코스모 폴리탄의 위키드 스푼 뷔페

스트립의 스카이 브리지에서 코스모 폴리탄에 들어 서면이 호텔이 ”군중. 이름을 생각하면 말이되지만 솔직히 말해서이 임무를 조사하는 것은 내가 리조트에 처음으로 노출 된 것입니다. 내가 Wicked Spoon으로가는 길에 보는 사람들을보고 멋지게 보이려고 잘하고 있다고 말할 것입니다.

호텔의 장식은 초현대적 시크함입니다. 저는 몇 명의 라스베가스 표준 관광객을 발견했습니다. 흰색 그래픽 티셔츠와 청바지를 입었습니다. Wicked Spoon으로가는 길을 안내하는 표지판은 분명하게 표시되어 있고 풍부합니다. 오늘까지 코스모 폴리탄에 발을 들여 놓은 적이 없다는 점을 고려하면 안심이됩니다.

저 고전적인 라스베가스 시대 유명인의 큰 흑백 인쇄로 덮인 벽을 지나쳐 걸어보세요. 성능 의상을 입은 rities. 복도 중 하나에는 거대한 로봇 하이힐 신발이 전시되어 있습니다. Wicked Spoon 입구 직전 홀에는 두 개의 이상한 프로젝터 스타일의 인터랙티브 아트 전시회가 있는데, 지나가는 사람들이 들여다 보면 방 끝의 이상한 필터링 된 거친 이미지를 보여줍니다. 이 모든 것의 요점이 뭔지는 모르겠지만 조금 좋아합니다.

모퉁이를 돌면서 Wicked Spoon의 앞쪽이 내 앞에 있습니다. 호텔의 초현대적 인 테마는 당연히 뷔페로 이어지지 않습니다. 반투명 기둥에서 따뜻한 빛이 방출되고 어두운 목재와 금속 세공이 풍부합니다. 오전 9시 이전이고 운 좋게도 제 앞에 줄 사람이 없습니다.

계산원에게 돈을 지불 한 후 호스트가 앉을 때까지 1 분도 채 걸리지 않습니다. 우리는 식사 공간을 걸으며 나는 내 테이블에 앉았다. 코를 뚫고 시원한 머리를 한 젊고 귀여운 웨이트리스가 내 테이블에 다가왔다. 그녀는 따뜻한 인사와 미소로 저를 맞이하고 마실 것이 있는지 물어 봅니다. 나는 뷔페에 가기 전에 표준 커피와 물을 주문합니다. 웨이트리스는 나에게 페이스를 조절하라고 상기시켜주고, 내가 그녀에게 감사하면 웃지 만, 이것이 나의 첫 로데오가 아니라고 확신합니다.

Wicked Spoon에서 무료로 입장 할 수있는 동안 가장 높은 평일 조식 뷔페는 내가 방문한 제품은 다양하고 고품질입니다. 뷔페의 한쪽 끝에있는 섬에는 다양한 빵과 토스터가 전시되어있어 손님들이 자신의 취향에 따라 따뜻한 토스트를 구울 수 있습니다. 섬에는 경화 된 고기, 치즈 및 기타 숯불 구이, 몇 가지 과일 샐러드, 야채도 제공됩니다.

긴 표준 뷔페는 한쪽 끝에서 신선한 팬케이크와 프렌치 토스트로 시작됩니다. 멕시코 역, 뱅거와 매쉬로 가득 찬 미니 라메 킨, 오믈렛 바. 라인을 따라 내려 가면 조각 스테이션에는 슬랩 베이컨, 햄, 이탈리아 소시지 및 프라임 립이 있습니다. 다양한 아침 식사 요리가 조각 스테이션 옆에 있으며 스크램블 에그와 같은 계란 요리와 야채가 들어간 계란이 포함됩니다. 감자와 야채 요리도 섞여 있습니다. 장작불 오븐에서 피자가 나오며 그 중 4 가지 종류가 전시되어 있습니다. 뷔페의 아시아 부분에는 스시, 중국 및 태국 음식이 있습니다. 가장 달콤한 부분 인 디저트 섬에는 아이스크림, 젤라토, 셔벗, 페이스트리, 커스터드, 케이크, 코 블러가 있습니다.

정찰을 마치고 나는 보통 단백질이 많은 첫 번째 접시로 시작합니다. 첫 번째 라운드에서 나는 사과 나무 치킨 소시지, “사악한”프라이드 치킨 바구니, 슬라브 베이컨의 지방 조각, 그리고 내가 가장 좋아하는 에그 베네딕트 링크를 잡았습니다.

내 테이블과 매우 뜨거운 커피가 기다리고 있습니다. 커피는 꽤 좋습니다. 베가스 뷔페에서 내가 먹었던 더 좋은 컵 중 하나입니다. 또한 매우 큰 컵입니다. 이것에 대해 감사합니다. 나는 약간의 커피 광이어서 마실 수있을만큼 차가워 지 자마자 첫 번째 컵을 죽일 것입니다.이 경우 첫 번째 접시에 시작하기 전에 컵 절반을 내려 놓습니다.

“사악한”프라이드 치킨은 놀랍게도 맛있습니다. 나는 기름을 공유하기 때문에 5 번 중 4 번이 생선처럼 걸리기 때문에 뷔페에서 프라이드 치킨을 먹기를 꺼린다. Wicked Spoon의 프라이드 치킨에는이 문제가 없습니다. 가볍고 바삭 바삭한 코팅은 허브와 향신료가 섞인 놀랍도록 복잡한 맛을냅니다.

