컵에 담긴 초콜릿 칩 쿠키

컵 속의이 초콜릿 칩 쿠키는 여전히 제 블로그에서 제가 가장 좋아하는 레시피 중 하나입니다! 전자 레인지에서 만들 수있는 신선한 수제 초콜릿 칩 쿠키. 아니, 정말! 전통적인 초콜릿 칩 쿠키와 동일한 재료를 사용하는 간단한 레시피이지만 준비하고 요리하는 데 몇 분이면 충분합니다! 저는 5 년 전에이 조리법을 처음 공유했고 즉시 입소문이 났고 사람들은 그것을 좋아했으며 여전히 그렇습니다! 가장 인기있는 레시피 중 하나이므로 게시물과 사진을 업데이트 할 때라고 생각했습니다.

시작하기 전자 레인지 용 머그에 진짜 버터 한 스푼을 녹입니다. 버터가 녹기 시작할 때까지 가열 만하면됩니다. 뜨겁게 끓일 필요는 없습니다. 그런 다음 알갱이로 만들어진 백설탕 한 스푼, 단단하게 포장 된 흑갈색 설탕 한 스푼을 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 순수 바닐라 추출물 1/8 큰술과 코셔 소금 한 꼬 집을 넣고 다시 저어줍니다. 그런 다음 달걀 노른자 하나를 저어주세요. 이것이 훌륭한 질감의 열쇠입니다! 달걀 흰자위는 전자 레인지에서 조리하면 매우 고무질이되므로 노른자 만 사용하십시오.

그런 다음 1 다용도 밀가루 4 컵 밀가루를 1/4 컵 계량컵에 넣고 칼로 수평을 유지하여 밀가루가 너무 많이 채워지지 않도록합니다. 마지막으로 약간 달지 않은 초콜릿 칩 2 큰술을 넣고 저어주세요. 이 시점에서 당신은 사랑스러운 두꺼운 쿠키 반죽을 가질 것입니다. 쿠키 반죽과 닮지 않으면 돌아가서 재료 목록을 다시 확인하십시오. 단일 제공 크기 부분이므로 레시피 또는 측정을 변경하면 실제로 쿠키 결과가 달라질 수 있습니다.

쿠키 도우가 준비되면 요리하기 전에 위에 초콜릿 칩 몇 개를 추가하고 싶습니다. 전자 레인지의 강도에 따라 40 초에서 1 분 동안 전자 레인지를 사용합니다. 제 요리에는 50 초가 걸립니다. 쿠키는 매우 뜨거울 것입니다. 약간 식히고 따뜻하게 제공하십시오. 과도하게 굽지 마십시오.

10 표 중 5 점

컵에 담긴 초콜릿 칩 쿠키

준비 시간

5 분

요리 시간

1 분

서빙 : 1

재료

• 1TablespoonButter
• 과립 백설탕 1 큰술
• 단단하게 포장 된 다크 브라운 설탕 1 큰술
• 순수한 바닐라 추출물 1/8 티스푼
• 코셔 소금 소량
• 1 달걀 달걀 흰자를 노른자 버리거나 다른 레시피를 위해 저장
• 다용도 밀가루 ¼ 컵
• 세미 스위트 초콜릿 칩 2 스푼과 토핑 용으로 더 많이 추가

사용법

1. 버터를 전자 레인지에 녹여 시작하세요. 버터는 끓이지 않고 녹여야합니다.
2. 설탕을 넣고 잘 섞일 때까지 저어주세요.
3. 바닐라와 소금.
4. 달걀을 분리하고 컵에만 노른자를 넣습니다. 잘 섞어 섞습니다.
5. 1/4 컵 계량컵에 밀가루를 숟가락으로 넣고 칼로 수평을 유지하여 밀가루가 과도하게 포장되지 않도록합니다.
6. 컵에 밀가루를 넣고 다시 저어주세요.
7. 초콜릿 칩을 넣고 마지막으로 저어주세요.
8. 이제 혼합물이 쿠키 반죽처럼 보일 것입니다.
9. 쿠키 반죽 위에 초콜릿 칩 몇 개를 추가합니다.
10. 전자 레인지에서 40 ~ 60 초 조리하고 40 초부터 다 익 었는지 확인합니다. 제 것은 50 초가 걸립니다.
11. 일반 쿠키처럼 1 분 이상 조리하지 마세요. , 이것은 식 으면서 계속 요리됩니다. 쿠키가 건조하거나 케이크 같은 경우에는 시간을 줄 이세요.
12. 따뜻하게 서빙하세요.

여기 컵 게시물에서 원래 초콜릿 칩 쿠키를 볼 수 있습니다.

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