를 기다리는이 건강하고 고품질의 그리스 요거트가 담긴 용기가 항상 하나 이상 있습니다. 스무디에 추가하거나 요구르트 그릇에 사용하는 것도 좋아합니다!
요거트 차트로 대체
식사에 요거트를 넣는 방법 :
그리스 식 또는 플레인 요거트를 좋아하는 레시피에 추가하는 방법은 다양합니다. 사워 크림, 마요네즈 또는 헤비 크림을 요구르트로 완전히 바꿀 수있는 레시피도 있고 일부는 부분적으로 바꿀 수도 있습니다. 다음은 요거트를 스왑이나 레시피로 사용한 여러 가지 방법입니다.
타코와 랩에 그리스 요거트 사용
타코는 우리 집에서 팬이 가장 좋아하는 것입니다 – 타코 화요일, 누구? 불행히도 치즈와 사워 크림은 실제로 칼로리와 지방을 쌓기 시작할 수 있습니다. 나는 건강한 타코와 랩 옵션을 만드는 것을 좋아하며, 그 중 한 가지 방법은 사워 크림 토핑을 맛있는 그리스 요구르트 기반 대체품으로 바꾸는 것입니다. 이 세 가지 레시피는 각각 저칼로리, 저지방, 고향의 그리스 요거트 토핑을 사용합니다.
- 터키 타코로 채워진 아보카도
- Tzatziki 피쉬 타코
- 참치 양상추 랩
그릭 요거트를 고소한 딥에 사용
저는 스낵을 좋아하고 딥은 항상 간식을 만듭니다. 보다 나은. 달콤하고 짭짤한 스낵 딥의베이스로 요구르트를 사용할 수 있습니다.
이 짭짤한 딥은 파티에 적합합니다. 야채 (생것 또는 구운 것) 또는 피타 칩을 사용할 수 있습니다.
- 뜨거운 시금치와 아티 초크 딥
- 그리스 7 겹 딥
드레싱과 소스에 요거트
드레싱과 소스에 요거트를 사용하면 약간의 탱이 가미 된 크림 같은 질감을 더할 수 있습니다.
- 화이트 소스
- 요거트 민트 소스
- 라임 디핑 소스
과일 딥에 그릭 요거트 사용
- 치즈 케이크 요구르트 딥
- 요거트 과일 딥
- 꿀과 요구르트
제빵 용 그릭 요거트
머핀, 베이글, 갈릭 노트, 피자 크러스트, 퀵 브레드, 그릭 요거트 스왑은 칼로리와 지방을 줄이지 만 그렇지 않습니다. 맛이 없어졌습니다!
- 수제 베이글
- 채워진 베이글 볼
- 요구르트 와플
- 요구르트 초콜릿 칩 머핀
- 구이 피자
치즈 케이크와 디저트의 그리스 요구르트
치즈 ecake는 최고의 방종 디저트입니다. 요거트를 바꾸면 죄책감없이 달콤한 음식을 마실 수 있습니다.
- 메이플 피칸 치즈 케이크 슈터
- 호박 소용돌이 치즈 케이크 컵 케이크
- 레몬 치즈 케이크 요거트 컵
- 빨간색, 흰색 및 파란색 치즈 케이크 컵 케이크
- 요구르트 판나 코타
요거트를 가볍게 만들기 위해 마요네즈를 조금 바꿉니다.
이 레시피는 마요네즈와 함께 요거트를 약간 추가하여 가볍게 만들지 만 원하는 경우 모두 요거트로 바꿀 수 있습니다.
- 월 도프 치킨 샐러드
그리스 요거트로 수프 만들기
크림하고 푸짐한 따뜻한 수프보다 좋은 것은 없습니다. 상쾌한 가을 밤. 그러나 수프를 크림처럼 만드는 데 사용되는 절반은 지방과 칼로리가 높습니다. 그릭 요거트로 바꾸면 원하는 크림 같은 질감을 얻을 수 있습니다. 크림 같은 호박 생강 수프에서 사용해보세요.
