오븐에서 맛있게 천천히 구운 칠면조 허벅지 (11 단계 로스트 칠면조 허벅지 요리법)

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느리게 구운 칠면조 허벅지 조리법 – 방법 11 단계로 처음부터 감자로 오븐에서 천천히 구운 칠면조 허벅지를 만듭니다.

베이비 감자와 더 맛있는 재료로 칠면조 허벅지를 오븐에서 요리하는 천천히 구운 칠면조 요리법입니다.

이 동영상에서 미식가를위한 간단하고 맛있는 칠면조 허벅지 조리법을 사용하여 오븐에서 칠면조 허벅지를 처음부터 요리하는 방법을 알아보세요!

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느림 -오븐에 구운 칠면조 허벅지 – 비디오 📺

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천천히 로스팅하려면 어떤 재료가 필요합니까? 오븐에 칠면조 허벅지? ❓

1) 칠면조 허벅지 70 개당 2kg (1 ~ 2 허벅지)
2) 소금 또는 소금 고추장 식품 조미료
3) 마늘 머리 또는 맛
4) 신선한 또는 말린 타라곤 잎의 맛
5) 신선한 또는 말린 로즈마리의 맛
6) 6) 해바라기 기름 2 큰술
7) 화이트 와인 식초 2 큰술
8) 맛을 내기 위해 갈은 후추
9) 400ml / 13.5fl oz + 200ml / 6.75fl oz의 물, 칠면조 육수 또는 와인
10) 2 kg / 70 oz 작은 아기 감자 또는 껍질을 벗긴 감자를 큰 입방체로 자른 것

오븐에서 천천히 구운 칠면조 허벅지를 처음부터 만드는 방법? ❓

1) 칠면조 허벅지를 쟁반에 넣고 소금이나 소금에 절인 후추 장으로 간을합니다
2) 마늘을 껍질을 벗기고, 으깬 후 그릇에 담아
3) 마늘 위에 타라곤을 조금 넣어 맛을 낸 다음 기름과 식초를 넣고
4) 후추를 넣고 잘 섞은 다음
5) 칠면조 허벅지를 모두 솔질합니다 6) 물, 칠면조 육수, 와인 약 400ml를 쟁반에 붓고 150C / 300F 오븐에 넣고 45 분 정도 기다립니다. (고기를 빨리 부드럽게하기 위해 호일을 깐다)
7) 맛을 내기 위해 약간의 소금으로 감자를 간을하세요.
8) 쟁반에 즙을 떨어 뜨린 후, 쟁반에 감자를 넣고 마늘 정향을 넣어주세요 그리고 맛을 내기 위해 로즈마리 가지
9) 약 200ml / 6.75fl oz의 액체와 2 큰술의 식물성 기름을 트레이에 넣은 다음 칠면조 허벅지와 감자를 180C / 360F에서 갈색이 될 때까지 굽고 허벅지를 뒤집습니다 1 -2 번 골고루 튀기면
10) 고기와 포가 타토는 황금색이므로 불을 끄고 쟁반을 오븐에 약 15 분 동안 둡니다 (권장)
11) 천천히 구운 칠면조 허벅지를 오븐에 넣고 원하는대로 제공합니다.

천천히 구운 칠면조 허벅지 요리법을 만드는 방법에 대한 요리 요령 🔎

터키는 매우 맛있지 만 지방이 매우 적기 때문에 매우 건강합니다. 따라서 칠면조 구이가 전 세계 여러 곳에서 점점 더 높이 평가되는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

구운 칠면조는 추수 감사절이나 크리스마스 저녁 또는 점심에 대한 사람들의 선호도 중 하나입니다. 우리 대부분은 휴일에만 칠면조를 먹으며 일년 내내 달콤하고 맛있는 고기로이 새를 요리하지 않습니다.

많은 사람들이 요리법을 너무 많이 모르기 때문일 수 있습니다. 칠면조 고기는 로스트와는 별개입니다.

