농장을 시작하는 방법 : 성공을위한 완벽한 가이드

당신의 하루는 해가 뜨기도 전에 시작됩니다. 당신은 옷과 장화를 입고 닭과 소에게 먹이를주기 위해 바삭 바삭한 아침으로 출발합니다. 맑은 아침이고 밖에서 기분이 좋고, 발 아래 서리가 바삭하며, 뜰 고양이가 쭉 뻗고 느긋하게 하품하는 것을 지켜 보며 기분이 좋습니다.

이미 머리를 통해 수많은 작업을 수행하고 있습니다. 올해 사업 비용으로 무엇을 쓸지 회계사에게 전화하십시오. 귀하의 재산 바닥에 추가 에이커의 토지를 사용하는 것에 대해 이웃과 확인하십시오. 치킨 스크래치 몇 봉지를 더 주문하십시오. 울타리를 고치십시오. 길가에있는 농장과 그들이 언덕이 우거진 숲이 우거진 땅을 사용하여 미래의 벌목 작업을 계획하는 방법에 대해 이야기하십시오.

많은 일이 있지만 모든 집안일 사이에 그렇게하는 것이 흥미 롭습니다. 미래를위한 많은 기회.

이 가이드에서는 농장을 시작하는 방법을 안내하고 오늘 농업 사업을 시작하는 데 도움이되는 리소스를 제공 할 것입니다.

이 가이드를 보완하기 위해 저는 이전에 농장 부장 인 Gregory Heilers와 콜로라도의 작은 허브 농장 인 Colorado Aromatics의 소유주 인 Cindy Jones 박사를 인터뷰했습니다.

소규모 농장을 시작하기위한이 가이드의 내용은 무엇입니까?

• 미국의 소규모 농장 사업 상태
• 소규모 농장을 시작하려는 이유는 무엇입니까?
• 이전에 농사를 한 적이없는 경우해야 할 일
• 1 단계 : 틈새 시장 파악
• 2 단계 : 토지 찾기
• 단계 3 : 자금 조달
• 4 단계 : 성공을위한 농장 계획
• 5 단계 : 마케팅 농장 및 농산물
• 미래의 농장 사업주를위한 리소스

미국의 소규모 농장 사업 현황 :

미국, 소규모 농장은 농업 산업의 중추로 간주되며 미국 전체 농장의 97 %가 가족 소유입니다.

작은 농장으로 간주 되려면 USDA 경제 조사국에서 연간 $ 350,000 미만.

미국에는 거의 2 백만 개의 소규모 농장이 있으며,이 데이터 세트에는 퇴직 농장, 비농업 농장 및 농장 점유 농장이 포함됩니다. USDA 웹 사이트에서 소규모 농장 분류 시스템에 대해 자세히 알아볼 수 있지만 $ 0- $ 350,000 범위 내에있는 한 운영이 소규모 농장 사업으로 분류된다는 것을 보장 할 수 있습니다.

왜 소규모 농업 사업을 시작 하시겠습니까?

Gregory Heilers는 아버지의 200- 과수원, 베리 패치 및 채소 정원을 포함하는 풀을 먹인 소고기 및 염소 농장. 그리고 뉴욕 북부에있는 7 에이커 규모의 유기농 시장 정원에서.

Gregory는 성공하려면 다른 무엇보다 먼저 자신의 농장을 시작해야하는 이유를 생각해야한다고 믿습니다. 그는 스스로에게 “영리를위한 것인가? 취미입니까? 사회 및 / 또는 동물 복지에 대한 이타적인 공헌입니까? 환경에 대한 책임이 있습니까?”라고 자문합니다.

농업을 시작하려는 동기가 중요하기 때문입니다. 전략에 직접적으로 영향을 미칠 것입니다.

이러한 질문에 답하고 가능한 한 정직하게 대답하여 어떤 방향으로 가야할지 알 수 있습니다. 실제로 원하는 것이 무엇인지 알 수 있습니다. 시작하는 것은 부업으로 운영 할 수있는 취미 농장입니다.이 경우 취미 농장에 대한 세금 영향이 비즈니스 농장에 대한 세금 영향과 상당히 다릅니다.

