제품에서 만료일을 찾기 어려울 수 있으며 해독하기가 훨씬 더 어렵습니다. 현재 미국에는 이유식 및 유아용 조제 분유를 제외하고 식품의 유효 기간을 코딩하는 규제 또는 표준 시스템이 없습니다. 다른 모든 날짜와 코드는 제조업체가 자발적으로 추가합니다. 구매하려는 제품의 만료일을 결정하는 데 관심이있는 소비자이든 만료일을 추적하기 위해 주도권을 잡는 식료품 점이든, 다양한 유형의 만료일 코드를 읽는 방법을 배우는 것은 중요한 기술입니다. .
유효 기한 코드 유형
제품에는 두 가지 유형의 만료일 코드가 있습니다. 첫 번째 유형은 표준 시간 또는 달력 날짜를 사용하는 공개 데이트입니다. 이러한 날짜 뒤에는 일반적으로 “사용 기한”, “판매 기한”또는 “당기 기한”과 같은 레이블이옵니다. 사용 기한은 소비자를위한 것이며 제품이 언제부터 품질이 저하되기 시작하는지 나타내는 반면 후자는 소비자를위한 것입니다. 2 개는 식료품 점에서 제품을 진열하는 기간을 알기위한 것입니다. 일반적으로 제품은 판매 기한 또는 출고 기한이 지난 7 ~ 10 일 동안 유효합니다. 그러나 이는 지침 일뿐입니다. 예를 들어, 통조림 식품과 같은 많은 건조 제품에있는 게시 된 판매 기준 또는 최우수 사용 라벨은 이러한 제품의 가장 정확한 유통 기한을 반영하지 않을 수 있습니다. 효과적으로 저장 및 처리됩니다.
폐쇄 코딩은 제품에 만료일을 나열하는 또 다른 형태입니다. 이러한 코드는 일반적으로 짧은 숫자 문자열이며 제품의 상단 또는 하단에 문자가 찍혀있는 경우도 있습니다. 오픈 데이트와 달리 마감 코딩은 소비자가 아니라 제조업체가 재고 추적을 지원하기 위해 사용합니다.
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방법 폐쇄 코딩 된 라벨 읽기
폐쇄 코딩을위한 통합 번역 시스템이 하나도 없다는 점을 감안할 때 이러한 라벨을 읽는 방법을 배우는 것은 종종 까다로울 수 있습니다.
문자가 사용되는 코딩에서 월을 나타 내기 위해 “A”는 1 월부터 12 월까지를 나타내며 “L”로 끝납니다. 이 문자 옆에는 일반적으로 일과 연도를 나타내는 숫자가 있습니다. 그러나 때로는 번호가 매겨진 연도가 편지 앞에 올 것입니다. 반면에 숫자를 사용하여 월을 나타내는 경우 1-9는 1 월부터 9 월까지를 나타내고 지난 3 개월은 각각 이름의 첫 글자 (10 월은 O, 11 월은 N, D
코드는 일반적으로 MMDDYY 또는 YYMMDD의 표준 순서로 표시되는 숫자로만 구성 될 수 있습니다 (예 : 2016 년 9 월 12 일은 091216 또는 160912). 일부 코드는 율리우스 력을 준수합니다. 율리우스 력은 1 년에서 365 일까지 매일 숫자를 지정합니다.이 경우 9 월 12 일은 255가됩니다.
다시 말하지만에 대한 명확한 번역 시스템은 없습니다. 각 제조업체가 고유 한 시스템을 사용하므로 개인 만료 코드. 그럼에도 불구하고 이러한 다양한 형태의 코딩을 배우면 결국에는 복잡해 보이는 식품 유통 기한 코드를 좀 더 쉽게 읽는 데 도움이 될 수 있습니다.