오븐에서 구운 Yuca Fries – Cassava Fries

Yuca Fries는 준비하기가 매우 쉽습니다. 그들은면으로 부드럽게 녹는 내부와 매우 딱딱한 외부로 매우 만족합니다. 감자 튀김만큼 좋지만 개성이 더 많습니다.

Yuca fries – Fried Cassava

이 간단하지만 오븐에서 구운 맛있는 유카 튀김. 이것은 좋아하는 식사와 함께 갈 수있는 간식이나 반찬으로 채찍질 할 수있는 매우 간단한 조리법입니다. 모든 모임의 애피타이저로도 좋습니다.

감자 튀김이나 고구마 튀김을 좋아한다면 좋아할 것입니다! 감자 튀김에 대해 이야기 하면서이 질경이 튀김 요리법을 확인하고 싶을 수도 있습니다. 질경이는 뿌리 작물은 아니지만 시도하면 레퍼토리에 추가 할 수있는 놀라운 레시피 중 하나입니다.

Yuca 튀김 만드는 방법 – 카사바 튀김

유카 튀김은 굽거나 튀길 수 있습니다. 카사바를 껍질을 벗기고 쐐기로 자른 다음 소금물에 끓이기 만하면됩니다. 끓인 후에는 튀기거나 얕게 튀기거나 유카를 구울 수 있습니다.

겉은 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉한 두꺼운 조각으로 잘라서 제공하고 싶습니다.

닭 날개와 좋아하는 딥이 들어간 반찬으로 간식으로 단독으로 제공 할 수 있습니다.

Yuka는 무엇인가요?

이 게시물의 시작 부분부터 읽었을 때, 제가 카사바 튀김과 유카 튀김을 사용하고 있다는 것을 알게 될 것입니다. 처음 듣는 경우를 대비하여 yuca가 실제로 무엇인지 알려 드리겠습니다.

Yuca는 녹말 뿌리 작물입니다. 일반적으로 카사바라고하는 아시아, 카리브해 및 아프리카 요리에 널리 사용됩니다. 예, 카사바는 유카라고도하며 감자와 마찬가지로 삶거나 튀기거나 구울 수 있습니다.

유카와 유카의 차이점

여기 주에서 유카는 종종 유카와 혼동됩니다. 이 둘 (유카와 유카)은 완전히 다릅니다.

Yuca는 카사바라고도 알려진 열대 녹말 뿌리 채소로 감자와 마찬가지로 삶거나 튀기거나 구울 수 있습니다.

반면에 Yucca , 상록수, 거친, 칼 모양의 잎과 흰색 또는 희끄무레 한 꽃의 커다란 원추형 꽃으로 유명한 다년생 관목과 나무의 속입니다. 그들은 아메리카와 카리브해의 뜨겁고 건조한 지역이 원산지입니다.

Yuca가 건강합니까?

예! 유카는 지구상에서 가장 영양가있는 음식 중 하나로 알려져 있습니다. 칼륨, 콜린 및 비타민 C가 많이 포함되어 있습니다.

카사바는 탄수화물이 많지만 혈당 지수가 낮기 때문에 모든 식단에 건강에 도움이됩니다.

유카가 감자보다 당신에게 더 좋은가요?

이 질문에 대한 답은 개인의식이 요구에 따라 다르지만 Yuca는 감자보다 섬유질과 칼륨이 더 높습니다. 또한 항산화 제, 비타민 A, B 및 C가 포함되어 있습니다.

항산화 제와 비타민만으로도 심각한 질병을 유발할 수있는 활성 산소와 싸우는 데 도움이됩니다. 섬유질과 칼륨 수치가 감자보다 높지만, 당신에게 활력을 줄 것입니다!

yuca는 모든 감자 기반 요리에서 감자를 대체 할 수는 없지만 감자 튀김과 훌륭한 교환을합니다!

요리하기 전에 유카 껍질을 벗기나요?

예, 껍질이 식용이 아니기 때문에 유카 껍질을 벗겨야합니다. 껍질을 벗긴 후에는 뿌리의 끈 모양의 섬유질 내부 코어를 제거하기 위해 중앙을 잘라야합니다. 완료되면 카사바를 자르고 요리 할 준비가 된 것입니다.

유카의 맛은 어떻습니까?

유카는 녹말이 많고 감자와 비슷한 맛입니다. 달콤하지만 고소한 맛이납니다.