알고 싶은 경우 농부가되기 위해 필요한 것이 있는지 여부에 관계없이이 퀴즈를 시도해보세요. Beginning Farmers의 설립자 인 Taylor Reid가 만들었습니다.

이전에 농사를 한 적이 없다면 어디서부터 시작해야할까요?

농장에서 자랐고 농장에서 일한 적이 없다면 어떻게해야할지 궁금 할 것입니다. 당신은 엄마가 될 지구 당신의 꿈을 현실로 만드십시오. 이것은 매우 중요한 문제입니다. 현실은 농업이 어렵 기 때문에 또 다른 일을 고려하도록 촉구 할 수 있으며, 기업으로서의 농업은 두 배로 그럴 수 있습니다!

실제 경험을 얻으십시오

많은 현대의 경우 농부들, 특히 중서부에서 대규모 상업 농장을 운영하는 농부들은 기술이 대대로 이어졌습니다.

이것은 소규모 스타트 업 농장의 경우와 다릅니다. 이 농부들은 농사를 시작하는 방법을 배우기 위해 자신의 기술을 습득해야했으며, 다른 농부들과 견습생을 돌 보거나, 농장 학교에 다니거나, 집중적 인 자기 주도적 연구를 수행했습니다. 이 기사의 끝).

Gregory Heilers에 따르면 실습 교육을받는 것이 필수적입니다. “일부에서는 YouTube 동영상이나 책을 통해 농부가되는 방법을 배울 수 있다고 주장하지만 (훌륭한 도구가 될 수 있음) 실습 교육을받는 것이 매우 중요합니다.농장에서 성장하지 않았다면 자신이하는 일을 아는 사람과 친구가되고 싶을 것입니다.”

농업 직업은 세계에서 가장 위험한 일 중 하나입니다. 따라서 Gregory가 당신에게 무엇을 가르쳐 줄 수있는 사람들로부터 배우도록 강력하게 추천하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 농장에서 일할 때 발생하는 놀라운 위험을 현실로 되돌리려면 과거의 이야기를 알고 공유해야합니다.

Gregory는 “농업은 매우 위험 할 수 있으므로 매우 위험 할 수 있습니다. 예전 타이머 (또는 적어도 주위에 있었던 사람)의 무서운 이야기를 들어서 다른 사람의 실수로부터 배우고 잠재적으로 치명적인 상황에 처해 있기 전에 자신에게 어떤 감각을 불어 넣을 수 있습니다. ” 정신을 차리기 위해 정말 공포가 필요하다면 Modern Farmer의이 차가운 기사를 읽어보세요.

위험 외에도 농장을 시작하는 방법과 시작하는 방법에 대해 배울 것이 많습니다. 농사는 책의 균형을 맞추고 앞서 나가는 방법입니다. 물론 어떤 직업과 마찬가지로 유능한 농부와 무능한 농부가 모두 있기 때문에 멘토로 누구를 선택하는지주의하십시오. 벤처를 시작하기 전에 경험을 얻을 수있는 방법을 찾는 데 도움이되는이 기사의 끝입니다.

기꺼이 시간을 할애하고 수익성있는 중소기업이되기 위해 필요한 농업 및 비즈니스 기술을 배우는 경우 농부라면 좋은 소식이 있습니다. 가능합니다.

가면서 농장하는 법을 배우세요

Dr. Cindy Jones는 훈련 된 생화학 자이자 약초 학자입니다. 약 8 년 전, 그녀와 그녀의 남편은 고향 인 콜로라도 주에서 작은 허브 농장을 시작하기로 결정했습니다.

Cindy는 전에 농사를 한 적이 없었지만 d는 자신의 넓은 정원에서 스킨 케어 제품 사업에 필요한 허브를 재배하는 활동적인 정원사였습니다.