사과 나무 훈제 소시지는 맛있습니다. 케이스는 멋진 스냅이 있고 속은 달콤하고 가늘며 약간의 허브 풍미가 있습니다. 슬래브 베이컨은 환상적으로 풍부하지만 마무리하기에는 너무 많습니다. 기본적으로 지방, 육류, 지방, 육류 및 지방의 층입니다. 이 베이컨은 아주 맛있지 만 제가 말하는 것을 이해한다면 아주 나쁩니다.

에그 베네딕트도 품질이 좋고 실행력이 뛰어납니다. 계란을자를 때 여전히 콧물이 나옵니다. Hollandaise 소스는 거친 피부가없는 올바른 일관성입니다. 그것은 놀라운 맛입니다.햄은 완벽한 양이고 잉글리시 머핀은 완벽하게 구워집니다.

다음 라운드에서는 집에서 만든 메이플 소시지와 패티를 움켜 쥐는 것에 흥미가 있습니다. 오믈렛 바가 너무 붐비지 않아서 “작품”이 들어간 오믈렛을 주문했는데, 여기에서 꽤 성명을 낼 수 있습니다. 나는 신맛이 나는 반죽 한 조각을 굽고 파인애플 몇 조각을 집어 접시를 둥글게 만듭니다.

Wicked Spoon의 오믈렛 바는 어지럽히 지 않습니다. 재료 선택에는 양파, 고추, 토마토와 같은 표준이 포함되지만 프라임 립과 록스와 같은 재료를 포함하도록 선택합니다. 내 오믈렛에는 베이컨, 소시지, 프라임 립, 로스, 양파, 시금치, 빨강 및 녹색 고추, 토마토, 아보카도, 염소 치즈. 예, 내 오믈렛에는 염소 치즈가 있습니다. 또한 페타, 체다, 모짜렐라도 있습니다. 오믈렛 한 개에 너무 많이 넣었지만 요리사가 재료를 겹쳐서 세 개의 오믈렛을 한 번에 경험했음을 의미합니다. 접시를 가로 질러 작업하면서 베이컨과 소시지 오믈렛으로 시작된 것이 최고급 갈비로 작동했습니다. , 그리고 마지막으로 lox 오믈렛입니다. 염소 치즈는 아보카도와 짝을 이루었을 때 요리에 정말 풍부함을 더했습니다.

집에서 만든 메이플 소시지는 고기의 고전적인 튜브 링크가 아닌 패티입니다. 처음에는이 집에서 만든 패티가 가게에서 구입할 수있는 것보다 훨씬 더 좋은 품질임을 알 수 있습니다. 소시지는 연기가 자욱한 메이플 풍미와 좋은 소시지 한입이 있습니다. 사워 도우 토스트는 토스터 스테이션으로 인해 내 취향에 따라 토스트됩니다. 파인애플은 풍미가있어 맛이 좋을 때도 있습니다. 때로 뷔페 파인애플은 아무 맛이 없을 때도 있습니다.

디저트 바 주변을 자세히 정찰 한 후 “호박 플랜”에 유혹 당할 수밖에 없습니다. 아이스크림, 젤라토, 셔벗으로 가득 찬 케이스도 내 눈길을 사로 잡는다. 나는 결국 아이스크림 몇 스쿱으로 끝났다. 나는 전통적인 플랜과 호박 파이의 팬이기 때문에 호박 플랜이 나의 관심을 불러 일으켰다. 아이스크림. 제 생각에는 높이 평가되는 또 다른 음식입니다. 피스타치오 한 스쿱과 민트 초콜릿 크런치 한 스쿱을 결정합니다.

호박 플란은 놀랍습니다. 식감은 플란이 아닙니다. 제대로 된 흔들림이 있습니다. 너무 단단합니다. 호박 때문인 것 같습니다. 그러나 풍미는 확실합니다. 캐러멜 처리 된 마시멜로 장식과 짝을 이루는 것은 제가 경험 한 최고의 뷔페 창작품 중 하나입니다.

아이스크림은 품질이 좋고, 유지방이 높고, 입맛이 좋고, 맛이 약간 나를 위해 떨어져. 민트 초콜릿 크런치의 민트는 상쾌함보다 치약이 조금 더 많습니다. 피스타치오는 좋은 피스타치오 풍미를 가졌지 만 그 안에 얼음 결정이 몇 개 들어있어서 조금만 있었음을 의미합니다.

내가 접시를 밀면 웨이트리스가 돌아와서 나를 확인합니다. 마지막 시간. 그녀는 내가 디저트를 다 먹지 않았다고 농담을하며, 아이스크림을 조금만 더 넣으면 나에게 도움이 될 것 같다고 농담합니다. 나는 내가 충분히 달콤하다고 대답하고 그녀의 세심한 서비스에 감사합니다. 그녀는 나에게 좋은 하루를 보내라고했고, 나는 레스토랑에 기분 좋게 감명을받은 위켓 스푼에서 나왔다. 장식, 친절한 직원, 다양한 선택 및 제공되는 음식의 품질은 모두 최고 수준입니다. 주저없이 제 시간에이 뷔페로 돌아갈 것이라고 말할 수 있습니다.

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