이 때문에 오븐에서 구운 유카 프라이가 수제 프렌치 프라이를 연상시킬 수 있습니다.

다른 반찬 :

  • 구운 고구마
  • 갈릭 구이 감자
  • 갈릭 구이 감자
  • 크리스피 플랜 테인 프라이

유카 프라이는면으로 부드럽게 녹는 내부와 매우 딱딱한 외부로 매우 만족스럽고 준비가 매우 쉽습니다. 감자 튀김만큼 좋지만 개성이 더 많습니다.

Yuca fries – Fried Cassava

이 간단하지만 오븐에 구운 맛있는 유카 튀김. 이것은 좋아하는 식사와 함께 갈 수있는 간식 또는 반찬으로 채찍질 할 수있는 매우 간단한 조리법입니다. 모든 모임의 애피타이저로도 좋습니다.

감자 튀김이나 고구마 튀김을 좋아한다면 좋아할 것입니다! 감자 튀김에 대해 이야기 하면서이 질경이 튀김 요리법을 확인하고 싶을 수도 있습니다. 질경이는 뿌리 작물은 아니지만 시도하면 레퍼토리에 추가 할 수있는 놀라운 레시피 중 하나입니다.

Yuca 튀김 만드는 방법 – 카사바 튀김

유카 튀김은 굽거나 튀길 수 있습니다.카사바를 껍질을 벗기고 쐐기로 자른 다음 소금물에 끓이기 만하면됩니다. 끓인 후에는 튀기거나 얕게 튀기거나 유카를 구울 수 있습니다.

겉은 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉한 두꺼운 조각으로 잘라서 제공하고 싶습니다.

닭 날개와 좋아하는 딥이 들어간 반찬으로 간식으로 단독으로 제공 할 수 있습니다.

Yuka는 무엇인가요?

이 게시물의 시작 부분부터 읽었을 때, 제가 카사바 튀김과 유카 튀김을 사용하고 있다는 것을 알게 될 것입니다. 처음 듣는 경우를 대비하여 yuca가 실제로 무엇인지 알려 드리겠습니다.

Yuca는 녹말 뿌리 작물입니다. 일반적으로 카사바라고하는 아시아, 카리브해 및 아프리카 요리에 널리 사용됩니다. 예, 카사바는 유카라고도하며 감자와 마찬가지로 삶거나 튀기거나 구울 수 있습니다.

유카와 유카의 차이점

여기 주에서 유카는 종종 유카와 혼동됩니다. 이 둘 (유카와 유카)은 완전히 다릅니다.

Yuca는 카사바라고도 알려진 열대 녹말 뿌리 채소로 감자와 마찬가지로 삶거나 튀기거나 구울 수 있습니다.

반면에 Yucca , 상록수, 거친, 칼 모양의 잎과 흰색 또는 희끄무레 한 꽃의 커다란 원추형 꽃으로 유명한 다년생 관목과 나무의 속입니다. 그들은 아메리카와 카리브해의 뜨겁고 건조한 지역이 원산지입니다.

Yuca가 건강합니까?

예! 유카는 지구상에서 가장 영양가있는 음식 중 하나로 알려져 있습니다. 칼륨, 콜린 및 비타민 C가 많이 포함되어 있습니다.

카사바는 탄수화물이 많지만 혈당 지수가 낮기 때문에 모든 식단에 건강에 도움이됩니다.

유카가 감자보다 당신에게 더 좋은가요?

이 질문에 대한 답은 개인의식이 요구에 따라 다르지만 Yuca는 감자보다 섬유질과 칼륨이 더 높습니다. 또한 항산화 제, 비타민 A, B 및 C가 포함되어 있습니다.

항산화 제와 비타민만으로도 심각한 질병을 유발할 수있는 활성 산소와 싸우는 데 도움이됩니다. 섬유질과 칼륨 수치가 감자보다 높지만, 당신에게 활력을 줄 것입니다!

yuca는 모든 감자 기반 요리에서 감자를 대체 할 수는 없지만 감자 튀김과 훌륭한 교환을합니다!

요리하기 전에 유카 껍질을 벗기나요?

예, 껍질이 식용이 아니기 때문에 유카 껍질을 벗겨야합니다. 껍질을 벗긴 후에는 뿌리의 끈 모양의 섬유질 내부 코어를 제거하기 위해 중앙을 잘라야합니다. 완료되면 카사바를 자르고 요리 할 준비가 된 것입니다.