작은 허브 농장을 시작하는 것은 농업 경험이 없어도 자연스러운 다음 단계처럼 보였습니다. . “우리는 정원 가꾸기 외에는 배경이없는 농사에 들어 왔고 농사가 많이 다르다는 것을 알게되었습니다. 우리는 일하고, 네트워킹하고, 다른 농민들과 대화하는 것만으로도 많은 것을 배웠습니다. 우리는 여름 동안 매주 토요일에 농산물 시장을하므로 다른 사람을 만났습니다 농부들은 그렇게합니다.”라고 Cindy는 말합니다.

물론 학습을 빠르게 추적 할 수있는 다른 방법이 있습니다. Cindy는 비즈니스를 개선하기 위해 독서 시간을 따로 설정하는 것을 낯선 사람이 아닙니다. “최근에 도움이되는 몇 권의 책이 출판되었습니다. , Audrey Levatino의 ‘Woman Powered Farm’과 Jeff Carpenter와 Melanie Carpenter의 ‘The Organic Medicinal Herb Farmer’둘 다.”

물론 농장을 시작하는 방법을 배우는 등 모든 것을 배울 수있는 것은 아닙니다. 책에서. 좋은 관계를 구축하고 네트워킹은 특히 초기에 관련 기술을 습득하는 데 큰 도움이됩니다.

“내가 배운 많은 것은 라벤더 재배자들과 빠르게 공유하는 것입니다. 미국 라벤더 재배자 협회는 재배자를 돕기 위해 특별히 설립되었습니다. 저는이 그룹의 창립 멤버 중 하나이며 USLGA를 통해 공유하고 배울 기회가 많습니다. 매년 우리는 성장을 확장합니다. 약간의 면적을 차지하고 매년 우리가하고있는 일에 대해 더 많이 알게됩니다. 언젠가는 제대로 해낼 것입니다!” 농장의 농산물에 의존하는 번성하는 사업에서 신디는 이미 그 일을 마쳤습니다.

사업을 시작할 것인지 취미 농장인지 결정하십시오.

농장을 DIY하는 경우 학습 경험은 여러분이 더 관심이있는 것입니다. 취미 농업이 나에게 더 적합 할 수 있으며, 그에 대한 문제는 없습니다. 취미 농업은 먼저 미시적 규모로 실험 할 수있는 기회를 제공합니다.

For 예를 들어, 1 에이커에 달하는 채소를 심기 전에 훨씬 더 작은 패치를 심고 문제가 발생하면 문제를 해결하고 배우는 데 시간을 할애하십시오. 잠시 후 확장에 필요한 기술을 개발하게 될 것입니다. University of Vermont Extension은 취미 농업과 농장을 사업체로 운영하는 것에 대해 훨씬 더 많은 정보를 제공합니다. 주제에 관심이 있다면 취미 농업 비즈니스 팩트 시트를 읽어보세요.

1 단계 : 틈새 시장 파악

어떤 유형의 농장을 만들고 싶은지 정확히 알고 있더라도 예술에 뛰어 드는 것은 결코 좋은 생각이 아닙니다.

플로리다의 고향에서 수년간 꿈꿔 왔던 열정 과일 농장을 시작한다고 가정 해 보겠습니다. 첫 번째 배치를 수확 할 준비를하면서 패션 프루트에 대한 모든 수요가 생각했던 마이애미가 아닌 남부 캘리포니아에 집중되어 있다는 사실을 알게된다면 어떨까요?어떤 식 으로든 캘리포니아로 상품을 가져 오기 위해 저렴한 교통 수단을 찾았더라도 현지에서 재배 한 패션 프루트가 대세라는 사실을 알게된다면 어떨까요?

단 한 번의 수확량으로 목표 시장이 어디에 있는지 또는 그 가치가 무엇인지 몰랐기 때문입니다. 시간을내어 시장 조사를했다면 플로리다에는 열정 과일에 대한 수요가 없다는 사실을 알게되었을 것입니다. 그런 다음 수요가있는 다른 제품을 재배하거나 다른 곳에서 농장을 시작할 수 있습니다. 어느 쪽이든 많은 문제를 해결할 수 있었을 것입니다.

시장 조사 단계를 건너 뛰지 마십시오.