요거트를 얹은 칠리 또는 고구마를 얹으세요
그리스 요구르트가 완벽한 크림을 만듭니다. 고구마와 칠리 토핑!
- 채식 구운 고구마로드
- 흰콩 칠면조 칠리
양념장에 요구르트 사용
요구르트 마리 네이드는 고기를 완벽하게 부드럽게 만듭니다!맛있는 그리스 치킨 케밥을 맛보세요.
- Chicken Tzatziki
요거트 팁을 사용한 일반 요리
- 컬링없이 요거트로 요리하는 방법. 수프와 같은 뜨거운 음식에서 요구르트가 분리되는 것을 방지하려면 뜨거운 음식 몇 큰술을 요구르트에 저어 서서히 따뜻하게하십시오. 그런 다음 데운 요거트 혼합물을 다시 뜨거운 음식에 저어줍니다. 요구르트를 추가 할 때 두껍고 크리미 한 질감을 유지하기 위해 부드럽게 저어 주거나 접습니다.
- Freezing Yogurt. 걱정하지 마세요. 요구르트를 냉동해도 유익한 문화에는 거의 영향을주지 않습니다. 요거트를 120 ° 이상 가열하면 배양 물이 파괴되지만 요거트는 여전히 칼슘과 단백질과 같은 귀중한 영양소를 제공합니다.
- 농축 방법. 요구르트 기반 샐러드 드레싱이나 딥을 걸쭉하게 만들려면 한 시간 동안 차갑게 식히세요.
그리스 요거트를 먹으면 건강상의 이점은 무엇인가요?
바꾸기 기름, 버터, 마요네즈, 버터 밀크, 사워 크림, 크림 치즈와 같은 고지방 또는 고 칼로리 성분을 사용하면 식사에서 칼로리와 지방을 쉽게 줄일 수 있습니다.
그리스 식 요구르트로 바꾸면 실제로 식사의 영양가도 높아집니다. 그릭 요거트는 뼈와 근육을 만들고 에너지를 공급하며 면역 체계를 강화하는 단백질로 가득 차 있습니다.
그리스 요거트는 장 건강에도 좋습니다. Stonyfield 유기농 그리스 요구르트에는 5 가지 활성 및 활성 배양 균과 1 회 제공량 당 22g의 단백질이 있습니다.
Stonyfield 요구르트가 최상의 선택 인 이유는 무엇입니까?
우수한 맛과 더불어 전반적인 건강을 장려하는 것은 무엇입니까? , Stonyfield에서 제가 가장 좋아하는 점 중 하나는 더 건강한 지구에 대한 그들의 헌신입니다. 모든 Stonyfield 제품은 유기농이며 항생제와 성장 호르몬이 없으며 GMO가 없습니다. 그들의 동물은 가장 인도적인 관행을 사용하여 치료되고 돌보아집니다. 그들은 또한 소규모 가족 농장을 지원하고 그들이 알고 신뢰하는 농부들 에게서만 공급받습니다.
요구르트는 칼로리보다 더 많은 것을 절약 할 것입니다
단순히 스토니 필드 그릭 요거트 1 쿼트를 냉장고를 사용하면 칼로리를 줄이는 것 외에도 공간과 비용을 절약 할 수 있습니다. 요구르트를 다른 재료로 교체하기 시작하면 사워 크림, 마요네즈, 버터 밀크, 크림 치즈와 같은 여러 제품을 완전히 제거 할 수 있습니다.
그릭 요거트를 맛볼 때입니다!
아직 그릭 요거트를 칼로리가 높은 재료로 바꾸어 본 적이 없다면, 확실히 시도해 볼 때입니다. 어떤 요리법을 시도했고 어떤 요리가 가장 적합한 지 듣고 싶습니다. 조리법에 그리스 요구르트를 사용하는 것이 가장 좋아하는 방법을 알려주세요.
Stonyfield 후원. Skinnytaste를 가능하게하는 내가 사용하고 좋아하는 브랜드를 지원해 주셔서 감사합니다.