유카의 맛은 어떻습니까?

유카는 녹말이 많고 감자와 비슷한 맛입니다. 달콤하지만 고소한 맛이납니다.

이 때문에 오븐에서 구운 유카 프라이가 수제 프렌치 프라이를 연상시킬 수 있습니다.

평일 저녁 식사에 완벽한 다른 맛있는면

  • 검은 눈 완두콩 샐러드 – 많은 채소가 들어 있고, 만들기가 저렴하고, 준비하기 쉬우 며, 절대적으로 맛있습니다.
  • 버섯 볶음 – 퇴폐적 인 반찬을 만듭니다.
  • 구운 고구마 – 간단하면서도 맛있습니다!
  • 마늘 구운 감자 – 완벽한 칭찬
  • 바삭 바삭 오븐 구이 유카 튀김 – 감자 튀김만큼 좋지만 개성이 더 있습니다.
  • 바삭 바삭한 질경이 튀김 – 완벽하게 바삭하고 맛있는 , 질경이 튀김을 쉽게 만들 수 있습니다.
  • 볶은 녹두와 베이컨 – 다음 저녁 식사에 색과 풍미를 더해줄 맛있고 비용 효율적인 반찬입니다!

오븐에서 구운 Yuca Fries

Yuca Fries는 준비가 매우 쉽고,면이 부드럽습니다. lting 내부 및 매우 딱딱한 외부. 감자 튀김만큼 좋지만 성격이 더 많습니다.
4 표 중 5 점

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코스 : 반찬
요리 : 아프리카, 아시아, 카리브
키워드 : 카사바, 감자 튀김, 유카

준비 시간 : 10 분
요리 시간 : 45 분

1 인분 : 4 인
칼로리 : 387kcal

성분

  • 2 유카 뿌리 중간 크기
  • 1/2 tsp 소금과 후추 맛보기
  • 2 Tbsp 식물성 기름

안내

  • 중간 부분을 잘라낸 유카를 껍질을 벗기고 뿌리의 끈 모양의 섬유질 내부 코어를 제거합니다.
  • Yuka를 약 1/2 ~ 3/4 인치 두께의 두꺼운 쐐기로 자릅니다. 시원한 물.
  • 큰 냄비에 유카를 넣고 거의 잠길만큼 충분한 물로 덮습니다. 유카에 소금으로 간을하고 부드러워 지지만 떨어지지 않을 때까지 10 ~ 15 분 정도 끓입니다.
  • 잘라낸 유카의 물기를 빼고 큰 그릇에 넣고 검은 후추를 뿌린 다음 부드럽게 섞습니다.

베이킹 지침

  • 베이킹 트레이에 유카를 한 층에 담을 수있을만큼 충분히 크게 정렬합니다. 기름을 넉넉히 발라줍니다.
  • 425F의 예열 된 오븐에 황금빛과 딱딱해질 때까지 30 분 동안 중간에 돌립니다.
  • 즉시 단독으로, 간식으로 또는 좋아하는 딥과 함께 반찬으로 제공합니다. 즐기세요!

튀김 지침

  • 큰 프라이팬에 약간의 기름을 넣고 중불에서 뜨겁지 만 담배를 피지 않을 때까지 가열합니다.
  • 홈이있는 스푼을 사용하여 삶은 유카를 기름 안에 부드럽게 넣으세요 (기름을 너무 많이 넣지 마세요).
  • 중간에 한 번 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 슬롯 형 스푼으로 기름을 제거하고 종이 타월로 물기를 제거합니다.

참고 사항

냉동 유카도 사용할 수 있습니다. 이미 벗겨진 상태로 제공되며 대부분의 식료품 점의 냉동 섹션에서 찾을 수 있습니다. 다른 모든 지침은 동일합니다.

영양

칼로리 : 387kcal | 탄수화물 : 78g | 단백질 : 3g | 지방 : 8g | 포화 지방 : 6g | 나트륨 : 319mg | 칼륨 : 553mg | 섬유질 : 4g | 설탕 : 3g | 비타민 A : 27IU | 비타민 C : 42m g | 칼슘 : 33mg | Iron : 1mg

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이 Crispy Yuca Fries를 만들면 Instagram이나 Facebook에서 여러분의 작품 사진을보고 싶습니다. # 체 플로라 스키 친

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