시장 조사 방법을 배우는 것은 건너 뛸 수없는 단계입니다. 성장하려는 제품을 안다면 확실히 도움이되지만 여전히 누가 제품을 구매할지 알아야하기 때문입니다. 경쟁 업체를 고려하면서 판매 할 위치와이를 수행 할 방법을 모두 고려합니다.

공식적인 시장 조사 관행에 대해 전혀 알지 못하더라도 직접 조사 할 수 있습니다. 고객, 유통 채널 및 농장을 시작하는 방법에 대해 자세히 알아보십시오.

특정 제품에 이미 관심이있는 경우 현지 시장에 대해 자세히 알아보십시오. 농산물 시장을 확인하고, 다른 지역 생산자를 만나고, 쇼핑하면서 고객과 이야기하십시오. 더 좋은 방법은 농산물 시장을 조사하여 농작물이나 제품이 과소 표시되는지 확인하는 것입니다.

또한 지역 확장에 문의하십시오. 확장 서비스는 원예 및 소규모 농업의 대부분의 측면에 현지화 된 리소스를 제공합니다. 예를 들어, Oregon State University Extension에는 농작물, 곡물, 토양, 가축 등에 대해 자세히 알아볼 수있는 “Small Farms”포털이 있습니다.

이 포털의 가장 좋은 부분은 지역 구부러진 부분입니다. . 오레곤에 거주하고 있으며 블랙 베리 재배에 대해 더 알고 싶은 경우 더 나은 리소스를 찾을 수 없습니다. 많은 대학 확장 프로그램도 다양한 농산물에 대한 보고서를 게시합니다. 이러한 보고서에는 다음과 같은 생산 비용 및 수익 추정치가 포함될 수 있습니다. 이것은 메릴랜드 대학 확장 포털에 있습니다.

조사 과정의 일환으로 해당 지역에 문의하는 것이 좋습니다. 주 농업부입니다. 주 농업에 대한 최신 정보를 제공 할뿐만 아니라 등록해야하는 면허를 파악하고 식품에 대한 지역 정보를 제공 할 수도 있습니다. 안전, 살충제, 시장 접근 등.

기업을 선택하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다. 여기 리소스 및 개인적인 고려 사항을 평가하는 방법에 대한 자세한 조언을 포함하여 고 가치 작물을 선택하는 방법에 대한 가이드가 있습니다. 약간의 비용을 지불 할 의향이 있다면 Profitable Plants Digest에 틈새 시장 별 가이드가 있습니다.

신흥 시장 동향도 주시하세요. 예를 들어 대마초와 대마 생산을 합법화 한 주에서는 최근 몇 년 동안 소규모 농민들에게 가능성을 보여주었습니다.

공식적인 시장 조사 프로세스에 대해 더 자세히 알고 싶다면이 전체 가이드를 읽어보십시오.

2 단계 : 올바른 토지 찾기

무엇을 경작 할 것인지 파악했으면 토지를 구입할 것인지 임대 할 것인지 결정해야합니다.

토지를 구입하면 토지 사용을 완벽하게 제어 할 수 있지만 기업의 성공을 위해 재정적 위험을 감수해야합니다. 이것은 토지 임대가 많은 새로운 농부들에게 인기있는 선택이되는 주된 이유 중 하나입니다. 재정적 위험을 최소화하고 처음에는 자본을 줄여야합니다.

농지를 임대하는 데 관심이 있다면 토지를 소유하고 있지만 토지로 아무것도하지 않는 사람을 찾는 것이 좋습니다. 경작지가있는 많은 지주들은 그것을 농업에 사용하지 않지만 농업 사용과 관련된 세금 공제 형태로 또는 재산 가치를 높이기 위해 혜택을받을 수 있습니다. 이 모델에 관심이 있다면 Greg Judy의 “No-Risk Ranching”을 읽어보십시오.

토지를 임대 할 사람을 찾을 수 없다면 인큐베이터 농업을 포함하여 몇 가지 옵션이 열려 있습니다. 옥상 농사, 스핀 농사.