그러나 칠면조의 인기를 제쳐두고, 많은 사람들은 칠면조 전체 또는 여러 부분에서 준비한 칠면조 구이가없는 마법의 크리스마스 휴가를 상상하지 못합니다. 칠면조 허벅지 나 칠면조 가슴살과 같은 새.

크리스마스에 가장 좋은 칠면조 요리법 중 하나는 오븐에서 천천히 구운 칠면조 허벅지라고 부르는 것입니다.

어떻게 든 칠면조 부분이 선호하는,이 조리법은 테이블의 모든 동료가 높이 평가할 육즙이 많고 부드러운 구운 칠면조를 준비하는 데 적합합니다.

레시피에 감자도 포함되어 있다는 사실은 오븐에서 천천히 구운 칠면조 허벅지를 준비하는 것을 훨씬 더 쉽게 만들어줍니다. 이것이 제가 크리스마스 칠면조를 요리하는 것이 가장 좋아하는 이유 중 하나입니다.

감자를 포함하면 더 이상 메인 요리와 함께 반찬을 준비하는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 이렇게하면 크리스마스 메뉴를 준비하는 소중한 시간을 절약 할 수 있습니다. 따라서 오븐에서 천천히 구운 칠면조 허벅지 요리법은 시간을 절약하는 데 이상적입니다.

맛있는 구운 칠면조 허벅지 요리법과 감자를 곁들인 올바른 샐러드에 관해서는 가장 좋은 선택 중 하나는 혼합 피클 샐러드. 그러나 요거트를 곁들인 양상추 샐러드도 아주 좋은 선택입니다 (정말 좋아합니다!). 다른 많은 샐러드 유형은 칠면조 구이와 함께 제공하기에 적합합니다.

감자와 함께 오븐에 천천히 구운 칠면조 허벅지 살은 와인과 함께 제공하기에 매우 적합합니다. 물론 화이트 와인은 고전적인 선택이지만 저는 때때로 관습을 깨고이 맛있는 음식 옆에 드라이 레드 와인을 제공하는 것을 좋아합니다.

터키 건강 혜택 ⚕️

터키는 단백질, 니아신, 비타민 B6 및 아미노산 트립 토탄의 매우 풍부한 공급원입니다. 이러한 영양소 외에도 아연과 비타민 B12도 포함되어 있습니다. 껍질없는 칠면조 고기는 지방이 적고 고 단백질의 훌륭한 공급원입니다.

터키에는 항암 성분도 포함되어 있습니다. 갑상선 호르몬 대사, 항산화 방어 체계 및 면역 기능에 필요한 필수 구성 요소 인 미량 무기질 셀레늄의 매우 좋은 공급원입니다. 과학적 연구에 따르면 셀레늄 섭취가 암 발병률을 낮출 수 있다고합니다.

가볍고 껍질이없는 구운 칠면조는 포화 지방과 총 지방이 적습니다. 또한 닭고기, 돼지 고기 또는 쇠고기보다 콜레스테롤이 적습니다.

터키는 기분을 좋게하는 성분이있는 것으로 알려져 있습니다. 기분을 개선하는 데 도움이되는 신경 전달 물질 인 세로토닌을 생성하는 트립 토탄이 포함되어 있습니다. 트립 토탄은 또한 과학적 증거에 의해 제시된 바와 같이 면역 체계를 강화하는 데 중요한 역할을합니다.

칠면조에 존재하는 비타민 B6와 니아신은 신체의 에너지 생산에 필수적입니다. 나이아신은 또한 체내의 단백질, 지방 및 탄수화물을 사용 가능한 에너지로 전환하는 데 중요합니다.

칠면조 섭취의 건강상의 이점 (https://www.turkeyfed.com.au/about-turkey/health-benefits/)

오븐에서 천천히 구운 칠면조 허벅지를 감자와 함께 즐기세요!

칠면조에 대한 자세한 정보는 여기에서 확인할 수 있습니다.

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