이 Easy 2 Ingredient Raspberry Jam 레시피를 사용하면 30 분 이내에 맛있는 잼을 즐길 수 있습니다.
작은 배치 잼의 팬. 나는 아주 잘 익은 과일이나 베리 몇 컵을 가져다가 맛있는 배치 잼으로 바꾸어 토스트 나 아이스크림 위에 즐길 수있는 것을 좋아합니다. 하지만 많은 사람들이 통조림 과정을 두려워해서 잼을 만들지 않는다고 생각합니다.하지만 여기서 말씀 드리려고합니다. 잼을 할 필요는 없습니다. 예, 맞습니다.
1 ~ 2 컵의 잼만있는 소량의 일괄 잼을 사용하여 금액은 그만한 가치가 없습니다. 왜 물어? 소량의 잼을 즉시 끝낼 수 있기 때문에 그럴 필요가 없습니다. 실제로 이러한 유형의 잼은 냉장고에서 최대 3 주 동안 지속될 수 있으며 그보다 더 짧은 시간에 마무리 할 수 있습니다.
이제 생각해 보면 잼 만들기가 정말 정말 쉽습니다. 그리고 대부분의 경우 2 가지 재료 만 필요합니다. 선택한 과일과 설탕입니다. 대부분의 베리와 잼 과일에는 추가 할 필요가없는 충분한 펙틴이 들어 있습니다. 설탕과 익힌 과일은 재료를 추가하지 않고도 잼을 멋지고 재밌게 만듭니다. 실제로 잼은 가장 쉽게 만들 수있는 것 중 하나입니다. 그리고 홈 메이드 잼보다 더 맛있는 것은 없습니다.
특히 라즈베리 잼. 라즈베리 잼은 복숭아 잼 옆에 제가 가장 좋아하는 잼입니다. 저는이 작은 배치의 라즈베리 잼을 제가 가지고 있던 일부 라즈베리로 만들었습니다. 정말 빨리 익어 가고있었습니다. 설탕과 불만 넣으면 잼이 생깁니다.
2 재료 라즈베리 잼
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성분
- 1lb 라즈베리 약 3 개의 힙 컵
- 설탕 2/3 컵
지침
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넓은 냄비 나 프라이팬에 라스베리와 설탕을 섞습니다.
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약불에서 중불로 라즈베리 / 설탕 혼합물을 부드럽게 끓일 때까지 계속 저으면서 요리합니다. 계속 조리하고 혼합물이 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 계속 저어주지 않으면 잼이 타 버릴 것입니다.
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혼합물을 약 10-15 분 동안 조리하세요. 의사록. 혼합물이 숟가락 뒤에 열린 흔적을 남길만큼 충분히 두꺼우면 잼이 준비된 것입니다.
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불을 끄고 완전히 식힌 다음 서빙하세요.
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즐겨보세요!
참고
레시피 아이디어를 시도해보세요!
잼을 사용하여 라즈베리 치즈 케이크 소용돌이 브라우니를 만드세요!
수제 라즈베리 잼을 크림 치즈와 브라우니 반죽에 넣고이 라즈베리 크림 치즈 소용돌이 브라우니를 만들었습니다! 이 맛있는 요리법을 Kendall-Jackson 블로그에 공유하고 있습니다. 클릭하여 가져 오세요… 죄송합니다!
더 쉽고 맛있는 작은 배치 잼 조리법 :
- 복숭아 잼
- 딸기 대황 Jam
- Blueberry Jam
맛있는 하루 보내세요!
공개 :이 게시물은 Kendall-Jackson 와인이 후원했습니다! 그러나 항상 그렇듯이 사진, 내 목소리, 모든 내용 및 의견은 내 것입니다. 행복한 여름! xo