자신의 땅 구입

농장이나 농지를 구입하는 것은 농장을 시작하는 방법을 배우는 모든 사람을위한 것이 아닙니다. 검색을 시작할 위치를 알아낼 수있는 몇 가지 편리한 방법이 있습니다. Mother Earth News에 글을 쓰는 Ann Larkin Hanse는 농장 밖에서 고용 할 수있는 영역 만 고려하여 검색 영역을 좁힐 것을 제안합니다. 농산물 시장 및 필요한 농장 지원 서비스).

“구식 종이 로드맵을 가져 와서 두 개의 원을 그리는 것이 도움이됩니다. 하나는 중앙에 농장 외 작업이 있고, 다른 하나는 출퇴근 할 거리만큼 긴 반경입니다. Ann은 “원이 겹치는 곳은 땅을 찾아야하는 곳입니다.”라고 말합니다.

땅을 찾을 때 고려할 사항

이전 토지 구입을 도와 줄 적절한 사람을 찾으면 탐색 할 때 고려해야 할 사항을 숙지하는 것이 좋습니다. 최소한 여기에는 다음이 포함됩니다.

시장과의 근접성 : 제품을 판매 할 위치 또는 판매 채널에 도달 할 방법을 고려합니다. 수백 킬로미터 떨어져 있으면 시장에 진출하기가 훨씬 더 어려워 질 것입니다. 종종 현지에서 시작하여 거기에서 이동하는 것이 가장 쉽습니다. 지금 쯤이면 이미 시장 조사를 마쳤을 것이고 시장이 어디에 있는지 꽤 잘 알고있을 것입니다. 위의 다이어그램을 사용하여 토지 탐색을 시작하기에 “적절한”지역을 결정하는 데 도움이됩니다.

물에 대한 접근 : 물을 안정적으로 공급하는 것이 중요하므로 충분한 물을 질문하고 모든 옵션을 고려합니다. 식물, 동물 및 비즈니스 처리에 필요한 물을 어떻게 제공 하시겠습니까?

구매하려는 토지에 우물이있는 경우 정보를 얻는 것이 항상 좋습니다. 유형, 깊이, 배출량 및 나이와 같은 우물에 대한 정보. 수질 보고서를 원할 수도 있습니다.

부동산이 도시 상수도에 연결된 경우 서비스 가격을 알 수도 있습니다. 특정 기업의 타당성을 결정하는 데 도움이됩니다. 갤런 또는 입방 피트 당 비용을 지불해야하는 경우 송어 양식을 재고하고 대신 낙타 낙타를 시도해 볼 수 있습니다.

토양 품질 : 물과 마찬가지로 고품질 토양은 대부분의 농부에게 필수입니다. 현재 소유자에게 토양 테스트 결과를 문의하십시오. 토양 테스트는 종종 지역 확장 서비스를 통해 제공됩니다. 판매자는 테스트 결과를 제공해야합니다.

토양 테스트는 생산 능력과 비용을 예측하는 중요한 요소가 될 수 있습니다. 테스트 결과를 기반으로 특정 작물에 대한 비료 수요를 정확하게 예측할 수 있으며, 이는 재배시 실제 달러 가치로 분류됩니다. 가축의 경우 토양이 다르면 성장과 건강에 영향을 미칠 수 있으며 때로는 보충이 필요할 수 있습니다.

시설 및 인프라 : 원하는 농장 유형에 따라 다른 별채가 필요할 수도 있습니다. 농산물 가판대 또는 농장 상점은 선행 투자가 필요할 수 있습니다. 가축은 어떻습니까? 토지에 기르려는 동물을위한 은신처가 있습니까? 가공 시설은 어떻습니까? 작물과 동물성 제품에 따라 다른 가공 및 저장 시설이 필요합니다.

부동산과 직접 관련이없는 사항도 고려해야합니다. 농사를 짓고있는 지역을 오가는 교통 수단과 도로는 어떤 것이 있습니까? 쉽게 접근 할 수 있고 판매 시장과의 근접성이 균형을 이루기를 원하지만, 바쁜 도로는 가축, 토양 및 수질에 영향을 미칠 수 있다는 점을 명심하십시오.

