참고 * 특별한 날을 위해 만들려면 반드시 전날 만드십시오. 다음날 전자 레인지로 다시 데워주세요. 만든 날은 맛이 좋지만 일단 그 풍미 가득한 주스를 마실 기회가 생기면 OMG delish !!!
저는 보통 일년에 한두 번 양배추를 요리합니다. 내가 왜 그 재료를 좋아하고 건강하고 더 좋으며 값이 싼지 모르겠습니다. 자주, 그것은 부엌을 펑킹하기 때문에! Ughhh, 내가 싫어하는 양배추 요리 냄새에 대해 뭔가가 있습니다. 친구가 저에게 약간의 팁을주기 전까지는 다음과 같습니다.
“양배추를 끓이지 말고 끓으세요!”
일부 사람들은 요리하는 동안 약간의 식초 나 레몬 주스를 넣으면 냄새가 크게 줄어들 것이라고 말합니다. 음… 언젠가는 시도해 보겠습니다.
어머니는 항상 양배추를 처음부터 끝까지 끓 였기 때문에 저도 자동으로 똑같은 일을했습니다. 끓여 주면 냄새가 줄었습니다. 키워드 : 줄 이세요. 제거하지 마세요. 적어도 지금은 견딜 수 있습니다.
기본 양배추 요리 방법은 다음과 같습니다.이 남부 양배추 조리법은 부드럽고 약간 단단한 양배추를 만들기 때문에 좋아합니다. 풍미가 넘치고 냄비에 남은 주스도 맛있습니다!
이것은 아주 기본적인 (하지만 풍미있는) 양배추 레시피입니다. 릴 스 펑크를 추가하고 싶다면 양배추에 볶은 양파, 마늘, 고추 플레이크, 훈제 고기를 넣습니다. Yum!