마이클 조셉이 2020 년 10 월 17 일에 마지막으로 업데이트
모든 종류의 치즈가 있습니다. 모두 매우 다른 특성을 가지고 있습니다.
이 가이드에서는 단백질이 가장 풍부한 옵션을 살펴 보겠습니다.
다음은 고단백 치즈 상위 30 개입니다.
참고 : 대부분의 영양 데이터는 USDA FoodData Central 데이터베이스에서 제공됩니다. 두 가지 노르웨이 치즈 제품의 경우 노르웨이 식품 구성 데이터베이스가 데이터 소스입니다. 번호가 매겨진 참조를 클릭하면 기본 데이터 소스를 볼 수 있습니다.
1) Gammelost
100g 당 단백질 | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
54g | 15.1g | 24.4g |
Gammelost는 100g 당 54g의 기타 치즈 (1).
2) 파마산 (단단함)
100g 당 단백질 | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
35.8g | 10.1g | 9.1g |
단단하게 숙성 된 파마산은 훌륭한 단백질 공급원이며 10.1g의 p를 제공합니다. 일반적인 서빙 (2).
3) Pecorino Romano
100g 당 단백질 | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
31.8g | 9.0g | 8.2g |
페코 리노 로마노 (Pecorino Romano)는 다량의 단백질을 제공하는 또 다른 이탈리아 치즈입니다 : 온스당 9 그램 (3).
4) 모짜렐라 (무 지방)
100g 당 단백질 | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
31.7g | 9.0g | 22.4g |
모든 모짜렐라는 상당히 좋은 단백질 공급원이지만 무 지방 품종은 대부분.
지방이 없기 때문에 무 지방 모짜렐라 치즈는 칼로리 당 단백질 함량이 매우 높습니다. 22.4g p er 100 칼로리 (4).
5) Jarlsberg (Lite)
100g 당 단백질 | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
31.0 g | 8.8g | 11.6g |
Jarlsberg는 영양이 풍부한 노르웨이 치즈이며 저지방 ‘Lite’품종은 100g 당 31g (5)이라는 상당한 양의 단백질을 제공합니다.
6 ) 염소 치즈 (하드)
100g 당 단백질 | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
30.5g | 8.7g | 6.7g |
여러 가지 염소 치즈 품종이 있습니다. , 그러나 하드 에이징 옵션은 1 회 제공량 당 8.7g (6)으로 상당한 단백질 공급원을 제공하는 경향이 있습니다.
7) Gruyère
100g 당 단백질 | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
29.8g | 8.5g | 7.2g |
Gruyère는 스위스 산 단백질이 풍부한 치즈로 1 회 제공량 당 8.5g의 단백질을 제공합니다 (7).
8) 몬테레이 잭 (Low-Fat)
단백질 100g 당 | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
28.2g | 7.9g | 9.0g |
몬터레이 잭은 미국에서 인기있는 단백질이 풍부한 치즈입니다. 저지방 품종은 1 회 제공량 당 8g (8)에 불과합니다.
9) 체다 (지방 감소)
100g 당 단백질 | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
27.4g | 7.8g | 8.9g |
일반 체다 치즈는 좋은 단백질 공급원이지만 ‘지방 감소’품종이 1 회 제공량 당 7.8g으로 가장 많이 제공합니다 (9).
10) 에멘탈
100g 당 단백질 | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
27.0g | 7.6g | 6.9g |
에멘탈 또는 ‘스위스’치즈 그대로 또한 1 인분 당 약 7.6g의 단백질을 제공합니다 (10).
11) Fontina
100g 당 단백질 | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
25.6g | 7.3g | 6.5g |
Fontina는 1 회 제공량 (11) 당 단백질 7g이 조금 넘는 이탈리아 치즈입니다.
12) Provolone
100g 당 단백질 | oz (28g) 당 단백질 | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
25.6g | 7.3g | 7.3g |
Provolone은 단백질이 풍부한 또 다른 이탈리아 치즈이며 7g 이상의 단백질을 제공합니다.1 회 제공량 (12).
13) Manchego
100g 당 단백질 | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
25.0g | 7.0g | 7.8g |
만 체고는 다른 치즈에 비해 칼로리가 합리적으로 낮고 단백질도 100 칼로리 당 7.8g (13)으로 비교적 높습니다.
14) 핀 코닝
100g 당 단백질 | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
25.0g | 7.0g | 6.4g |
Pinconning은 미국 미시간에서 인기있는 치즈이며 25 % 단백질입니다. 무게 기준 (14).