이웃 : 좋은 방법이 될 수 있습니다. 자원 또는 큰 장애가됩니다. 그들은 농산물을 생산합니까? 그들의 생산 관행은 무엇입니까? 그들은 당신과 호환됩니까? 유기농 채소 농장을 시작할 계획이지만 이웃이 크리스마스 트리 농장에 1 년에 여러 번 가혹한 살충제와 제초제를 뿌린다면 성공에 큰 영향을 미칠 수 있습니다.

성공적인 농업 운영이 이루어질 것입니다. 이웃과 좋은 관계를 맺으면 훨씬 더 쉽게 농장 관리자 인 Greg Heilers는 “이웃을 만나십시오. 이웃을 돕겠다 고 제안하십시오. 좋은 이웃이 되십시오. 농업은 지역 사회에 대해 훨씬 더 중요했습니다. 농사를 짓는 것이 아주 조금이라도 있으면 농부로서 성공하는 것이 훨씬 쉽습니다.

“예를 들어, 육우 농부라면 송아지 나 소 또는 황소가 풀려서 이웃 밭에 들어갔을 때 그들이 a) b.) 즉시 팔아서 진실을 지키십시오 .c.) 노크를해서 소가 있는지 물어보십시오. d.) 즉시 소를 알아보십시오. 당신을 위해 그들을 당신의 집으로 돌려 보내시겠습니까?”

같은 맥락에서, 당신이 소유하고있는 재산이 있는지 확인하십시오. 바라 보는 울타리가 좋습니다. 직접 설치하는 것은 많은 비용이들 수 있으며 좋은 울타리 없이도 할 수 있다고 생각한다면 이웃과의 관계에 영향을 미칠 수 있음을 기억하십시오. 그들은 “좋은 울타리는 좋은 이웃을 만든다”라고 말하고 있으므로 그것들이있는 장소를 찾으면 소나 염소가 감미로운 콩밭으로 도망쳐도 이웃을 화나게 할 위험이 없습니다.

주변 울타리에 동의하는 것 이상으로 이웃과의 관계를 구축 할 수도 있습니다. 최상의 시나리오에서는 농장의 산출물 (특히 거름과 같은 주요 부가가치 제품이 아닌 산출물)이 이웃 농장의 귀중한 투입물이 될 수 있으며 그 반대의 경우도 마찬가지입니다.

3 단계 : 자금 조달

대부분의 소규모 농부와 마찬가지로 농장을 상속받지 않은 경우 농장을 시작하는 방법을 배우고 꿈을 실현할 돈을 찾는 것은 시장 진출 전략의 핵심이 될 것입니다.

자금 옵션 조사

농업 사업 계획 및 자금 조달에 대한 Cornell University의 가이드는 시작하기에 좋은 곳입니다. 자체 융자 옵션을 포함한 다양한 융자 옵션을 안내합니다. 하지 않는 것은 신용 카드 대출을 권하는 것입니다. 사실,이 가이드는 당신이 농장에 곧바로 수익을 투자하는 것이 가장 좋기 때문에 이것이 당신이하지 않는 한 가지 일임을 구체적으로 제시하고 있으며, 대출금을 충분히 빨리 갚지 않으면이자를 금리가 통제 불능 상태가 될 것입니다.

Bplans는 또한 새로운 사업에 자금을 지원하는 포괄적 인 가이드를 제공하여 귀하의 옵션을 생각하는 데 도움을줍니다.

그렇지만, 현실적이어야합니다. 처음에 자금을 신청합니다. 처음에 값 비싼 장비 구입을 피할 수 있다면 그렇게하십시오. Colorado Aromatics의 소유주이자 콜로라도의 작은 허브 농장 인 Cindy Jones는 “작은 농장을 시작하는 것은 많은 물리적 작업이며 소규모 재배자를 돕기 위해 사용할 수있는 장비가 거의 없기 때문에 대부분의 작업이 수작업으로 이루어집니다. 우리는 마침내 올해 작은 트랙터에 투자하여 경작, 도랑 및 구멍 파기 작업을 지원했습니다. 따라서 라벤더와 같은 다년생 식물의 초기 재배 중 일부는 트랙터에 적합한 간격이 아닙니다.”