15) Blue Stilton
단백질 100g 당 n | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
25.0g | 7.0g | 6.4g |
Blue Stilton은 영양을 많이 제공하는 맛있는 블루 치즈입니다. 좋은 단백질 공급원이며 1 회 제공량 당 7g을 제공합니다 (15).
16) Edam
100g 당 단백질 | oz (28g) 당 단백질 | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
25.0g | 7.1g | 7.0g |
Edam은 전 세계적으로 가장 인기있는 치즈 중 하나이며, 세계에서 가장 단백질이 풍부한 치즈 중 하나입니다. 온스당 7g (16).
17) 더블 글로스터
100g 당 단백질 | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
25.0g | 7.0g | 6.4g |
Double Gloucester는 일반적인 1 회 제공량 (17) 당 7g의 단백질을 제공하는 인기있는 영국 치즈입니다.
18) Comte
100g 당 단백질 | oz (28g) 당 단백질 | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
25.0g | 7.0g | 5.8g |
콩트 치즈는 100g (18) 당 25g의 단백질을 공급하는 프랑스 치즈입니다.
19) Gouda
100g 당 단백질 | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
25.0g | 7.1g | 7.0g |
Gouda는 세계에서 가장 유명한 치즈를 제공합니다. 1 회 제공량 당 단백질 그램 (19).
20) Muenster (저지방)
100g 당 단백질 | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
24.7g | 6.9g | 9.1g |
저지방 뮌스터는 대부분의 치즈에 비해 칼로리가 적기 때문에 100 칼로리 당 9.1 그램으로 최고의 칼로리 당 단백질 비율을 제공합니다 (20).
21) Tilsit
100g 당 단백질 | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
24.4g | 6.9g | 7.2g |
틸싯은 단백질 함량이 합리적으로 높은 순한 스위스 치즈로 1 회 제공량 당 7g 미만입니다 (21).
22) 콜비 잭
당 단백질 100g | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
24.1g | 6.8 g | 7.2g |
Colby Jack은 가장 인기있는 미국 치즈 중 하나이며 1 회 제공량 (22) 당 6.8g의 단백질을 제공합니다.
23) Colby
100g 당 단백질 | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
23.8g | 6.7g | 6.0g |
일반 Colby는 100g (23) 당 단백질이 24g 미만입니다.
24) Cheshire
100g 당 단백질 | oz 당 단백질 ( 28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
23.4g | 6.6g | 6.0g |
Cheshire는 적당히 높은 단백질 함량을 가진 부서지기 쉬운 질감의 치즈입니다 : 6.6g / 온스 (24).
25) Pimento
100g 당 단백질 | 단백질 온스 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
22.1g | 6.3g | 5.9g |
Pimento는 치즈, 마요네즈, 그리고 피 멘토. 놀랍게도 비교적 단백질 밀도가 높고 1 회 제공량 당 약 6.3g (25)을 제공합니다.
26) Roquefort
100g 당 단백질 | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
21.5g | 6.1g | 5.8g |
로크 포르 (Roquefort)는 인기있는 프랑스 치즈로, 1 온스당 단백질 6g을 조금 넘게 제공합니다 (26).
27) Havarti
100g 당 단백질 | 당 단백질 oz (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
21.4g | 6.0g | 5.4g |
Havarti는 지방이 상당히 높지만 상당히 높습니다. 단백질도 포함되어 있으며 1 회 제공량 당 6g (27)입니다.
28) Limburger
100g 당 단백질 | 온스당 단백질 (28g) | 100 칼로리 당 단백질 |
---|---|---|
20.0g | 5.7g | 5.4g |
Limburger는 중량 기준 단백질이 약 20 % 인 (28) 세미 소프트 네덜란드 치즈입니다.
29) 코티지 치즈 (저지방)
100g 당 단백질 | 1 당 단백질 / 2 컵 | 100 칼로리 당 단백질 |
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12.4g | 14g | 17.2g |
코티지 치즈는 그램 당 단백질이 가장 많지 않을 수 있지만 칼로리 당 최고의 단백질 선택 중 하나입니다. 저지방 코티지 치즈의 일반적인 반컵 제공량은 14g의 단백질 (29)을 제공합니다.
30) Quark
100g 당 단백질 | 1/2 컵당 단백질 | 100 칼로리 당 단백질 |
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11.8g | 13g | 13.0g |
Quark는 또 다른 저지방, 고단백 연질 치즈로, 반컵 제공 (30) 당 13g의 단백질을 제공합니다.
인분 당 최고 단백질 치즈
편의를 위해 다음은 치즈가 제공하는 단백질의 양을 기준으로 정렬 된이 기사의 각 치즈의 단백질 함량입니다.