사업이 시작되면 삶을 더 편하게 해줄 물건을 살 수 있습니다. 그리고 나중에이 날짜에 현금이 많지 않더라도 은행이 당신을 볼 수 있다면 대출을 줄 가능성이 더 높습니다. 수익성있는 사업을 운영하고 있습니다.

사업 계획서 작성

대출을 원하는 사람에게는 사업 계획서를 작성하는 것이 필수적입니다. 야심 찬 농장에서도 마찬가지입니다. 대출을받지 않더라도 사업 계획은 어떤 아이디어가 실현 가능한지 파악하는 데 도움이되는 유용한 도구입니다. 당신의 목표를 상기시키기 위해. 사업 계획 가이드 페이지에서 사업 계획 작성에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다. 비즈니스 아이디어를 검증하는 것이이 단계에서 자금을 지원하는 것보다 더 관심이 있다면 린 계획 또는 더 짧고 민첩한 계획 프로세스를 선택하는 것이 좋습니다.

샘플 농장 및 농업 사업 계획보기

농업 사업 계획을 어떻게 구성해야할지 잘 모르시겠습니까? 과일 농장 사업 계획, 다년생 식물 사업 계획, 사료 및 농장 공급 계획, 수경 재배 사업 계획 등을 포함하여 무료 농장 별 샘플 사업 계획 라이브러리를 살펴보세요!

당연히 사업 계획을 작성하기 전에 생산 비용을 결정해야합니다. 또한 임대 /리스 비용이 얼마인지 알아야합니다.

4 단계 : 제품 마케팅 및 판매

농산물을 마케팅하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 농산물 시장이 아마도 가장 눈에 띄는 예일 수 있지만 제품을 마케팅하고 판매하는 데 사용할 수있는 다른 여러 채널이 있습니다.

근처에 충분한 트래픽이있는 경우이를 알 수 있습니다. 자신의 소유지에있는 농산물 판매점이나 농장 상점이 좋은 선택입니다.

또 다른 트렌드 모델은 고객이 구매하는 CSA ( “커뮤니티 지원 농업”의 약자)를 통해 제품을 판매하는 것입니다. 제품이 준비된대로 정기적으로 배송되는 대가로 정해진 가격에 대한 시즌 수익의 “몫”. 이 모델은 시즌 초반에 대가를 받기 때문에 특히 인기가 있으며, 대부분의 농장 사업체가 직면 한 악명 높은 현금 흐름 문제를 되돌릴 수 있습니다.

이를 허용하는 지역 재배자 협동 조합을 찾을 수도 있습니다. 다른 생산자들과 협력하여 하나의 브랜드로 제품을 판매 할 수 있습니다.

마지막으로 슈퍼마켓의 시대가 농산물 소매 판매를 더 어렵게 만들었음에도 불구하고 여전히 작은 지역 파트너가 될 수있는 건강 및 자연 식품 매장은 종종 충성도가 높은 고객 기반을 활용합니다.

마케팅 계획을 짜는 것부터 시작하세요. 사업 계획을 세우는 경우 해당 프로세스의 일부로 마케팅 계획을 작성하게됩니다.

학습 리소스 :

아래 리소스를 사용하여 방법에 대해 자세히 알아볼 수있는 위치를 알아보세요. 농장을 시작하고, 농사를 짓고, 실습 경험을 얻을 수 있습니다.

웹 사이트

ATTRA : Attra는 야심 찬 농부를위한 훌륭한 인턴십 및 견습 데이터베이스를 보유하고 있습니다. 일반적으로 방과 식사는 약간의 봉급과 함께 제공됩니다. 이 사이트의 가장 좋은 부분은 주별 검색 기능입니다. 즉, 미국 전역에는 인턴십과 견습 프로그램이 너무 많아서 더 틈새 시장을 찾고 있다면 다양한 취업 기회를 제공하는이 웹 사이트 목록을 확인할 수 있습니다.

Helpx .net :이 사이트에서는 다양한 소규모 농장, 시골 B & B 등을 찾을 수 있으며, 여기에서 숙식을 대가로 일할 수 있습니다 (현금 지급 없음). ) 그리고 비공식적이고 공식적인 인턴십 / 견습을 통해 의도 한 무역의 로프를 배우십시오. 이것은 글로벌 사이트입니다.

WWOOF : WWOOF는 전 세계 유기농 농장의 국가 별 지불 목록 디렉토리입니다. 다시 말하지만, 방과 식비가 포함되어 있지만 일반적으로 현금 급여는 없습니다. WWOOF를 통한 작업은 일반적으로 비공식적 또는 준공식 적 인턴십으로 간주됩니다.

코넬 소규모 농장 프로그램 : 기업 별 서적, 사실 자료 및 농업 관련 기사를 찾고 있다면 이것은 매우 좋습니다. 특히 출발점이 가능한 한 많은 지식을 쌓아가는 경우에 시작하십시오.

최고의 대학 농장 20 곳 : 실습 경험과 현대식 농업 교육을받을 수있는 대학을 찾는 데 관심이 있다면 Best College Reviews에 찾아 볼만한 장소 목록이 있습니다. . 이 상위 20 개 대학은 농장 규모, 메인 캠퍼스와의 통합, 지속 가능성, 농장에서 가르치는 과정, 농장을 사용하는 학생, 지역 사회와의 통합 등 다양한 기준을 바탕으로 선정되었습니다.

기타 리소스

출판사 : 아마존은 농장 사업 시작에 대한 좋은 책을 많이 보유하고 있지만 특정 틈새 시장이 포함되지 않을 수 있습니다. 이 경우 출판사 웹 사이트로 바로 이동하는 등 다른 옵션이 있습니다. Northeast Beginning Farmers Project에서는 Acres U.S.A., Chelsea Green Publishing 및 Storey Publishing을 검색 할 것을 권장합니다.

농업 잡지 : 구독 할 수있는 농업 잡지도 많이 있습니다. 이것은 최신 농사 소식을 파악하고 농사 기술과 해킹, 장비 및 모범 사례에 대해 자세히 알아볼 수있는 좋은 방법입니다. 인기있는 잡지로는 Growing for Market, Acres U.S.A (매년 훌륭한 컨퍼런스 개최), Graze, Stockman Grass Farmer, the Packer 등이 있습니다. 이것은 결코 포괄적 인 목록이 아니므로 특정 틈새 시장과 관련하여 직접 조사해야합니다.

온라인 커뮤니티 : 도움이 될 수있는 훌륭한 온라인 커뮤니티도 많이 있습니다. 시작하거나 단순히 질문을하고 답을 얻을 수있는 곳에서 아는 사람이나 당신을 좋아하는 사람들로부터 직접 질문을 할 수 있습니다. Permies는 이제 인터넷에서 가장 큰 퍼머 컬쳐 사이트이며, 농가에서 동물 사육에 이르기까지 모든 종류의 관심사를위한 훌륭한 리소스입니다. 영국에 기반을두고 있지만 Farming Forum은 날씨, 가축, 채집, 기계 등과 같은 주제에 대해 정말 좋은 대화를 많이합니다. 이 사이트에 해당하는 약간 복잡한 미국 사이트는 Agriculture.com의 커뮤니티 포럼입니다. Farm Chat은 상업적 농업에 관심이있는 모든 사람을위한 또 다른 좋은 포럼입니다.

무료 농장 및 식량 생산 샘플 사업 계획 :이 섹션의 14 가지 사업 계획 샘플은 자신의 소규모를 작성하는 방법에 대한 훌륭한 감각을 제공합니다. 농장 사업 계획.

다음 단계

Gregory Heilers의 현명한 말로 “항상 당신은 모든 일을 끝내기 위해 자신을 엉망으로 만들 것입니다. 시간을내어 분뇨 냄새를 맡고, 오류… 꽃 냄새를 맡으십시오. 일주일에 7 일 일하는 것보다 7 일 중 6 일만에 더 많은 일을 할 수 있습니다. , 구성하고 효율적인 시스템을 구축합니다.”